വെളുത്തുള്ളി സോസ് പാചകത്തിൽ ബ്രോക്കോളി, ടോഫു (ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ ഓപ്ഷൻ)

വെളുത്തുള്ളി സോസിൽ ബ്രോക്കോളിനും ടോഫുമൊക്കെ വെജിഗൻ, സസ്യാഹാരികളായ ചൈനീസ്-ഇൻസൈഡർ എൻട്രീ തയ്യാറാക്കാം. അരിയോ അല്ലെങ്കിൽ പ്രിയപ്പെട്ട മുഴുവൻ ധാന്യമോ ഈ ലളിതവും ലളിതവുമായ ടോഫു വിഭവത്തെ സഹായിക്കുക. ഈ ലളിതമായ വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവം കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും പോകാൻ പറ്റില്ല, നിങ്ങളുടെ ഡിന്നർ ഫോക്കസ് ആയിരിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഏഷ്യൻ പ്രേമക്ഷമതകളോടൊപ്പമുള്ള സേവനങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് നൽകാം.

നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഗ്ലൂട്ടൺ- ഫ്രൈ ആയിരിക്കാൻ ആവശ്യമെങ്കിൽ, സോയാ സോസിന് പകരം ടാമാരി ഉപയോഗിക്കുക.

മിക്ക സൂപ്പർ മാർക്കറ്റിലും എളുപ്പത്തിൽ ഈ പാചകത്തിന് ചേരുവകൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, നിങ്ങളുടെ സുഗന്ധ ഷെൽഫിൽ നിങ്ങൾ ഇതിനകം നിലത്ത് ഇഞ്ചി, കായൻ കുരുമുളക് എന്നിവ ഉണ്ടായിരിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 സവാള, പെട്ടെന്ന്
• 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• അപ്പകസ് 2 കപ്പ് ബ്രൂക്കോളി, അരിഞ്ഞത്
• 1 ബ്ലോക്ക് ഉറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അധിക ഫേംവെയർ ടോഫു, അമർത്തി
• 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി പൊടി
• 1/4 ടീസ്പൂണ് കായെ കുരുമുളക്
• 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ ധാന്യം
• 1/4 കപ്പ് സോയ് സോസ്
• 1 കപ്പ് വെള്ളം

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ആദ്യം, നിങ്ങളുടെ ടോഫു ഒരുക്കുക. ഏറ്റവും വെജിഗൻ ടോഫു പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലെ, ആദ്യം ടോഫു അമർത്തുകയാണെങ്കിൽ ഇത് മികച്ചതായി അനുഭവപ്പെടും. അത് എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്ന് ഉറപ്പില്ലേ? ഈ ലളിതമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഗൈഡ് കാണുക: ടോഫു എങ്ങനെ അമർത്തുക.
2. 1 ഇഞ്ച് കഷങ്ങളാക്കി ടോഫു മുറിക്കുക.
3. ബ്രൊക്കോളി മുളകും സവാള അരിഞ്ഞ് വെളുത്തുള്ളി കഴുകുക.
4. ഉള്ളി, 3 മുതൽ 5 മിനിട്ട് വരെ തിളക്കം വരെ ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു വലിയ പുളുസു, സവാള ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ൽ.
5. ടോഫു, ഇഞ്ചി, കായീൻ, ബ്രൊക്കോളി എന്നിവ ചേർത്ത് ബ്രോക്കോളി നല്ലത് വരെ 6 മുതൽ 8 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.

1. ഒരു പ്രത്യേക ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, ധാന്യം, സോയ സോസ്, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, എന്നിട്ട് ബ്രോക്കോളി, ടോഫു എന്നിവ ചേർത്ത് ഈ മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
2. സോസ് കനം വരെ കുക്ക്, തുടർന്ന് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം.
3. അരിയിലോ ധാന്യമായോ ഉള്ളിൽ വെളുത്തുള്ളി സോസിൽ ബ്രൂക്കോളി, ടോഫു എന്നിവ കഴിക്കുക.

ഈ പാചകത്തിന് ചൂടുള്ള വിളമ്പുന്നത് ചൂടുള്ളതാണ്. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി അടുത്ത ദിവസം വീണ്ടും ആവർത്തിക്കാൻ മിച്ചമുള്ള ഉത്തേജനം നിങ്ങൾക്ക് ഉരസിയാൽ കഴിയും.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	318
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	17 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	976 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	29 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	17 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)