ഈസി BBQ രുചിയേറിയ വറുത്ത ടോഫു പാചകരീതി

എങ്ങനെ ഗ്രിൽ (ബാർബിക്യൂ) ടോഫു തേടേണ്ടിവരും? ഇവിടെ പോകുക: എങ്ങനെ ഗ്രില്ലിൽ ടോഫു ചെയ്യാം

ബാർബിക്യൂ സോസിനുള്ള പഞ്ചസാര ഈ ബിബിക്-ബേക്ക് ടോഫു പാചിക സമ്പ്രദായം (രണ്ട് ചേരുവകളോടൊപ്പം, ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്, അത് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് എന്ന് വിളിക്കാം!) വളരെ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, എന്നാൽ മറ്റ് മാരിനഡുകളും സോസുകളും പ്രവർത്തിക്കും, അതിനാൽ ആസ്വദിക്കൂ വ്യത്യസ്തമായ സുഗന്ധങ്ങളുമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കുക! ഞാൻ ഒരു നല്ല നിലവാരമുള്ള ടെക്സാസിലെ ശൈലി ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിക്കാനും ഒരു നല്ല സസ്യാഹാര സാൻഡ്വിച്ച് വേണ്ടി sourdough സേവിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ജനകീയ ഭക്ഷണം കൊടുക്കണമെങ്കിൽ ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിന്റെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വളരെ വേഗത്തിൽ ഒരു വലിയ ബാച്ച് തയാറാക്കാം. നിങ്ങൾ ടോഫു പാചകം പുതിയ ആണെങ്കിൽ, ഈ ഞാൻ പരീക്ഷിക്കാൻ ശുപാർശ ആദ്യത്തെ വെജിറ്റേറിയൻ ടോഫു പാചക ഒരു ആണ് (ടോഫു കൌതുകത്തോടെ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചക മറ്റൊരു ഈ breaded ആൻഡ് ചുട്ടുപഴുത്ത ടോഫു "ചിക്കൻ" നാടകം ആകുന്നു ).

ടോഫു ബാർബിക്യൂ സോസ് ഒഴികെയുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സസ്യാഹാരവും വെജിംഗും ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീയും ആണ്. (ആവശ്യമെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീയാണെന്ന് ഉറപ്പ് വരുത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബാർബിക്യൂ സോവിലെ ചേരുവകൾ പരിശോധിക്കുന്നത് ഒരിക്കലും ബുദ്ധിമുട്ടിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും).

ഇതും കാണുക: കൂടുതൽ എളുപ്പമുള്ള സസ്യഭക്ഷരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

  1. ആദ്യം, നിങ്ങളുടെ ടോഫു ഒരുക്കുക. ഏറ്റവും വെജിഗൻ ടോഫു പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലെ, ആദ്യം ടോഫു അമർത്തുകയാണെങ്കിൽ ഇത് മികച്ചതായി അനുഭവപ്പെടും. അത് എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്ന് ഉറപ്പില്ലേ? ഈ ലളിതമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഗൈഡ് കാണുക: ഇവിടെ ടോഫു എങ്ങനെ അമർത്താമെന്നത് ഇതാ.
  2. 325 F ലേക്ക് പ്രിവെറ്റ് ഓവൻ.
  3. അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കടലാസിലേക്ക് പോകുക. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നു. ചതഞ്ഞ ചട്ടിയിലായി ബാർബിക്യൂ സോസ് ഒരു നേർത്ത പാളി കലശം.
  4. പശത്തിൽ 1/2 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള കട്ട്ലറ്റുകളിലും സ്ലൈസിലും സ്ലൈസ് ടോഫു അമർത്തി. ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ ടോഫു ചുട്ട് മുകളിൽ ചുടേണ്ടതിന്നും സോസ് ഒരു പാളി സ്പൂൺ, അമിതമായി പരിശോധിക്കാൻ ഇടക്കിടെ പരിശോധിക്കുന്നു.
  1. നിങ്ങളുടെ ടോഫു ബാർബിക്യൂ സോസ് ചുട്ടുമ്പോൾ ടോഫു നനവുള്ളപ്പോൾ പാചകം ചെയ്യാറുണ്ട്, പക്ഷേ സ്യൂസി അല്ല. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ അധിക സോസ് ബ്രഷ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഉർവച്ചീര, തക്കാളി, രുചികൾ, അധിക ബാർബിക്യൂ സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാൻഡ്വിച്ചിൽ നിങ്ങളുടെ ബബ്ഖി ബേക്ക് ടോഫു ഉണ്ടാക്കുക. യം!

നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് (ഒരു വശത്തെയോ ഒരു പ്രധാനിയെയോ) ആശ്രയിച്ച് നാലു സേവിംഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കുറവാണ്.

എളുപ്പത്തിൽ ടോഫു പാചകത്തിനായി തിരയുകയാണോ? എളുപ്പമുള്ള ടോഫു പാചകങ്ങളുടെ ഒരു പൂർണ്ണ പട്ടിക ഇതാ .

പോഷക വിവരങ്ങൾ:
കലോറി: 173, കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച കലോറി: 44
ആകെ കൊഴുപ്പ്: 4.9 ഗ്രാം, പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 1.0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ: 0mg
സോഡിയം: 713mg, ആകെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 24.6 ഗ്രാം, ഡൈറ്റററി ഫൈബർ: 1.4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ: 9.3 ഗ്രാം
വൈറ്റമിൻ എ 3%, വിറ്റാമിൻ സി 1%, കാത്സ്യം 24% ആർ.ഡി.എ

കൂടുതൽ വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിൻ ടോഫു പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:

ഇതും കാണുക: കൂടുതൽ എളുപ്പമുള്ള സസ്യഭക്ഷരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ 231
മൊത്തം കൊഴുപ്പ് 7 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ് 1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് 2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ 0 മി
സോഡിയം 743 മി.ഗ്രാം
കാർബോ 32 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ 1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ 12 ഗ്രാം
(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)