ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ കാലക്രമേണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരച്ചത്, 2 ദിവസം വരെ ഉരസുക, പിന്നെ റീഫേറ്റ് ചെയ്യുക, വേനൽ കുക്കറിൽ ചൂടുപിടിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്രീം, മിനുസമാർന്നതാണ്.
ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിങ്ങൾക്ക് രസകരമാകുമ്പോൾ പ്രത്യേകിച്ച്, നന്ദിപറച്ചിൽ. ഒരു കോഴ്സ് ചെയ്ത് നിങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുക എന്നത് ഒരു നല്ല മാർഗ്ഗം മുഴുവനായും കൂടുതൽ എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്രീം ചീസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ നിന്ന് അസാധാരണമായ രുചി വളരെ ക്രീം ആകുന്നു.
നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ 1/2 കപ്പ് വെണ്ണയിൽ ഒരു അരിഞ്ഞത് സവാളവും അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിയും കഴിക്കുക. ആ സന്ദർഭത്തിൽ, സവാള പൊടി, വെളുത്തുള്ളി പൊടി എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 5 പൗണ്ട് റസ്സറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ
- യൂക്കാൺ ഗോൾഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , തൊലികളഞ്ഞത്
- 1 (8-ഔൺസ്) പാക്കേജ് ക്രീം ചീസ്, ഇളക്കി
- 1 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂണ് സവാള പൊടി
- 1-1 / 2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1/4 ടീസ്പൂണ് വെളുത്ത കുരുമുളക്
- 1 ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട
- 1/3 കപ്പ് വെണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അവർ ടെൻഡർ വരെ 20 മുതൽ 30 മിനിട്ട് വരെ തിളയ്ക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളം വലിയ കലം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക. ഒരു colander നന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളയുക ഉണങ്ങിയ കലത്തിൽ മടങ്ങാൻ. ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് കുലുക്കുക. അതു അധികരിച്ച ഈർപ്പം കടന്നുപോകുന്നതിനാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാറൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും.
- യാതൊരു ഇട്ടാണ് ഇല്ല വരെ പിന്നെ മാഷ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ക്രീം ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, സവാള പൊടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട എന്നിവയിൽ ബീറ്റ് ചെയ്യുക.
- വറുത്ത 9 "x 13" ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടാക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ വെണ്ണയും തളിരും ഉരുക്കുക. 20 മിനിറ്റ് കൂൾ, പിന്നെ മൂടുക 3 ലിറ്റർ refrigerate.
- കാലാകാലങ്ങളിൽ 3-1 / 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കുക. 4 അല്ലെങ്കിൽ 5-ക്വാർട് crockpot ലെ വിഭവം സ്ഥലത്തു നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നീക്കം. മൂടി, 3 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ ചൂട് ചൂടാക്കുക, ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ ഇളക്കുക.
- നിങ്ങൾക്ക് മൃദുലമായ സ്ഥിരത വേണമെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഉരുകി വെണ്ണയോ ചില ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചേരുവയോ ചെയ്യാം. ഉരുളക്കിഴങ്ങും വേഗത കുറഞ്ഞ പാൽക്കാരിൽ കുറഞ്ഞത് 30 മിനിട്ടോ അതിൽ കൂടുതലോ നടത്താവുന്നതാണ്. അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ മറ്റൊരു മണിക്കൂറോ രണ്ടോ മണിക്കൂറോ ആണോ "ചൂട് സൂക്ഷിക്കുക".
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 299 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 61 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 380 മി |
| കാർബോ | 34 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 6 ഗ്രാം |