ഡാർക്ക് എൻ 'സ്റ്റോമി , ആ പഴം റം ഡ്രിങ്കുകൾ പോലെ നവോന്മേഷമുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പാനീയം . ഉഷ്ണമേഖലകളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന കാര്യങ്ങളിൽ ഇത് വ്യത്യസ്ത സ്പിൻ എടുക്കുന്നു. ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങൾ മോസ്കോ മ്യൂളുമായി പ്രണയത്തിലാണെങ്കിൽ , നിങ്ങൾ ഇത് ഒന്ന് ശ്രമിക്കണം.
ഇത് ഒരു വളരെ ലളിതമായ പാചകമാണ്, ഒരു വലിയ ഇരുണ്ട എൻ 'സ്റ്റോമി ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ടതെല്ലാം നല്ല ഇരുണ്ട റം, ഒരു നല്ല ഇഞ്ചി ബിയർ ആണ്. ചില ബാർന്റൻഡറുകൾ നാരങ്ങനീര് ചേർക്കും , പക്ഷേ അത് ആവശ്യമില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, ഈ പാനീയം യഥാർത്ഥ ബെർമുഡീയ ശൈലിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കുമ്മായം ഒഴിവാക്കും.
നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഇഞ്ചി ബിയറിന്റെ മുകളിൽ റം ചലിപ്പിക്കുന്നത് ഡാർക്ക് എൻ 'സ്റ്റോമി ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ഔൺസ് ഗോസിങിന്റെ ബ്ലാക്ക് സീൽ റം
- 3 ഔൺസ് ബാർരിറ്റ്സ്സ്
- ഇഞ്ചി ബിയർ
- 1/2 ഔൺസ്
- പുതിയ നാരങ്ങാ ജ്യൂസ് (ഓപ്ഷണൽ)
- അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ നാരങ്ങ കഷണം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഐസ് ക്യൂബുകൾ നിറഞ്ഞ ഹൈസ്ബൾ ഗ്ലാസിലെ ചേരുവകൾ നിർമ്മിക്കുക .
- നാരങ്ങനീര് കൊണ്ട് വഴറ്റേണ്ടത്.
ഒരു വലിയ ഇരുണ്ട എൻ 'കൊടുങ്കാറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള കൂടുതൽ നുറുങ്ങുകൾ
ഈ പാചകത്തിന് രണ്ട് വളരെ കൃത്യമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുകയും പേരുകൾ അവരെ വിളിക്കുകയും ചെയ്യും. കാരണം ഇരുണ്ട എൻ 'സ്റ്റാർമിക്ക് ബെർമുഡയിലും ഗോസിങിന്റെ ബ്ലാക്ക് സീൽ റം, ബാരിറ്റ്സ് ഇഞ്ചി ബിയർ എന്നിവയും ദ്വീപിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ കോക്ടെയ്ൽ ഒരു യഥാർത്ഥ രുചിയിൽ, ഈ ബ്രാൻഡുകളുമായി പോകുക.
പ്രത്യക്ഷമായും ഗോസ്ലിംഗും ഡാർക്ക് എൻ 'സ്റ്റോമിക്ക് ട്രേഡ്മാർഡുചെയ്തിട്ടുണ്ട്. നിയമപരമായി അത് അവരുടെ റം ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ നിർമ്മിക്കൂ. റുമി നിർമ്മാതാവ് 2015-ൽ മലിബു റംക്കെതിരായ ഒരു അനധികൃതമായ കോക്ടെയ്ലിനെതിരെ ഒരു കേസ് ഫയൽ ചെയ്തു (മിക്സോളോളജിസ്റ്റുകളും ബ്രാൻഡ് അംബാസഡർമാരുമൊക്കെ സൂക്ഷിച്ചുനോക്കി!). ഡാർക്ക് എൻ 'സ്റ്റോമി എന്നത് കറുത്ത റം, ഇഞ്ചി ബിയർ തുടങ്ങിയ മറ്റ് മിശ്രിതങ്ങളോടൊപ്പം ഒരു വലിയ കോക്ടെയ്ൽ ആണ്. കൂടാതെ അനന്തമായ സാദ്ധ്യതകൾ ഉണ്ട്.
ഇത് ഒരു ഇരുണ്ട റം ആണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. കരീബിയൻ മുതൽ സമ്പന്നനും സുഗന്ധവും നല്ലത് തന്നെ. നിങ്ങൾ ഈ കോക്ടെയ്ൽ ചില ഓംഫും വെളുത്ത റംവും ഒരു സ്വർണ വയസുള്ള റം പോലും നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അത് ഒരേ പശ്ചാത്തലം സൃഷ്ടിക്കുന്നില്ല.
ഇരുണ്ട സ്തംഭങ്ങളിൽ ഒരു സുഗന്ധ ചതുപ്പ് ഉപയോഗിക്കരുത് . ഇഞ്ചി ബിയർ ഇതിനകം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, ആ വശം ആവർത്തിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, അത് ഒരു മോശം പാനീയം സൃഷ്ടിക്കുകയും ഒരിക്കൽ ഒരാൾ എനിക്കു തന്നു, ഞാൻ രണ്ടാമത്തെ ഡ്രിങ്ക് കടന്നു കഴിയാത്ത, ഞാൻ ഇഞ്ചി ബിയർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു!
ബർറീറ്റാണ് (ബെർമുഡയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്) ബ്രാൻഡാണ്. അത് ഒരു ആധികാരിക Dark Dark Stormy ആണ്. ഇത് ഒരു മധുരക്കിഴങ്ങ് ഇഞ്ചി ബിയറാണ് . ഇത് സ്വന്തമായതിനെക്കാൾ കോക്ടെയ്ൽ മിക്സറാണ് നല്ലത്. എന്നിരുന്നാലും, അത് കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്, ഒപ്പം അത് പ്രാദേശികമായി കണ്ടെത്തുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ട് തോന്നുകയും ചെയ്തേക്കാം.
ഗോസ്ലിംഗിന്റെ ഔദ്യോഗിക പാചകക്കുറിപ്പിൽ (വ്യാപാരമുദ്രയുടെ ചിഹ്നം കൊണ്ട് സമ്പന്നമായ) അവർ ഗോസ്ലിംഗ്സ് സ്റ്റോറി ഇഞ്ചി ബിയർ എന്ന തങ്ങളുടെ ഇഞ്ചി ബിയർ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. ബാരിറ്റിനെക്കുറിച്ച് പരാമർശമില്ല.
പല ഇഞ്ചി ബീവറുകളിൽ ധാരാളം ഇരുണ്ട എൻ.സ്റ്റോമി പാനീറ്റുകൾ എനിക്ക് ഉണ്ടായിരുന്നു, തികച്ചും സത്യസന്ധമായി, നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ ഏതെങ്കിലും തെറ്റു പറ്റിയില്ല.
എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം റം ഇവിടെ വളരെ പ്രധാനമാണ്. ബാരിറ്റ് നല്ലത്, പക്ഷേ ജമൈക്കൻ ഇഞ്ചി ബിയറിന്റെ ആ പ്രതലത്തെ ഞാൻ ആസ്വദിക്കുന്നു. ക്യു ഡ്രിങ്കുകളും ഫീവർ ട്രീ യും പോലെയുള്ള മിശ്രണം ചെയ്യുന്ന പുതിയ ഇഞ്ചി ബിയറുകളുമൊക്കെ നല്ലൊരു ഡ്രിങ്ക്.
ഡാർക്ക് എൻ 'സ്റ്റാർറിയുടെ ചരിത്രം എന്താണ്?
നമ്മൾ ആസ്വദിക്കുന്ന വലിയ പാനീയങ്ങൾക്ക് പിന്നിലുള്ള പല കഥകളും അൽപ്പം ഭീതിജനകമാണ്, ഇരുണ്ട എൻ 'കൊടുങ്കാറ്റ് അപവാദമല്ല. നേവി ഗ്രോഗ് പോലെ , 1800-കളിലെ ബ്രിട്ടീഷ് റോയൽ നാവികസേനയും നാവികക്കാരന്റെ റം റേഷനുകളുമായി അതിന് ബന്ധമുണ്ട്.
ഈ റുമിൽ കൂടുതലും കറുത്ത കരിമ്പിനുള്ള രോമങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, അവർക്ക് 1860 കാലഘട്ടത്തിൽ ഗോസ്ലിംഗ് അവരുടെ പതിപ്പ് മാർക്കറ്റിങ് തുടങ്ങിയപ്പോൾ, അത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടവരിൽ ഒന്നാണ്. റോയൽ നാവിക ഈ സമയത്ത് അവരുടെ സ്വന്തം ഇഞ്ചി ബിയർ നിർമ്മിക്കാൻ തുടങ്ങി. ഡേവിഡ് വൊൻദ്രിക്ക് എസ്ക്വയറിലാണ് ഇത് അവതരിപ്പിച്ചത്. "ഡാഫോൺ റം ആൻഡ് കൊളാബേർഡ് പാനീമിനുമിടയിൽ ഒരു ചായക്കടവ് നൽകിയപ്പോൾ," Fanx, gov, ഇരുവരും എടുക്കും. '"
ഇരുണ്ട എൻ 'കൊടുങ്കാറ്റ് എത്രത്തോളം ശക്തമാണ്?
ഞങ്ങൾ ഗോസ്ലിങ്ങിന്റെയും ബാരിറ്റിന്റെയും നാരങ്ങാനടികളിലെയും ഒരു കറുത്ത എൻ.ഓർഡ്രം മിശ്രിതം കൂട്ടിച്ചേർത്താൽ, അത് താരതമ്യേന മിതമായ മിശ്രിത പാനീയമാണ്. ഗോസ്ലിംഗ് ഇരുണ്ടതായിരിക്കാം, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും 80 തെളിവുകൾ മാത്രമാണ്. അതിനാൽ 15% ABV- ന് (30 പ്രൂഫ്) വലതുഭാഗത്തായി തൂക്കിയിരിക്കുന്നു .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 200 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 9 മി |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |