നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4. പാക്കേജ് പുഡ്ഡിംഗ് (6-ഓസ് ബോക്സുകൾ, വാനില, തൽക്ഷണം അല്ല)
- 1 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര (പരുപ്പ്, തവിട്ട്)
- 1/2 കപ്പ് മരുന്ന് പാൽ
- 1 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 2 കപ്പ് pecans (വറുത്ത, coarsely അരിഞ്ഞത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് തയ്യാറാക്കുക അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് അണുവിമുക്ത പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഫോയിൽ തളിക്കുക.
2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇടത്തരം എണ്നുള്ള പുഡ്ഡിംഗ് മിക്സ്, പഞ്ചസാര, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര, വെണ്ണ ഉരുളുന്നതു വരെ ഇളക്കുക.
ഒരിക്കൽ പഞ്ചസാരയും വെണ്ണയും ഉരുകിയാൽ, ഒരു മിഠായി തെർമോമീറ്റർ ഇടുക. തെർമോമീറ്റർ 238 എഫ് (114 സി) വായിക്കുന്നതുവരെ മണ്ണിളക്കിയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ വേവിക്കുക.
4. ഉചിതമായ താപനിലയിൽ ഒരിക്കൽ ചൂടിൽ നിന്ന് എണ്ന നീക്കം, ചുട്ടുതിന്നുകളുള്ള pecans ചേർക്കുക.
കടുകെണ്ണ ഒരു സുഗന്ധ സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ ഇളക്കിവിടുന്നതോടെ, അത് കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ളതും കട്ടിയുള്ളതുമായ കാൻഡിയിലേക്ക് ഒരു മെലിഞ്ഞ ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് പോകും. നിങ്ങൾ അത് തുറക്കാൻ നല്ലതാണ്.
5. ഈ ഘട്ടത്തിൽ എത്താൻ തുടങ്ങുന്ന ഉടൻ ചെറിയ ബ്രൗൺ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് പ്ലെയിൻസ് തുളച്ച് തുടങ്ങുക. നിങ്ങൾ വളരെ നേരം കാത്തിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, pralines പാൻ സജ്ജമാക്കാൻ തുടങ്ങും ബുദ്ധിമുട്ടാണ് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അതിനാൽ മുൻകരുതലെന്ന നിലയിൽ തെറ്റുപറ്റുകയും നേരത്തേ സ്കോർ ചെയ്യൽ ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
6. നിങ്ങൾ പൂമ്പാറ്റയ്ക്ക് മുൻപായി പനയിലിറങ്ങി നിർത്തിയാൽ, ഒരു സ്പൂൺ വളരെ ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത് ഇളകിപ്പോകുന്നതുവരെ ഉണർത്തും.
7. 30 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ ചൂടാക്കി പുഡ്ഡിംഗ് പ്രിലിൻസിനെ അനുവദിക്കുക. പുഡ്ഡിംഗ് Pralines ഒരാഴ്ച വരെ ഊഷ്മാവിൽ ഒരു airtight കണ്ടെയ്നർ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 245 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 6 മി |
| സോഡിയം | 12 മി |
| കാർബോ | 29 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |