ധാരാളമായി ബ്ലാക്ക്ബെറി ബണ്ടറ്റ് കേക്ക്

ബ്ലാക്ബെറി ബണ്ടറ്റ് കേക്കിനായി അസൈൻ പങ്കിട്ടതിന് നന്ദി. എല്ലാവരും 60-കളിൽ എല്ലാ സമയത്തും വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുന്ന ആ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്നാണ്, പക്ഷേ അത് മറന്നുപോയിരിക്കുന്നു. ഈ കേക്ക് വളരെ രസകരമാണെന്നതിനാൽ ഇത് ഒരു നാണക്കേടാണ്. മുഴുവൻ ബ്ലാക് ബെററുകൾ അലങ്കാരമായി ചേർക്കുന്നതിലൂടെ, ഇത് വളരെ ആകർഷകമായ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഈ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നത് വിഷമകരമാവുന്ന ഒരേയൊരു കാര്യം പൊടിച്ച ബ്ലാക്ബെറി ജെലാറ്റിൻ കണ്ടെത്തുന്നു. ജെൽ- O അതിനെ ഇനി കൂടുതൽ ചെയ്യില്ലെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നില്ല, എങ്കിലും റോയൽ ഇപ്പോഴും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പെട്ടി വെളുത്ത കേക്ക് മിക്സ് (അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ
• കേക്ക് ഇളക്കുക )
• 1 ബോക്സ് / 3 ഔൺസ് ബ്ലാക്ക്ബെറി ജെലാറ്റിൻ
• 1 കപ്പ് വാൽനട്ട് (വേവിച്ചതും വറുത്തതും)
• 4 മുട്ടകൾ
• 1/2 കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകിപ്പോകും തണുത്ത് വെണ്ണ)
• 2 കപ്പ് BlackBerry വീഞ്ഞു (വിഭജനം)
• 1 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
• 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ
• വഴറ്റേണ്ടത്: 1 കറുവപ്പട്ട മുഴുവൻ കറുവാരി (കഴുകി ഉണക്കിയത്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

325 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച്, അടുപ്പിച്ച് ബേൺ പാൻ പാനിൽ മാവു ചേർക്കുക. ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, കേക്ക് മിക്സ് പൊടിച്ച ജെലാറ്റിൻ മിക്സ് സംയോജിപ്പിക്കുക. അവയെ സംയോജിപ്പിക്കാൻ ഇളക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വയ്ക്കുക. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കാൻ 1/4 കപ്പ് മിശ്രിതം പുറംതള്ളിക്കളയുക. അവരെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അരിഞ്ഞതിനുശേഷം അവയെ നീക്കിക്കളയുക. കേക്ക് മിശ്രിതം കലശം മുട്ട, എണ്ണ, ഒരു കപ്പ് വീഞ്ഞു ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞത് ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, വെറും ചേർത്ത് വരെ എല്ലാം ഇളക്കുക.

മിശ്രിതം മിനുസപ്പെടുത്തുന്നത് വരെ 2 മിനിറ്റ് പൊടി ഇളക്കുക. കൈ തളികയിൽ ഇളക്കുക. 50 മുതൽ 60 മിനിറ്റ് വരെ തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു പാൻ ചുട്ടു ചേർക്കുക. ഒരു വയർ റാക്ക് 10 മിനിറ്റ് ചട്ടിയിൽ തണുക്കാൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് നീക്കം. പാൻ കേക്ക് നീക്കം ഒരു റാക്ക് അതു തണുപ്പിക്കും പൂർത്തിയാക്കുക.

ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി. ബാക്കിയുള്ള 1 കപ്പ് വീഞ്ഞും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. എല്ലാം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ വരെ പുളിച്ച പാചകം. കേക്ക്കൊണ്ട് ചക്രവാളത്തിൽ ചൂടാക്കുക. മുഴുവൻ പറക്കാരയും കൊണ്ട് കേക്ക് അലങ്കരിക്കുന്നു.

ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
ജെലാറ്റിനൊപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യത്യസ്ത സ്വാദുകളുടെ വ്യത്യാസങ്ങൾ മാത്രമല്ല, നിറങ്ങൾ, മാത്രമല്ല. എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്ന് പോക്കെ കേക്ക് ആണ് , അത് നിങ്ങൾക്കിഷ്ടമുള്ള ജെലാറ്റിൻ സുഗന്ധങ്ങളെയോ വർണ്ണങ്ങളെയോ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ചുവന്ന, നീല ജെലാറ്റിനുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ദേശാഭിമാനിയുടെ സുഗന്ധത്തിൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും. പച്ചയും ചുവപ്പും ക്രിസ്മസ് അവധിക്ക് പൂർണ്ണമായും പ്രവർത്തിക്കും.