നിങ്ങൾ തൽക്ഷണ പോറ്റിനെക്കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടുണ്ടോ? ധാരാളം ആളുകൾ സംസാരിക്കുന്ന പുതിയ "ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട" അടുക്കള ഗാഡ്ജെറ്റാണ് ഇത്. ഇതൊരു ബുദ്ധിമാനായ മൾട്ടി-കുക്കർ ആണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു ഇലക്ട്രിക് പ്രഷർ കുക്കർ, എന്നാൽ പ്രഷർ കുക്കർ, സ്ലോ കുക്കർ, അരിക്ക് കുക്കർ, sautéing, ബ്രൗണിങ് പാൻ, സ്റ്റീമെർ, തൈര് മേക്കർ എന്നിവ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുന്നതാണ്. കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജം ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ വേഗത്തിൽ (ബീൻസ്, സ്റ്റെയിസ്, റോസ്റ്റ്, സൂപ്പ്) പാകം ചെയ്യാൻ തൽക്ഷണ പോട്ട് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത നിറമുള്ള ക്യാരറ്റ് കിട്ടിയാൽ അത് പായസം മുഴുവൻ മനോഹരമാക്കും. ഇത് ഒരു സ്ലോ-കുക്കറിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ആദ്യം ഒരു മാംസത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക, പിന്നീട് വേവിച്ച കുക്കറിൽ ചേർത്ത് 4 മണിക്കൂർ കുറയ്ക്കുക. വിവിധ പച്ചമരുന്നുകൾ ചുറ്റും കളിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ ഒറെഗാനോ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഉണക്കിയ പകുതി അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുക, അത് ഒരു പ്രശ്നമല്ല. പറങ്ങോടൻ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട നൂഡിൽസ് ഈ പായസം സേവിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 പൗണ്ട് ബീഫ് ചക്ക് പായസം മാംസം
- 2 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്ത, പച്ച നിറമുള്ള ഭാഗം, വെണ്ണ, വൃത്തിയാക്കി 2 വെളുത്തുള്ളി
- 6 വലിയ കാരറ്റ്, തൊലി കനത്ത വെണ്ണ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രഷ് ഒരെഗാനോ ഇലകൾ
- 2 കപ്പ് പൊടിച്ച വെളുത്തുള്ളി
- കോഷർ ഉപ്പും അരിഞ്ഞ പച്ചമുളകും
- 1 കപ്പ് ചുവന്ന വീഞ്ഞ്
- 1 കപ്പ് ബീഫ് ചാറു
- അര കപ്പ് അരിഞ്ഞത് പുതിയ ായിരിക്കും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സോട്ട് മോഡിൽ പോട്ട് എണ്ണ ചേർക്കുക. കഷണങ്ങൾ പുറത്തെത്തുന്നതു വരെ, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വരെ ബീഫ് പാകം ചെയ്യുക. മറ്റൊരു 2 മിനിറ്റിന് മാവ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- കലത്തിൽ പായസം ബട്ടൻ അമർത്തി മില്ലുകൾ, കാരറ്റ്, ടേബിൾ, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചുവന്ന വൈൻ, ചാറു എന്നിവ ചേർക്കുക. നീരാവി വാൽവ് അടച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. ബസേസർ ഓഫ് ആകുമ്പോൾ (ഏതാണ്ട് ഒരു മണിക്കൂർ), ആരാണാവോ ലെ ഇളക്കി നിങ്ങളുടെ പായസം പൂർത്തിയാക്കി!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 353 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 101 മി |
| സോഡിയം | 392 മി |
| കാർബോ | 12 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 35 ഗ്രാം |