ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പമുള്ള ഈ വെജിറ്റേറിയൻ സ്ക്വാഷ് കാസറോൾ നല്ലൊരു സസ്യാദി തൈകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ്.
പനയോടും സ്ക്വാശിനും അൽപം കഠിനാധ്വാനം ചെയ്യുന്നുണ്ട്, പക്ഷേ ഈ പാചകത്തിൽ ഫ്രോസൺട് സ്ക്വാഷ് പകരം ഫ്രഷ് ഉപയോഗിക്കാനാണ് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്. ഒരു വെഗൻ ബട്ടർമട്ട് സ്ക്വാഷ് കാസറോൾ വേണ്ടി, നിങ്ങൾ വെണ്ണ പകരം ഒരു ഡയറി-സ്വതന്ത്ര അധികമൂല്യ ഉപയോഗിക്കുക കഴിഞ്ഞില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ഇടത്തരം butternut സ്ക്വാഷ്, തൊലികളഞ്ഞത് ആൻഡ് അപസ്മാരം
- 2 ആപ്പിൾ
- 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 2 ടീസ്പൂൺ വെജിറ്റേറിയൻ അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂൺ മാവു
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പസ് കറുവപ്പട്ട
- 1/4 സ്പൂൺ ജാതിക്ക
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പ്രീ-ഹീറ്റ് ഓവൻ 350 ഡിഗ്രി വരെ ആക്കി, 8 x8 ഇഞ്ച് വരെ ചതുര പാനൽ അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പാത്രം ചേർക്കുക.
- ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ കറുത്ത കഷണങ്ങളായി ബട്ടർട്ട് സ്ക്വാഷ്, ആപ്പിൾ എന്നിവ മുറിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഭക്ഷണ പ്രോസസർ ഇല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ചെറിയ അഴുക്കുകൾ വെട്ടാൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളിലോ കാസറോൾ വിഭവങ്ങളിലോ സ്ക്വാഷും ആപ്പിളും വയ്ക്കുക.
- ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക, ആപ്പിൾ, സ്ക്വാഷ് എന്നിവയിൽ തളിക്കേണം.
- 45 മുതൽ 55 മിനിറ്റ് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെണ്ണനിറത്തിലുള്ള സ്ക്വാഷ് കാസറോൾ ചുടണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 309 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 699 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 62 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |