ഈ രുചികരമായ sauteed കൂൺ ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ് അവർ വറുത്ത, വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ പാൻ വറചട്ടി മാംസം അല്ലെങ്കിൽ കോഴി അത്ഭുതകരമാണ്. അവ പായസം, പന്നിയിറച്ചി, ഹോർക്കാടുകൾ എന്നിവയിൽ പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതാണ്.
വെണ്ണ, സ്കെലിഷനുകൾ, ചെടികൾ ഈ കൂൺ അവരുടെ അസാമാന്യമായ സ്വാദും നൽകുന്നു. ഉണക്കിയ ചെടികൾ പകരം പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. അവർ പൂർത്തിയാക്കിയതിന് മുമ്പ് ഞാൻ പുതിയ സ്പൂണ് ായിരിക്കും ഒരു ചെറിയ കഷണം ചേർക്കുക.
ഇതും കാണുക
Clams കൂടെ സ്റ്റഫ് കാസ്
കൂൺ മഡൈറ സോസ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 16 ഔൺസ് കൂൺ
- 1 ടീസ്പൂൺ പിഴകൾ ഹെർബുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു സസ്യം) *
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
- 6 പച്ച ഉള്ളി (3 ഇഞ്ച് പച്ച നിറമുള്ള, നേർത്ത വെണ്ണ)
- 1/3 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ (അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക്, കുറഞ്ഞ സോഡിയം അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ്-സ്വതന്ത്ര)
- പുതുതായി നിലത്ത് കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുക
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കൂൺ കഴുകി കാണ്ഡം അറ്റത്ത് ട്രിം. അഴുക്കുചാലിലെ ഏതെങ്കിലും കുഴികൾ തടയുന്നതിന് ഒരു പേപ്പർ ടവൽ അല്ലെങ്കിൽ മൃദു കൂൺ ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുക. കൂൺ കട്ടികൂടിക്കുക.
- ചൂട് മേൽ ഒരു എണ്ന, വെണ്ണ ഉരുകുന്നു; ചേരുവകൾ കൂൺ, ചെടികളും ചേർക്കുക. പലപ്പോഴും, 6 മുതൽ 8 മിനിറ്റ് വരെ ഉണക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ തണുപ്പേറിയതും മിക്ക ലായനിയിൽ ദ്രവീകൃതമാവുകയും ചെയ്യുന്നതു വരെ.
- പച്ച ഉള്ളി, വീഞ്ഞോ, ചിക്കൻ ചാറു, പുതിയ കുരുമുളകിന്റെ ചേരുവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. 5 മിനിട്ട് നീളമുള്ള പാചകം അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ വളരെ കുറച്ച് ലിക്വിഡ് ശേഷിക്കും വരെ ഇത് വേവിക്കുക. ഉപ്പുവെള്ളം, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
4 മുതൽ 6 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
* നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, സ്പ്വോഡ് chives ആൻഡ് കാശിത്തുമ്പ അല്ലെങ്കിൽ ഘനത്തിൽ റോസ്മേരി ഒരു കോമ്പിനേഷൻ ഉപയോഗിക്കുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് 2 സ്പൂൺ പച്ചമുളകുകൾ ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 90 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 10 മി |
| സോഡിയം | 389 മി |
| കാർബോ | 12 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |