കശുവണ്ടി വൈറ്റ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വേഗൻ ലാസ്ന

ഒരു തക്കാളി സാന്ദതിയ്ക്ക് പകരം ഒരു കശുവണ്ടിയുടെ വെളുത്ത സോസിനൊപ്പം വേഗൻ ലസാഗിന - അതെ, അത് ശരിയാണ്, വെളുത്ത വെജിഗൻ ലസ്സിഗ്നാസ് പാചകത്തിൽ തക്കാളി ഇല്ല!

ഒരു ഭവനത്തിൽ വെജിഗൻ ലാസ്സഗ്ന ഉണ്ടാക്കാൻ ധാരാളം വഴികളുണ്ട്, ഇത് തീർച്ചയായും വേഗമേറിയതല്ല. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു കശുവണ്ടിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ വെളുത്ത സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ സമയമെടുത്ത് ഈ വിഭവം അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഇളയുന്നു. കശുവണ്ടി വെണ്ണ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന സമയത്ത് വളരെ ചെലവേറിയതാണ്, വീട്ടിലുണ്ടാകാൻ വളരെ ലളിതമാണ്. ബദാം വെണ്ണ കൂടുതൽ താങ്ങാവുന്നതും ന്യായമായ ഒരു പകരക്കാരനാണ്, പക്ഷേ എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, കശുവണ്ടൻ വെണ്ണയുടെ രുചി സ്വർഗ്ഗീയമായിട്ടുള്ളതാണ്.

എല്ലാം വെജിറ്റൻ കുക്ക്ബുക്കിൽ നിന്നും അനുമതിയുമായി പുനർനാമകരണം ചെയ്തു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1/2 ഉള്ളി, പെട്ടെന്ന്
• 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1 (10 ഔൺസ്) ബോക്സ് മരവിപ്പിച്ച ചീര, ഈർപ്പവും നീക്കം ചെയ്യാൻ അമർത്തി
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 ബ്ലോക്ക് ഉറപ്പ് ടോഫു, തകരുന്നു
• 3/4 കപ്പ്
• കശുവണ്ടം വെണ്ണ , ബദാം വെണ്ണ
• 2 കപ്പ് സോയ പാൽ
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മിസി
• 1 ടേബിൾ സോൺ സോസ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പോഷകാട്ടി ജ്യൂസ്
• 2 കപ്പ് ഉള്ളി പൊടി
• 1 (12 ഔൺസ്) പാക്കേജ് ലസാഗ്ന നൂഡിൽസ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒലീവ് ഓയിൽ സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരച്ചെടുക്കുക.
2. ചീര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ചീര വഴറ്റുക.
3. തക്കാളി ടോഫു ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
4. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്നിലിൽ, കശുവണ്ടി, ബദാം വെണ്ണ, സോയ പാൽ, മിസോ, സോയ സോസ്, നാരങ്ങ നീര്, പോഷാക പുഷ്പം, ഉള്ളി പൊടിച്ച മിശ്രിതം, ക്രീം എന്നിവ.
5. പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ലാസ്ഗna നൂഡിൽസ് തയ്യാറാക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, 350 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിക്കുന്നു.

1. അല്പം പെയ്യുന്ന ലോസാഗന പാനിൽ വെളുത്ത കശുവണ്ടി സോസിലെ നേർത്ത പാളി, നൂഡിൽസ് ഒരു പാളി എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക. അടുത്തതായി, ചീര, കൂടുതൽ കശുവണ്ടി വെളുത്ത സോസ് എന്നിവ ചേർത്ത്, നൂഡിൽസ് ഒരു പാളി, എല്ലാ ചേരുവകളും ഉപയോഗിക്കും വരെ തുടരും. മുകളിലത്തെ പാളി ചീരയും സോസും നൽകണം.
2. 40 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ ചുടേണം. ലസ്സിങ്കം സജ്ജമാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന്, കുറഞ്ഞത് 10 മിനുട്ട് മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	597
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	36 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	16 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	61 മില്ലിഗ്രാം
സോഡിയം	943 മി
കാർബോ	54 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	5 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	18 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)