കറുവപ്പട്ട തൈരിൽ

കറുവപ്പട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ക്രീം, ആഴത്തിലുള്ള, കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവകൊണ്ടുള്ള തക്കാളി. ഇവയുടെ ഒരു രുചിക്ക് ശേഷം നിങ്ങൾ വീണ്ടും ചോക്ലേറ്റ് ട്രൂഫിളുകളിലേക്ക് മടങ്ങി വരാം. അവ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ, വീട്ടിലുള്ള നല്ലൊരു മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എത്ര എളുപ്പമാണെന്ന് കാണുക.

കൊക്കോയിൽ ഉരുട്ടുന്ന ഒരു ബദലായി, ചോക്കലേറ്റിൽ അവരെ മുക്കിയെടുത്ത് റെഡ് ഹോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കറുവാപ്പട്ട കഷ്പി ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കാൻ ശ്രമിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2/3 കപ്പ് ക്രീം (കനത്തത്)
• 12 ounces ചോക്ലേറ്റ് (കറുപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി)
• 2 കറുവപ്പട്ട കറുവാപ്പട്ട
• 2 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉപ്പില്ലാത്ത, ഊഷ്മാവിൽ)
• 1/8 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
• 1/3 കപ്പ് കൊക്കോ കഷ്ണങ്ങൾ (അല്ലെങ്കിൽ പൊടി)
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ടണം (നിലം)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചേർത്ത് വയ്ക്കുക.

2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇടത്തരം ചെറിയ എണ്നുള്ള ക്രീം കൊണ്ട് കറുവപ്പട്ടികകൾ ചേർത്ത് ക്രീം കൊണ്ടു അരച്ചെടുക്കുക. മന്ദതയാവാതെ, ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ഒരു ലിഡ് മൂടി. സുഗന്ധങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാനായി 30 മിനുട്ട് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

3. 30 മിനിറ്റിനു ശേഷം ലിഡ് നീക്കം ചെയ്യുക. ചൂടാക്കി പാൻ തിന്ന് ക്രീം ഒരു തവണ മാരിനാക്കി മാറ്റുക.

ചോക്ളൺ വിറകു ഒഴിച്ചു ചോക്കലേറ്റ് പാത്രത്തിൽ വറുത്ത മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ചൂടായ ക്രീം ഒഴിക്കുക.

4 . ചോക്ലേറ്റ് മൃദുവാക്കുവാൻ ഒരു മിനുട്ട് നിൽക്കണം. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുന്നത് വരെ മിശ്രിതം ചേർത്ത് മിശ്രിതം പൂർണ്ണമായും മിനുസപ്പെടുത്തുന്നു. ഊഷ്മാവിൽ വെണ്ണയും ഉപ്പും ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഗണഷാപ്പാണ്.

5. ഗണചേറ് മൂടുക, ഗണചോദിയുടെ മുകളിൽ മുകളിൽ പിടിക്കുക, അത് വായുവിൽ തുറന്നിടുകയില്ല. 45-60 മിനുട്ട് പാറകൾ വെട്ടിയാൽ മതിയാകും.

6. ഒരു കൊഴക്കണ്ണിൽ കൊക്കോ പൊടിയും കറുവാപ്പട്ടിയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. കൊക്കോ പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് കൈകൾ പൊക്കുക. സ്പൂൺ ടേബിൾസ്പൂൺ ഗണചേഞ്ച്, കൈകൊണ്ട് ഇരുവശങ്ങളിലേക്കും ഉരുട്ടിയെടുക്കുക. ഇതുപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ കൊക്കോ പൊടി ചേർക്കുക. ചർമ്മക്കടലിൽ വയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വാക്സ് പേപ്പറോ ഇട്ടു.

7. എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ ഒരു ആഴ്ച വരെ വേണ്ടി കറുവപ്പട്ട തയ്യാർ സംഭരിക്കുക. അവരുടെ സുഗന്ധവും ടെക്സ്ചറും നല്ലതാണെങ്കിൽ അവ മുറിയുടെ ഊഷ്മാവിൽ നന്നായി സേവിക്കുന്നു.

എല്ലാ ട്രഡ്ഫുൾ പാചകക്കുറിപ്പുകളും കാണുന്നതിന് ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക!

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	158
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	13 മി
സോഡിയം	39 മി
കാർബോ	12 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)