ഈ കനത്ത, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാൻ "comales" കൂടെ പാചകം അത്ഭുതകരമാണ് എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ സാധാരണ നോൺ-വടി അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ കുക്ക്വെയർ അധികം അല്പം അധിക പരിപാലനവും അറ്റകുറ്റപ്പണിയും വേണമെങ്കിൽ. നിങ്ങളുടെ കോമൽ വരും വർഷങ്ങളിൽ നിലനിൽക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ കുറച്ച് കൂടുതൽ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള നടപടികൾ എടുക്കുന്നു.
02 of 05
ഒരു കോമൽ വാങ്ങുക
കോമൽ ചിത്രം (സി) 2009 ചെൽസി കെനിയൺ.
നിങ്ങൾ ഒരു ആധികാരികത തേടുന്നതെങ്കിൽ, പരമ്പരാഗത കോമൽ "മെക്സികോയിൽ നിർമ്മിച്ച" എന്നർഥം വരുന്ന "ഹെക്കോ ഇക്കോ മെക്സിക്കോ" എന്ന വാക്കുകളെക്കുറിച്ച് ഉറപ്പുവരുത്തുക. ഒരു പരമ്പരാഗത കോമൽ എവിടെ കണ്ടെത്താമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, ഓൺലൈനിൽ ഓർഡർ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന മെക്സ് Grocer പരീക്ഷിക്കുക.
05 of 03
നിങ്ങളുടെ കോമലിൻറെ രത്നം
പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളുടെ കോമൽ തയ്യാറാക്കാൻ, ആദ്യം അത് "സീസൺ" ആയിരിക്കണം. പാത്രത്തിൽ ആദ്യത്തേത് എണ്ണയോ പന്നിച്ചെറിയോ ഇടുക. നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ കൊണ്ട് ഉപരിതലത്തിൽ (കൈപ്പിടിയിലും അടിഭാഗത്തും) മാന്യമായ ഒരു അങ്കി പ്രയോഗിച്ച് ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് അത് തടവുക. അധികച്ചെലവ് തുടച്ചുവെയ്ക്കുക, അങ്ങനെ എണ്ണയുടെ ഒരു വടി ഉണ്ടായിരിക്കും.
05 of 05
നിങ്ങളുടെ കോമൽ ബേക്കിംഗ്
അത് എണ്ണ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ശേഷം ഒരു തണുത്ത അടുപ്പിൽ വച്ച് കോമലിനെ വയ്ക്കുക. ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ കൊണ്ട് താപനില 350 ഡിഗ്രി വരെ ചുടേണം. അടുപ്പ് അടുത്തേക്ക് തിരിക്കുക, തമാശയ്ക്ക് തൊട്ടുകിടക്കുന്നതുവരെ തണുക്കുന്നു. കോമലിനു നേരിയ വെളിച്ചം വരുന്നതുവരെ എണ്ണ പൂട്ടിയിരിക്കാൻ ഒരു ടവ്വൽ ഉപയോഗിക്കുക.
05/05
ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണ്
കോമൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയും തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്ത ശേഷം അത് ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങളായി രസകരമായ പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കോമലിനെ സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കഴുകയോ കഴുകുകയോ കഴുകുകയോ ചെയ്യരുത്. ഓരോ ഉപയോഗത്തിനുശേഷം അമിത ആഹാരം വലിച്ചെടുത്ത്, ഒരു ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു നേരിയ അങ്കി ഒഴുക്കണം. ഇത് നനവുള്ളതായിരിക്കണം. സോപ്പ് ഉപയോഗിക്കാതെ നന്നായി ഉണക്കുക. കൂടാതെ ഒരു അങ്കിൾ പുരട്ടുക. പ്രകാശം എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മത്തിന് തുരുമ്പും ക്ഷീണവും തടയും. തുരുമ്പുണ്ടാകുകയാണെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ്, പുനർ സീസണുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തെറിച്ചുവീഴുക.