ബീറ്റ്റൂട്ട് ആൻഡ് ചീക്കില വറുത്ത ചീസ് സാൻഡ്വിച്ച്

ഏപ്രിൽ ദേശീയ പുൽത്തകിടി ചീസ് മാസം ഞാൻ ചിന്തിക്കാൻ കഴിയും എല്ലാ വറ്റല് ചീസ് വ്യത്യാസങ്ങൾ എന്റെ ക്ഷമിക്കുക ആണ്. എനിക്ക് ശരിക്കും അത്രയേയുള്ളൂ, അല്ലാതെ മറ്റേതെങ്കിലും മാസങ്ങളിൽ അത് ചെയ്യാൻ ഒരു ഒഴികഴിമയില്ല. ഞാൻ അർത്ഥമാക്കുന്നത്, ഗൗരവമായി, അപ്പവും മെലിഞ്ഞ വെണ്ണയും സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണം ആണ്.

വളർന്നപ്പോൾ സ്കൂളിൽ അല്ലെങ്കിൽ സുഹൃത്തുക്കളുടെ വീടുകളിൽ വെളുത്ത അപ്പത്തിൽ ക്ലാസിക് അമേരിക്കൻ ചീസ് ഞാൻ കണ്ടു. എന്റെ അമ്മയുടെ പതിപ്പുകൾ അൽപം കൂടുതൽ ഉൾപ്പെട്ടിരുന്നതും രസകരവുമായിരുന്നു. അവളുടെ സമയം അവൾക്കു മുന്നിലായിരുന്നു അവൾ. മിഡിൽ ഈസ്റ്റേറ് ഭക്ഷണത്തിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ചീസ് ഫെറ്റ ആണ്. അതെ, അത് ഉരുകുന്നു. Feta എന്ന കട്ടിയുള്ള സ്ലാബുകൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ drizzled, za'atar തളിച്ചു അപ്പം ന് ഉരുകി അത്ഭുതകരമായ രുചി ആണ്. നിങ്ങൾക്കിത് ഉപേക്ഷിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ബീറ്റ്റിലും ചിക്കൻ കോമ്പിനേഷനിലൂടെ കൂടുതൽ വസ്തുക്കളും ചേർക്കാം. ഇത് ഫാലാഫൽ പോലെയാണ്, പക്ഷേ പരുക്കേറ്റ ഫോമിൽ ഞങ്ങൾ അടിസ്ഥാനപരമായി ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു വെജിഗുള്ള ബർഗറും ഉണ്ട്. യം!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 ബീറ്റ്റൂട്ട് (തൊലി)
• 1 കപ്പ് ചോക്കലേറ്റ് (പാകം ചെയ്തവ)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ടഹനി
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ആരാണാവോ (അരിഞ്ഞത്)
• 1/4 കപ്പ് പ്രഹസനങ്ങള്
• 1 ടീസ്പൂണ്
• ജീരകം
• 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• ഉപ്പ് രുചി
• കുരുമുളക് രുചി
• 8 കഷണങ്ങൾ അപ്പം
• 1 കപ്പ് ചീര
• 4 കഷണങ്ങൾ feta ചീസ് (ഏകദേശം 1 ഓൻ വീതം, ഊഷ്മാവിൽ)
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• za'atar (ആവശ്യത്തിൽ കൂടുതലോ കുറവോ)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

375 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.

ബീറ്റ്റൂട്ട്, പാത്രത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിൽ ചേർക്കുക. ബീറ്റ്റൂട്ട് തകർക്കാൻ കുറച്ചു സമയമെടുത്ത് മുളക്, തഹിനി സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. അല്പം പ്രാവശ്യം പൾസ് പാഴ്സി, ബ്രെക്ചേംബൻസ്, ജീരകം, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് സീസൺ ചേർത്ത് കുറച്ച് തവണ പൾപ്പ് ചേർക്കുക.

ഒരു വശത്ത് 15 മിനുട്ട് കടലാസ് പേപ്പർ, ചുട്ടു എന്നിവ ചേർത്ത് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ 1/2 കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. കൂടാതെ 15 മിനിറ്റിലും ചുട്ടുപഴുക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം 400 ഡിഗ്രി വരെ താപനില ഓണാക്കുക.

പാചകം ചെയ്ത നാലു കഷണങ്ങൾക്ക് തുല്യമായ തുക കുഞ്ഞിന്റെ ചീരയും ചേർത്ത് വഴക്കമുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കുക. ഓരോ ബീറ്റ്റിലും ചോക്പെയ് പാട്ടിയിലും ഓരോന്നിനും മുകളിലുള്ളത് ഗർഭാവസ്ഥയിലുള്ള ചിക്കൻ ചീസ്. ഓരോ ഒലിവ് ഓയിലിലും ഏകദേശം ഒരു ടീസ്പൂൺ തളിക്കേണം, ഏതാനും za'atar ന് മുകളിൽ തളിക്കേണം, കൂടാതെ ബ്രെഡ് ബാക്കിയുള്ള നാലു കഷണങ്ങൾ. ബാക്കിയുള്ള ഒലിവ് ഓയിലിൽ ഓരോ സാൻഡ്വിച്ച് ബലി അപ്പാർട്ട് ചെയ്യണം, ഒരേ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പസികൾ ഒന്നാക്കിയിട്ട് 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ അടുപ്പിലേക്ക് മടങ്ങാം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രഡ് ഒരു നേരിയ സുവർണ തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ ചീസ് ഉരുകാൻ തുടങ്ങി .