ക്രീം മന്ദാരിൻ ഓറഞ്ച് കേക്ക്

പല വർഷങ്ങൾക്കു മുമ്പ് ഞാൻ പിഗ് പിജിൻ കേക്കിനെ പരിചയപ്പെടുത്തി. ചൂടുള്ള വേനൽ വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ സേവിക്കാനുള്ള തികഞ്ഞ പിണ്ണാക്ക്. മാണ്ടരിൻ ഓറഞ്ച്, ഒരു കേക്ക് മിക്സ് എന്നിവകൊണ്ട് വളരെ ക്രീം പിണ്ണാക്ക്. പലരും കേക്ക് മിക്സുകളെ ഈ ദിനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നു, അതിനാൽ ഞാനിത് മുതൽ-സ്പ്രച്ച് പതിപ്പ് വരെ എത്തി. ഇപ്പോഴും പുഡ്ഡിംഗ് മിക്സഡ് ഉപയോഗിക്കരുതെന്ന ഒരു വഴി കൊണ്ട് ഞാൻ മുന്നോട്ടുവന്നിട്ടില്ല, ഇപ്പോഴും നല്ല രീതിയിൽ ആസ്വദിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2-1 / 2 കപ്പ് മാവു
  
• 2-1 / 4 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
  
• 3/4 കപ്പ് വെണ്ണ, ഊഷ്മാവിൽ
  
• 2-1 / 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
  
• 4 മുട്ടകൾ
  
• 11-ഔൺസ് മാൻഡാരിൻ ഓറഞ്ച്, കഴുകാത്ത
  
• 2 കപ്പ്
• ക്രീം ചമ്മലോ
• 
  
• 3.4 അണ്സ് (4-സേവിംഗ് സൈസ്) ബോക്സ് ഉടന് വാനില പുഡ്ഡിംഗ്
  
• 8-ഔൺസ് പൈനാപ്പിൾ, തകർന്നടിയുന്നു

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

കേക്ക്:
350 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസാണ് അടുപ്പമുള്ളത്. രണ്ട് 8 ഇഞ്ച് റബ്ബർ കേക്ക് പാൻ ഗ്രേസി, മാവ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും അടയ്ക്കുക . അത് മാറ്റിവയ്ക്കുക. വെണ്ണ ക്രീം 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര. എല്ലാ സമയത്തും ഒന്നിച്ച് മുട്ടകൾ ചേർക്കുക. മന്ദാരിൻ ഓറഞ്ചിന്റെ മുഴുവൻ കാൻ കൂടി ചേർക്കാം. നാരങ്ങയെ ചെറുതായി അരിച്ചെടുക്കുക, batter ചെയ്യുക. നന്നായി മിക്സഡ് വരെ പതുക്കെ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. രണ്ട് പാൻ ഇടയിൽ batter വീതി.

25-30 മിനിറ്റ് കേക്ക് ചുടേണം. 2 മിനിറ്റ് ചട്ടിയിൽ കൂളായി. പാൻസിൽ നിന്ന് അവരെ നീക്കം ഒരു വയർ റാക്ക് പിന്നെ പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നു. ഒരു പ്ലേറ്റ് പ്ലേറ്റിൽ ഒരു കേക്ക് ലെയർ വയ്ക്കുക. തണുത്തുറയുന്ന 1/3 ഭാഗം മഞ്ഞാണ്. മുകളിൽ രണ്ടാമത്തെ പാളി വയ്ക്കുക. ബാക്കി frosting 1/2 കൂടെ കേക്ക് മുകളിൽ ഐസ്. തണുത്തുറഞ്ഞ അന്തിമ അളവിലുള്ള കേക്ക് വശങ്ങളിൽ മഞ്ഞുകയാണ്. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ വരെ നിങ്ങളുടെ കേക്ക് അടയ്ക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ ഏതെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ശേഷിക്കുന്ന കേക്ക് സൂക്ഷിക്കുക.

ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്:
തണുത്ത കൊടുമുടികൾ രൂപം വരെ പഞ്ചസാരയും പുഡ്ഡിംഗ് മിക്സും ബാക്കി 1/2 കപ്പ് വിപ്പിളാണ്. പൈനാപ്പിൾ, ജ്യൂസ് എന്നിവ കൈപ്പിടിയിലാക്കുക.

കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
വൈറ്റ് കേക്ക്
നിങ്ങൾ വെളുത്ത ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ, വ്യക്തമായ വാനില സത്തിൽ, മുട്ട വെള്ള മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. കട്ടിയുള്ളതും ക്രീം വാനില തണുപ്പുള്ളതുമായ ഫ്രോസ്റ്റ്.
ഇറ്റാലിയൻ ക്രീം കേക്ക്
ഓരോ പാളിനും ഇടയിൽ ക്രീം ആൻഡ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉണ്ട്. ഇത് ഒരു നല്ല പ്രസ്താവന നടത്താൻ കഴിയും.
അടിസ്ഥാന മഞ്ഞ കേക്ക്
ഇത് നിങ്ങൾ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കുന്ന കേക്ക് ആണ്.
ജർമൻ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
എനിക്ക് കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത നല്ലത് അറിയില്ല.
പോക്ക് കേക്ക്
അത് തണുപ്പാണ്, ഏതൊരു സ്വാദും കൊണ്ട് എനിക്ക് ഈ കേക്ക് എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്.
ചോക്കലേറ്റ് ഫഡ്ജ് കേക്ക്
ചോക്കലേറ്റ്, ചോക്കലേറ്റ്, ചോക്കലേറ്റ് എന്നിവയും ഈ കേക്ക് നല്ലതാണ്.
കൂടുതൽ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്