മാര്ക്കറ്റില് വലിയ പാചകപുസ്തകങ്ങള് ഉണ്ട്, എന്നാല് താഴെപ്പറയുന്ന കാര്യങ്ങള് എല്ലാം പൊതുവായിട്ടുള്ളവയാണ്. സുഹൃത്തുക്കളുമൊത്ത് ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്ത് പങ്കുവെക്കാൻ അവർ ഞങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ വർഗീയ ഭക്ഷണം കൂടുതൽ വേഗം നടക്കുന്നു, അതിനാൽ ഒരു വലിയ ബാച്ച് സൂപ്പ് പലർക്കും ഭക്ഷണം നൽകുന്നുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പണമടയ്ക്കുകയും പിൽക്കാലത്ത് പ്രതിഫലം ലഭിക്കുകയും ചെയ്യും. എല്ലാം നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഗുണംചെയ്യും!
03 ലെ 01
ഫുഡ് സ്വാപ്പ്: ബാർട്ടിറിംഗ്, ഷെയറിങ് ആൻഡ് ഗിവിംഗ് എന്നിവയുടെ സ്പെഷ്യാലിറ്റി റെസിഡൻസ്ഫുഡ് സ്വാപ്പ്: ബാർട്ടിറിംഗ്, ഷെയറിങ് ആൻഡ് ഗിവിംഗ് എന്നിവയുടെ സ്പെഷ്യാലിറ്റി റെസിഡൻസ്. Amazon.com എമിലി പാസ്റ്റർ വഴി. നിങ്ങളിൽ പലരും ഒരു കുക്കി swap ൽ കേട്ടു അല്ലെങ്കിൽ പങ്കെടുത്തെങ്കിലും എമിളി പാസ്റ്റർ പറയുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണ് അവിടെ നിർത്തേണ്ടത്? നല്ല ഭക്ഷണത്തിന്റെയും ബന്ധിതമായ ഒരു സമൂഹത്തിന്റെയും ആത്മാവിനെ ആഘോഷിക്കാൻ പുസ്തകം തയ്യാറാക്കി. വെറും ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ മാത്രമല്ല, സൂപ്പ്, സ്റ്റ്യൂ, സംരക്ഷണം, സാലഡ് ഡ്രെസിംഗ്, അച്ചാറുകൾ, കൂടാതെ മറ്റു പല വസ്തുക്കളും പങ്കുവെക്കുന്നു.
പുസ്തകത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്, ഭക്ഷണം കൈമാറ്റം എങ്ങനെ സംഘടിപ്പിക്കണം, പങ്കെടുക്കുന്നവരിൽ എങ്ങനെ ആശയവിനിമയം നടത്താം, ചെലവ് ഘടകം എങ്ങനെ, സീസൺ തീമുകൾ സൃഷ്ടിക്കൽ, മറ്റ് സ്മാർട്ട്, ആവശ്യമുള്ള ടിബ്ബിറ്റുകൾ, അവിടെ അത് മാറ്റി. അതുകൊണ്ട്, കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെട്ട ഒരു കൂട്ടം ആളുകളെ കൈമാറ്റം ചെയ്യാനായി, Butternut സ്ക്വാഷ്, ആപ്പിൾ സൂപ്പ്, മിനിയേച്ചർ ഫ്രൂട്ട് പൈസ്, ചെറി-അൽമണ്ട് ഗ്രാനോള എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർത്ത്, സ്വാപ്പ് പാർട്ടി ആരംഭിച്ചു. ഒരു ചെറിയ ബോണസ്: നിങ്ങളുടെ സൃഷ്ടികളിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിനുവേണ്ടി പുറത്തേക്ക് വലിച്ചെറിയാവുന്ന മനോഹരമായ ചെറിയ ടാഗുകൾ.
02 ൽ 03
മോഡേൺ പോട്ട്ലക്ക്: ബ്യൂട്ടിഫുൾ ഫുഡ് ടുമോഡേൺ പോട്ട്ലക്ക്: ബ്യൂട്ടിഫുൾ ഫുഡ് ടു. Amazon.com ക്രിസ്റ്റിൻ ഡൊണല്ലി എഴുതിയത്. പോൾലൂക്കിൽ നിന്നുള്ള നിയമങ്ങൾ പുറത്തുവന്ന് പുസ്തകങ്ങളിൽ നിന്ന് തുടങ്ങാം. ഒരു വലിയ പോൾലൂക്ക് ഡിഷ് എന്ന മെയ്ഡ്സ് ഫോർ എക്വേർഡ് ഡബ്ല്യു (മാസ്റ്റേഴ്സ് വെറും ഒരു സൂചന മാത്രം!), ഹോസ്റ്റുകളും ഓർഗനൈസേഴ്സും ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ. ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങൾ സംബന്ധിച്ച ലൂപ്), എന്ത് അതിഥികളാണ് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം (നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം എങ്ങനെയാണ് കൊണ്ടുപോകുന്നത് എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക).
പിന്നെ വിഭവങ്ങൾ ആകർഷിക്കപ്പെടുവാൻ തുടങ്ങും: പിസ്റ്റാറിയോ സാൽസ വെർഡെ, അച്ചാറിനും കാർവേയുമൊത്തുള്ള ചുവന്ന കാബേജ് സ്ലോ, മോളി സ്കെയിൽഷൻ പുല്ലും അപ്പൂപ്പൻ ബ്രെഡ്, ക്രാൻബെറി ജാം സ്ട്രൂസൽ ബാർ എന്നിവയുമൊക്കെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന കാരറ്റ് ആൻഡ് കറി ഹമ്മമാസ്, ഇത് നിങ്ങളുടെ അമ്മയുടെ ഊന്നുവടി പാർട്ടിയെ (നിങ്ങൾ പറഞ്ഞതുപോലെ) മനസ്സിലാക്കുന്നില്ല. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോപ്ലക്ക് പ്രീപ് നുറുങ്ങുകൾ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് മേശയിലെ വിഭവം എളുപ്പത്തിൽ മേശയിൽ എത്താൻ ഇടയാക്കാൻ സഹായിക്കും.
03 ൽ 03
സൂപ്പ് ക്ലബ് കുക്ക്ബുക്ക്: നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളെ മേയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ പോറ്റുക. സ്വയം ആഹാരംസൂപ്പ് ക്ലബ് കുക്ക്ബുക്ക്: നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളെ മേയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ പോറ്റുക. സ്വയം ആഹാരം. Amazon.com കോട്നി ആലിസൺ, ടിനാ കാർ, കരോളൈൻ ലാസ്കാവ്, ജൂലി പീക്കോക്ക് എന്നിവർ. സൂപ്പ് ക്ലബ്ബുകൾ പുതിയ പുസ്തക ക്ലബ്ബുകളാണോ? ഒരു തികഞ്ഞ ലോകത്ത്, ഒരുപക്ഷേ നമ്മൾ രണ്ടും ഒരു സങ്കര ഉണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്! പുസ്തകത്തിന്റെ സ്വഭാവം മനസിലാക്കുന്ന പുസ്തകം ആരംഭിക്കാൻ തങ്ങളുടെ സൂപ്പ് ക്യൂബ മാനിഫെസ്റ്റോയ്ക്കെഴുതിയ എഴുത്തുകാരും, ആശയത്തെ പിന്നിലുണ്ടാക്കുന്നതും (സൂപ്പ് ക്ലബ്നെപ്പോലുള്ള ഉദ്ധരണികൾ ഒരു പ്രതിമാസ കൂടിക്കാഴ്ചയല്ല). ഒരു സൂപ്പ് ക്ലബ്ബ് എങ്ങനെ ആയിരിക്കണം എഴുത്തുകാരും, സൂപ്പിന്റെ വലിയ പാത്രങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണം, മറ്റു ചിലത് കൊണ്ട് ഭാഗങ്ങളോടും ഗുണിതങ്ങളുമായി എങ്ങനെ ഇടപെടും എന്നതിനെപ്പറ്റി വിശദീകരിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ഓരോ ആഴ്ചയിലും നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത സൂപ്പ് ആസ്വദിക്കാം, പക്ഷേ ഓരോ ആഴ്ചയിലും പാചകം ചെയ്യുക. ഭക്ഷണത്തിന് പാചകം ചെയ്യാനുള്ള ഒരു മോശം അനുപാതം!
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വലിയ ബാച്ച് ആണ്, ഇത് ഓരോ 8 ക്വാർട്ടറുകളും നിർമ്മിക്കുന്നു. മത്തൻ സൂപ്പ്; വിന്റർ മൈനസ്സ്ട്രോൺ; ചിക്കൻ, ആണ്ടൂലി, ഒക്റ ഗുമ്പോ; ലീക്ക് സൂപ്പ്, കോളിഫ്ലവർ കോർമാ തുടങ്ങി പലതും. പിന്നെ ലെന്ത്ിൽ സ്ക്വാഷ് സലാഡ് പോലുള്ള സലാഡുകൾ, ബ്ലാക്ക് ഒലിവ് ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് പോലുള്ള റൊട്ടി, സ്പിനാനിക്, ഉള്ളി ക്വിഷെ പോലുള്ള വലിയ ഭക്ഷണം, വെളുത്തുള്ളി ഹെർബെൽ ചീസ് പോലെയുള്ള കുക്ക്സ് സ്നാക്ക്സ്, നിങ്ങളുടെ സൂപ്പ് എളുപ്പത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനാവും എന്നർത്ഥം. ആദ്യത്തേത്: ഒരു വലിയ കലം വാങ്ങുക!