ഞാൻ കരകൗശലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഞാൻ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ സാധാരണയായി ഒരു സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ നിന്ന് (അത് അങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാണ് - ഒന്നുകിൽ ക്ഷാര സന്ദർഭം അല്ലെങ്കിൽ ചിലപ്പോൾ ബേക്കറി വിഭാഗത്തിൽ നിന്ന്), അല്ലെങ്കിൽ ഞാൻ ഞാൻ ഒരു പിസറിയയിലേക്ക് പോകാം. അവർ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പന്തലോ രണ്ടോ വിൽക്കാൻ എപ്പോഴും സന്തോഷമുണ്ട്.
എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ ഞാൻ സമയം ചില സജീവ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, ഒരുപക്ഷേ ഒരു അടുക്കള പ്രോജക്റ്റിനായി തിരയുന്ന ഒരു കുട്ടിയെ, തുടർന്ന് വീട്ടിൽ പിസ കുഴച്ച് ചെയ്യാൻ വളരെ രസകരമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പിസികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, അതുപോലെ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പിൽ നന്നായി പൊതിയുക, ഫ്രീസർ-പ്രൂഫ് സൂപ്പർ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഇത് ശീതീകരണത്തിനാല് 4 മാസമായി സൂക്ഷിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് മൂന്ന് മിനുട്ട് വേണ്ടി, നന്നായി പൊതിഞ്ഞ്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഈ മിശ്രിതം ചൂടാക്കാനും ഉപയോഗിക്കാം. പ്രധാന ഉയർച്ചയ്ക്ക് ശേഷം 2 പന്തുകളാക്കി ഭിന്നിപ്പിടിക്കുക.
രണ്ട് ചീസ്, സൺ ഉണങ്ങിയ തക്കാളി പെസ്റ്റോ നാൻ പിസ്സ, സ്മോക്ഡ് മോസ്സരെല്ല ആൻഡ് പ്രോസിട്ടൂട്ടേഗ്ര്ഡ് പിസ്സ , മഷുറം, മൊസാർരെല, ചെറി തക്കാത്തോ പിസ്സ , എക്കോകഡോ ക്രിസ്മയുമൊത്തുള്ള മെക്സിക്കൻ പിസ എന്നിവ പോലെയുള്ള രണ്ട് വലിയ പിസ്സാപ്പികളുമൊക്കെ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പാക്കേജ് / 2 1/4 ടീസ്പൂൺ സജീവ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് (1/4 ഔൺസ്)
- 1 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ് (കോസര് അല്ലെങ്കിൽ നാടൻ)
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ആലിവ് ഓയിൽ
- 3 പുഷ്പങ്ങൾ എല്ലാ-കാര്യക്ഷമമായ മാവും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര വയ്ക്കുക, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം 1 കപ്പ് ചേർക്കുക, ഏകദേശം 10 മിനുട്ട് ചെറിയ കുമിളകൾ രൂപം വരെ ഇരുന്നു. ഉപ്പും ഒലിവ് ഓയിൽ കലർത്തി. കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ചർമ്മം ചുളിവുകൾക്ക് പുറത്ത് കുഴിയെടുക്കുക. 4 മിനുട്ട് വരെ മിനുസമാർന്നത് വരെ മിശ്രിതമാക്കുക. (ഇത് ചെയ്യാൻ മണ്ടൻ ഹുക്ക് അറ്റാച്ച്മെൻറുമൊത്ത് നിങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റിക്കറെന്ന മിക്സറും ഉപയോഗിക്കാം). നന്നായി എണ്ണമയമുള്ള പാത്രത്തിൽ കുഴച്ച് വയ്ക്കുക, നനഞ്ഞ വിഭവ തക്വിലോ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് മൂടുക.
- 1 മുതൽ 1 1/2 മണിക്കൂർ വരെ ഇരട്ടി വലിപ്പമുള്ളതുവരെ തണുത്ത ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു കുഴമ്പ് ഇടുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ താഴേക്ക് വയ്ക്കുക, 2 പന്തായി അതിനെ വിഭജിക്കുക, ഇതിനെ ചെറുതായി ഫ്ളൂഡു ചെയ്ത ഒരു ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു സർക്കിളാക്കി മാറ്റുന്നതിന് മുൻപ് അത് 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. മറ്റൊരു 10 മിനിട്ടോ അതിലധികമോ മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഇത് വിശ്രമത്തിലാക്കാം. അതിനു ശേഷം കൂടുതൽ നീട്ടി വലുതാക്കുകയും അത് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളപോലെ വലുതായിരിക്കുകയും ചെയ്യുക.
ഒരു ചെറിയ സൃഷ്ടിപരമായ തോന്നൽ? ഭവനങ്ങളിൽ പിസ്സാ കുഴപ്പങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ടി ചില പരീക്ഷിച്ച നോൺ-പിസ്സ ഉപയോഗിച്ചു നോക്കൂ!
പിസ്സ കുഴവുള്ളതാക്കാൻ 10 കാര്യങ്ങൾ
പിസ്സ ഒഴിഞ്ഞ കുഴികൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 86 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 468 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 9 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |