ഈ സ്ലോ കുക്കർ ഫെജിപ്പസ് അത്ഭുതകരമാണ്! ഫ്ളാക്ക് സ്റ്റീക്ക് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ കോഴിത്തലയിൽ പാകം ചെയ്ത് തക്കാളി, ഓപ്റ്റിമൽ ടോപ്പിങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടർട്ടിലകളിൽ കഴിക്കാം. ഈ പാചകത്തിൽ ഞാൻ പാവാട പായസം ഉപയോഗിച്ചു.
ഫ്ളാക്ക് സ്റ്റീക്ക് മുറിച്ചുമാറ്റി ഉള്ളി, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, എന്നിവകൊണ്ട് പാകം ചെയ്ത വേവിച്ചു. പുതിയതും മുൻനിശ്ചയിച്ച തക്കാളിയും ചേർത്തതും ഗോമാംസം മിശ്രിതവുമായി ചേർത്തിട്ടുണ്ട്.
പുതിയ മൂപ്പിക്കുക വഴറ്റിയെടുത്ത, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ guacamole, തക്കാളി മൂപ്പിക്കുക, കീറിപിച്ചു ചീസ് കൂടെ fajitas വഴറ്റേണ്ടത്.
ബന്ധപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ബിയർ Braised Chipotle ചിക്കൻ ടാക്കോ രണ്ടു വഴികൾ പൂരിപ്പിച്ച്
പന്നിയിറച്ചി ബുറിറ്റോസ്, സ്റ്റൌറ്റോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സ്ലോ കുക്കർ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 പൗണ്ട് ബീഫ് ഫ്ലോങ്ക് സ്റ്റീക്ക്
- ഒരു വലിയ ഉള്ളി (ക്വാർട്ടഡ്, വെണ്ണ)
- 1 മധുരമുള്ള കുരുമുളക് (നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്)
- 1 ജലാപ്പൊനോ കുരുമുളക് (സീഡും അരിഞ്ഞതും)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വഴറ്റിയെടുക്കുക (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടീസ്പൂണ് മുളകുപൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു ജീരകം
- 1 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു മല്ലി
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് തക്കാളി (പെട്ടെന്ന്)
- 12 മാവു tortillas
- ഓപ്ഷണൽ ടോപ്പിംഗുകൾ: പുളിച്ച ക്രീം, guacamole, പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു മെക്സിക്കൻ ലവഞ്ച് ചീസ്, അരിഞ്ഞ തക്കാളി, കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ചീരയും, സൽസ, പുളിച്ച ഒലീവും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഫ്ളാക്ക് സ്ട്രോക്ക് 6 അല്ലെങ്കിൽ 8 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. വേവിച്ച പശുവിൽ വേവിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, വറ്റൽ, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, മുളക് പൊടി , നിലത്ത് ജീരകം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ തയാറാക്കാൻ ഉണക്കിയ തക്കാളി ചേർക്കുക.
കലത്തിൽ മൂടുക, 7 മുതൽ 9 മണിക്കൂർ വരെ ലവറിൽ കഴുകുക, അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ടെൻഡർ കഴിയുന്നത് വരെ എളുപ്പത്തിൽ വറ്റിക്കും.
സ്ലോ കുക്കറിൽ നിന്നും ബീഫ് നീക്കം ചെയ്യുക. കുപ്പിവെള്ളവും ഇളക്കിവിടാൻ മാംസവും മടക്കി നൽകുക.
Fajitas വേണ്ടി, ഊഷ്മള മാവും tortillas കയറി മാംസം മിശ്രിതം പ്രചരിപ്പിക്കാനും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ടോപ്പിങ് ചേർക്കുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- സ്റ്റീക്ക് കഷണങ്ങളാക്കിയതിനു ശേഷം 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കി 30 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഫ്രിഡ്ജിൽ വിതെക്കട്ടെ.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
വീട്ടമ്മയുള്ള ടിക്കോ സീസൺ മിക്സ് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1682 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 46 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 61 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 3,651 മി |
| കാർബോ | 250 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 19 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 61 ഗ്രാം |