മത്തങ്ങകൾ പോലെ അലങ്കരിച്ച ഒരു സ്റ്റിക്കിൽ കേക്ക് അലങ്കരിക്കാനുള്ള ആർദ്രമായ കടൽ പാട്ടുകളാണ് മത്തങ്ങ കേക്കുകൾ. ഞങ്ങൾ മത്തങ്ങ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു ശേഷം ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മത്തങ്ങ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന പിണ്ണാക്ക് ക്രീം ചീസ് frosting ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്ന എന്തും ഉപയോഗിക്കാം. മത്തങ്ങ കേക്ക് പോപ്പുകള് എങ്ങനെ കാണിക്കുന്നു എന്ന് ഫോട്ടോ ട്യൂട്ടോറിയൽ കാണരുത്!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 9x13 പിങ്ക് (ഏതെങ്കിലും സ്വാദും)
- 1/16 ഔൺസ് തയ്യാറായ frosting (ഏതെങ്കിലും ഫ്ലേവർ)
- 1 പൗണ്ട് ഓറഞ്ച് കാൻഡി കോട്ടിംഗ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് (അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം സുരക്ഷിതമായ മാർക്കറുകൾ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അലൂമിനിയം ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വാക്സ് പേപ്പിനൊപ്പം ചേർത്തുകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുക.
2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ കേക്ക് വയ്ക്കുക, അത് നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് കറങ്ങുക. മിശ്രിതം തണുത്തുറങ്ങുന്നത് വരെ, അത് തണുത്തുറഞ്ഞതിന്റെ 2/3 എന്ന തോതിൽ ചേർത്ത് കേക്ക് തുളച്ചുകയറുക. നിങ്ങൾ ഒരു പന്ത് അമർത്തുമ്പോൾ കേക്ക് മിശ്രിതം എളുപ്പത്തിൽ ഒതുക്കണം, പക്ഷേ അല്പം ടെക്സ്ചർ നിലനിർത്തേണ്ടതുണ്ട്.
എന്റെ വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണന ചില നുറുങ്ങ് "crumb" അവശേഷിക്കുന്നു എന്നതാണ്, അതു വെറും ഒരു ഗോൾ പന്ത് അല്ല. തീർച്ചയായും, രുചി വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, അത് കേക്ക് മിശ്രിതം വളരെ വരണ്ടതാണെന്ന് തോന്നുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ഗിയൂജ്യർ രുചി പോലെ തോന്നിക്കും, നിങ്ങൾ രുചിയിലും സംവേദനത്തിലും സംതൃപ്തരാകുന്നതുവരെ കൂടുതൽ തണുത്തുറക്കുക.
3. ഒരു കുക്കി സ്കോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം ചെറിയ ബോളുകളാക്കി മാറ്റുക. നിങ്ങളുടെ പനകളെ അവയുടെ ചുറ്റളങ്ങളിലേക്ക് പന്ത് തൊട്ട്, അൽപം അൽപം അമർത്തിപ്പിടിക്കുക, അവർ ഒരു മത്തങ്ങ രൂപത്തിന് സമാനമായ സ്ക്വാറ്റ് പന്ഡുകളാണ്. ഒരിക്കൽ എല്ലാ മത്തങ്ങകൾ രൂപം, തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അവരെ സ്ഥാപിക്കുക ഉറപ്പ്, കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂർ വരെ ഫ്രീസ്.
4. മത്തങ്ങ പാചകത്തിന് ശേഷം ഫ്രോസറിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. പൂർണ്ണമായും മിനുസമാർന്നതിനു ശേഷം മൈക്രോവേവ് തളികയുടെ മിശ്രിതം പൊതിയുക.
5. മത്തങ്ങയുടെ മുകളിൽ ഒരു ദ്വാരമുണ്ടാക്കാൻ ഒരു skewer ഉപയോഗിക്കുക, തുടർന്ന് കാൻഡി പൂശിന്റെ കട്ടികിൽ ഒരു കഷണം മുക്കി മുക്കി അമർത്തുക. ഇത് കേക്ക് പോപ്പിനുള്ള ആക്റ്റിനെ സഹായിക്കുന്നു.
6. എല്ലാ മത്തങ്ങകൾക്കും സ്വെവർ ചെയ്യപ്പെട്ടതിനു ശേഷം, മുങ്ങിക്കുളിക്കുന്ന വരെ കട്ടിയുള്ള ഒരു മത്തങ്ങയിൽ മുക്കി പൊതിയുക. പൂശിയെടുത്ത് പുറത്തെ വലിച്ചെടുക്കുക, കട്ടിയുള്ള പൊതിയൽ പൊഴിക്കുന്നു. പുറത്തെ പാത്രത്തിൽ വെച്ച് മത്തങ്ങ ഇഴഞ്ഞ് വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം പൂശുന്നു.
7. ഒരിക്കൽ മത്തങ്ങകൾ മുക്കി, പൂശുന്നു, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ഉരുകുകയും പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് നൽകുകയും ചെയ്യുക. ബാഗിൽ നിന്ന് ഒരു കോണിൽ തഴുകുകയും അവയുടെ കണ്ണിലും വായനയിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുക. മത്തങ്ങകളിൽ മുഖങ്ങൾ വരയ്ക്കുന്നതിനായി ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷിതമായ മാർക്കർ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് എളുപ്പം.
8. സ്റ്റഫ് മത്തങ്ങ കേക്ക് ഒരു ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു airtight കണ്ടെയ്നറിൽ പാപ്. മികച്ച രുചിയിലും ടെക്സ്ചർ ഉപയോഗിച്ചും, അവയെ പരിചരിക്കുന്നതിന് ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് വരെ ഊഷ്മാവിൽ തങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.
ഈ സ്പൂക്കിയ പാചക പരിശോധിക്കുക:
എല്ലാ ഹാലോവീൻ കാൻഡി പാചകക്കുറിപ്പുകളും കാണുക ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക!
എല്ലാ മത്തങ്ങ കാൻഡി റസ്റ്റോറന്റുകളും കാണുക ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 46 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 1 മി |
| കാർബോ | 9 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |