മുമ്പൊരിക്കലും പുഴുങ്ങിയ ടോഫു ആണോ? വറുത്ത ടോഫു തികച്ചും രുചികരമാണ്. നിങ്ങളുടെ വെജിറ്റേറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യാഹാര ബാർബിക്യൂ മെനു ചില കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ , ആരോഗ്യമുള്ള, രുചിയുള്ള ടോഫു എന്നിവ ഉറപ്പു വരുത്തുമെന്ന് നിങ്ങൾ ഉറപ്പുവരുത്തണം. ബ്ളോക്കിലെ ടോസ്റ്റിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ടോഫുവിനെ സഹായിക്കാൻ ചില ദ്രുത നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ. ഈ പെട്ടെന്നുള്ള ടോഫു നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രോ പോലെ grilling ചെയ്യും.
ടോഫു ഗ്രില്ലിംഗ് ടിപ്പുകൾ
- ടോഫു ഗ്രില്ലുകളുമായി ചേർന്നു നിൽക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ബാർബിക്യൂ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാചക സ്പ്രേയ്ക്കൊപ്പം അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് തിരുമ്മിച്ച് തയ്യാറാക്കുക. ടോഫി ഫുൾ ഗ്രില്ലുകൾക്ക് നല്ലത് ഒരു നല്ല കാര്യമാണ്. കാരണം മാംസത്തേക്കാൾ കൊഴുപ്പ് വളരെ കുറവാണ്.
- ഉറപ്പുവരുത്തുക, അല്ലെങ്കിൽ സാധ്യമായ പക്ഷം, അധിക-കമ്പനിയായ ടോഫു ഉപയോഗിക്കുക , എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ടോഫി ഫുട്ടി ഗ്രേബിങ്ങിന് മുമ്പ് അമർത്തുക . നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രീസുചെയ്യാനും തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ ടോഫു കളയേണ്ടി വരും. ഇത് ടോണി കൂടുതൽ പഠനത്തിനുപയോഗിക്കും.
- നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകരീതിയിൽ കുറഞ്ഞത് 30 മിനുട്ടിന് മുൻപ് നിങ്ങളുടെ ടോഫു കഴുകുക. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും ബാർബിക്യുവിൽ പഠിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്റ്റോർ വാങ്ങിയ പഠിയ്ക്കാന് ശ്രമിക്കുക. പ്രിയപ്പെട്ട സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടോ? അത് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.
- നിങ്ങളുടെ ടോഫുമാരുമ്പോൾ ഒരു ലളിതമായ സോയാ സോസ് പോലും ബാർബിക്യൂ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ vinaigrette ചെയ്യും. ഒരു പഞ്ചസാര ബിറ്റ് അടങ്ങിയ ഒരു പഠിയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് ടോണുവിൽ നല്ലതും ശാന്തയുമുള്ളതും, പുറംതൊലിമറിയുന്നതുമാണ്. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ബിരുദത്തിന് ഒരു പഞ്ചസാര, അരി വീഞ്ഞ് വിനാഗിരി, തേൻ, അങ്കി അമൃതം അല്ലെങ്കിൽ മാപ്പിൾ സിറപ്പ് ചേർക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ പലചരക്ക് കടകളിൽ പ്രീ-ഫ്ലേവർ ടോഫു പരീക്ഷിച്ച് ശ്രമിക്കുക. നയോസിയ ബ്രാൻഡ് വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി ടോഫു അല്ലെങ്കിൽ വൈറ്റ് വേവ് ചുട്ടുപച്ച ടോഫു തിരയുക.
- നിങ്ങൾ ഒരു ഇൻഡോർ ഗ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ പാണില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ടോഫു ഗ്രില്ലിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് പകരം ബാംബൂ സ്ലേവറുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇത് കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ കാണാം.
- ഓരോ ഭാഗത്തും 6 മുതൽ 7 മിനിറ്റ് വരെ മുൻപ് ചൂടാക്കിയ പാത്രത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ടോഫു ഉണ്ടാക്കുക.
ബാർബിക്യൂട്ടിൽ ടോഫു പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
നിങ്ങളുടെ സസ്യാമോ വെജിമൻ ബാർബിക്യൂ ആസ്വദിക്കുക, ഒപ്പം ഗ്രാപ്പിൽ വെണ്ണക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗുള്ള ബർഗറുകളിൽ ചില ധാന്യങ്ങൾ തട്ടുക .
ചില ബാർബിക്യൂ ടോഫു പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി തിരയുകയാണോ? ശ്രമിച്ചു നോക്കൂ:
- മധുരവും സ്പൈസി BBQ ടോഫുവും
- ഈസി ബാർബിക്യൂഡ് ടോഫു സാവിനൊപ്പം സാറ്റ
- ടാൻഗി ഏഷ്യൻ വറുത്ത ടോഫു
- ഈസി ടോഫു, വെജിറ്റബിൾ സ്കവർ
- തന്തൂരി ടോഫു സ്കെയ്വർസ്
- ബ്ലാക്ക്ഡ് സീസണിങ് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ടോഫു
- ടോഫു വേണ്ടി ഫ്രെഷ് ഹെർബ് Marinade
- പൊടികളും കറിവേപ്പിലയും ടോഫു
- ഗ്രില്ലിംഗ് ടോഫു നാരങ്ങ നീർ
- റെഡ് വൈൻ മാരിനേറ്റഡ് ടോഫു ആൻഡ് വൈഗ്ഗ്സ്
- ചിമ്മിച്രിരി സോസുമൊത്ത് കോമിൻ-റൂബിഡ് വറുത്ത ടോഫു