ഈ Rigatoni ചുട്ടു കുടുംബം ഒരു നല്ല ദൈനംദിന ഭക്ഷണം ചെയ്യുന്നു. പുതിയ ബേക്കുചെയ്ത കോൺബ്രെഡും ഒരു തക്കാളി സാലഡും ഉപയോഗിച്ച് ഈ പാസ്ത കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കുക.
ഇതും കാണുക
റാഗറ്റോണി സോസേജ് ആൻഡ് പാർമെഷന്റെ കൂടെ
ഈസി ബേക്ക്ഡ് സിറ്റി
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ounces rigatoni (പാകം ചെയ്ത, വറ്റിച്ചു, പിൻഭാഗം പിന്തുടർന്ന പാക്കേജ് ദിശകൾ)
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 പൌണ്ട് ഗ്രൗണ്ട് ഗോമാംസം (അധിക മെലിഞ്ഞത്)
- ഒരു വലിയ കാരറ്റ് (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വറ്റിച്ചു)
- ഒരു ഇടത്തരം സവാള, അരിഞ്ഞത്
- 2 സ്പൂണ് സെലറി, അരിഞ്ഞത്
- 1/2 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് (അല്ലെങ്കിൽ പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്, പെട്ടെന്ന്)
- 1 ചെറിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (നീളമുള്ളതും നേർത്ത കട്ടികുറഞ്ഞതും, ഏകദേശം 1 കപ്പ്)
- 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (പറങ്ങോടൻ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 1 ടീസ്പൂണ്
- ക്രിയോൾ അല്ലെങ്കിൽ കാജുൻ സീസൺ (ഉദാ: ഇമെറില്സ്, ടോണി ചാക്കേർ അല്ലെങ്കിൽ സറ്റാരൈൻ)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഇല ഓറിഗാനോ അല്ലെങ്കിൽ
- ഇറ്റാലിയൻ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള സസ്യഭക്ഷണം
- 1 (14.5 oz) ജ്യൂസ് കൂടെ തക്കാളി (പെട്ടെന്ന്)
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് (അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ വെള്ളം)
- 8 ഔൺസ് മോസ്റെല്ല ചീസ് (ഏകദേശം 2 കപ്പ്, വിഭജിച്ചു)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഫീഡർ വരെ അടുക്കുക.
- അല്പം ഗ്രീസ് ഒരു 2 1/2-ക്വാർട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം.
- ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു വലിയ പുളിക്കലയിൽ, ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. നിലത്തു ബീഫ്, കാരറ്റ്, സവാള, സെലറി എന്നിവ ചേർക്കുക. കുക്ക്, നിലത്തു ഗോമാംസം പൊട്ടിച്ചെടുത്ത് നിലം ബീഫ് ബ്രൌൺ നിറച്ച് ഉള്ളി ഇളതായി വരെ ഇളക്കുക.
- മണി കുരുമുളക്, പടിപ്പുരക്കഴങ്ങൽ, വെളുത്തുള്ളി, ക്രിയോൾ വെയിലത്ത്, ഒരെഗാനോ അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റാലിയൻ തവിട്ടുനിറമുള്ളവ എന്നിവ ചേർക്കുക. 2 മിനിറ്റ് പാചകം, മണ്ണിളക്കി തുടരുക.
- തക്കാളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെള്ളം, വീഞ്ഞ് അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു ചൂടാക്കി മാറ്റുക. ചൂടു കുറയ്ക്കുക, കവർ, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ടെൻഡർ വരെ ആകുക.
- പാകം ചെയ്ത, വറ്റിച്ചുളള rigatoni കൊണ്ട് സോസ് മിശ്രിതം സംയോജിപ്പിക്കുക.
- ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ പാസ്ത മിശ്രിതം പാതി മൂക്കുക; ചീസ് പകുതി കൂടെ തളിക്കേണം. ശേഷിക്കുന്ന പാസ്ത മിശ്രിതം ബാക്കി ചീസ്.
- 20 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള ആൻഡ് bubbly വരെ ചുടേണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 391 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 74 മി |
| സോഡിയം | 453 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 32 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 29 ഗ്രാം |