വേപ്പൻ കരിഞ്ഞു വറുത്ത ടോഫു പാചകരീതി

കറുത്ത കുരുമുളക്, പപ്രൈമർ ബേസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധവും സുഗന്ധപൂരിതമായ മിശ്രിതവുമാണ് ബ്ലാക്ക്ഡ് താളിക്കുക. മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ പുഴുങ്ങുമ്പോൾ ഇത് ഒരു ജനപ്രിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്. അതിനാൽ ചില വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിഗൻ വറുത്ത ടോഫു പരീക്ഷിച്ച് നോക്കരുത്. കറുത്ത വെളുത്തനിറം ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഈ വറുത്ത ടോഫി ഉപയോഗിച്ചു നോക്കൂ. നിങ്ങൾക്കിഷ്ടപ്പെട്ടാൽ ഗ്രില്ലിംഗിൽ പകരാൻ പറ്റില്ല.

ആരോഗ്യകരമായ വെജിറ്റേറിയൻ ബാർബിക്യൂ ആശയങ്ങൾക്കായി തിരയുകയാണോ? ഇവിടെ എന്താണ് മാംസഭക്ഷണം .

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 ബ്ലോക്ക് ഉറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അധിക ഫേംവെയർ ടോഫു
• 1/3 കപ്പ് സോയ് സോസ്
• 1 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• 2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• 1 സ്പൂൺ ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• 1 ടീസ്പൂൺ സവാള പൊടി
• 1 ടീസ്പൂണ് കായെ കുരുമുളക്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഓറഞ്ചോ
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ താമ്രജാലം

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ആദ്യം, നിങ്ങളുടെ ടോഫു ഒരുക്കുക. മിക്ക വെജിറ്റേറിയൻ ടോഫു പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലെ, ആദ്യം ടോഫു അമർത്തിയാൽ ടോഫു പാചകത്തിന് നന്നായി ആസ്വദിക്കാം. ഇത് നിങ്ങൾ ചേർക്കുന്ന കൂടുതൽ രുചിയോ, ചായക്കലോ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ടോഫുക്ക് കഴിയും. അത് എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്ന് ഉറപ്പില്ലേ? ഈ ലളിതമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഗൈഡ് കാണുക: ടോഫു എങ്ങനെ അമർത്തുക.
2. 1 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള കട്ടിയുള്ള നാലു കഷണങ്ങളാക്കി ടോറസ് വയ്ക്കുക.
3. ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ സോയ സോസ് വയ്ക്കുക, ടോഫു ചേർക്കുക. ടോഫു തയാറാക്കുന്നതിനായി ടോഫു കുറഞ്ഞത് 30 മിനിറ്റ് (കൂടുതൽ നല്ലത്), ഒരിക്കൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ തിരിക്കുവാൻ അനുവദിക്കുക.

1. കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളിപൊടി, സവാള പൊടി, കൈനെ കുരുമുളക്, ഒരെഗാനോ, ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ തൈലം എന്നിവ ചേർത്ത് കറുത്തിരുണ്ട മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കുക.
2. സോയ മാർഷിനുള്ളിൽ നിന്ന് ടോഫു നീക്കം ചെയ്യുക , ഓരോ വശത്തെയും കറുത്ത പാചകവിധിയായ സുഗന്ധ മിശ്രിതം ആക്കി മാറ്റുക, ടോഫു സുഗന്ധത്തോട് മിശ്രിതം കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നതായി ഉറപ്പുവരുത്തുക. തിന്നുതിനെപ്പറ്റിയും - എല്ലാ നല്ല സുഗന്ധം വരുന്നത് ഇവിടെയാണ്!
3. ഓരോ വശത്തിലും 4-5 മിനിറ്റ് ഇടവേളയുള്ള ഒരു ഗ്രില്ലിൽ, അല്ലെങ്കിൽ പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ. ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണയിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ടോഫു പാൻ ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ കറുത്ത വെളുത്ത ടോഫു ആസ്വദിക്കൂ!

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	136
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	1,838 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	7 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	14 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)