ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനായാസവും രുചികരവുമാണ്, പലതരം അലർജികൾക്കും നന്നായി യോജിച്ചതാണ്. ഈ പാചകത്തിന്റെ വിജയം യഥാർഥത്തിൽ ആദ്യത്തേതാണ്. അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ, കശുവണ്ടിയെടുക്കാൻ കഴിയുന്നതുവരെ അവ സാധനം പോലെ സാധിക്കും. മിശ്രിതം യഥാർഥത്തിൽ ബ്ലെൻഡറിന്റെ വശങ്ങളിൽ ഒതുങ്ങും. ഒരു "ചങ്കി" കശുവണ്ടി വെണ്ണവ്യത്യാസത്തിനായി ഒരു പിടി അസംസ്കൃത കശുവണ്ടികളിലോ മറ്റ് കശുവണ്ടികളിലോ ഇളക്കിവിടാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല, അല്ലെങ്കിൽ മാപ്പിൾ സുഗന്ധത്തിന് അല്പം കൂടി മാപ്പിൾ സിറപ്പ് ചേർക്കുക.
കശുവണ്ടി ബട്ടർ സംഭരിക്കുന്നു
മിക്ക ആളുകളും ഊഷ്മാവിൽ അവരുടെ നിലക്കടല വെണ്ണ നിലനിർത്തുന്നു, എന്നാൽ കശുവണ്ടൻ വെണ്ണ പോലെ നിലക്കടല വെണ്ണ പോലെ കട്ടിയുള്ളതല്ല, അത് റാൻസിഡിന്റെ പോക്കുകളിൽ നിന്ന് സുഗന്ധത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുന്നതിന് നല്ലതാണ്. ചുരുക്കത്തിൽ ഒരു ഷെൽഫ് ജീവിതവും ഉണ്ട്. ഗാർഹിക കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു ആഴ്ച കഴിഞ്ഞാൽ കഴിക്കാൻ പാടില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സൂക്ഷിക്കാൻ താല്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അതിനെ വെവ്വേറെ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്ന കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ 4 മാസം വരെ ഫ്രീസറിലുള്ള ഹിമ ഘടനയിൽ സൂക്ഷിക്കുക. രാത്രിയിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ താമസിച്ച് പോകുമ്പോൾ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മതിയാകും. മസൻ ജാർ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് എയർ-കൺട്രോൾ കണ്ടെയ്നറിൽ സ്റ്റോർ കശുവണ്ടി വെണ്ണ കട്ടിയുള്ള ഊഷ്മാവിൽ പോലും അത് നന്നായി പരത്തുന്നു. കശുവണ്ടൻ വെണ്ണയെ അതിന്റെ എണ്ണകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചുകൊണ്ട് ഓരോ ഉപയോഗത്തിനും മുൻപായി മിക്സഡ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
കശുവണ്ടി ബട്ടർ സെർവറിന് വഴികൾ
കശുവണ്ടൻ വെണ്ണയ്ക്ക് മിക്ക പാചകത്തിലും പയറുമാവ് വെണ്ണ മാറ്റി പകരം തേൻ, ചോക്കലേറ്റ് , തെങ്ങ് എന്നിവ കഴിക്കുന്നത്. കശുവണ്ടൻ വെണ്ണ കൊണ്ട് ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും പ്രോട്ടീനും ചേർത്ത് വെജിഗൻ സ്മൂത്തിക്കുണ്ടാക്കാം. കശുവണ്ടൻ വെണ്ണ സുഗന്ധം, പരുത്തി, ബദാം വെണ്ണ തുടങ്ങിയ മറ്റു പരുക്കൻ വെണ്ണയേക്കാൾ മൃദുവായിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് അരകപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സവാള പാൻകേക്കുകളും പോഷകാഹാര പ്രാതൽ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കശുവണ്ടി വെണ്ണയും കഴിക്കാം. വാനില വിഗൻ ഐസ്ക്രീമിൽ കശുവണ്ടി വെണ്ണയും പ്രധാന ചേരുവയാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 1/4 കപ്പ്
- കശുവണ്ടി (അസംസ്കൃത, unsalted)
- 1 ടേബിൾ കനോല എണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ
- ഒലിവ് ഓയിൽ )
- 1/2 സ്പൂൺ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് (അല്ലെങ്കിൽ
- നാരങ്ങ നീര് )
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- ഓപ്ഷണൽ: 1/2 മുതൽ 1 ടീസ്പൂൺ വരെ
- കൂൺ നെക്ടാർ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കശുവണ്ടിപ്പിയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, വളരെ നല്ലത്, ഏകദേശം പൂർണ്ണജോലികൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ്. എണ്ണ, പുതിയ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് 30 മിനുട്ട് മുതൽ 1 മിനിറ്റ് വരെ ഇളക്കുക.
- ഒരു റബ്ബർ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ബ്ലെൻഡറിന്റെ ഇരുവശത്തെയും താഴേക്കിറങ്ങുക, മിശ്രിതം പൊരുത്തമില്ലാത്തതും താഴെയുള്ള ഘടികാരങ്ങളില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. 30 സെക്കൻഡ് കൂടുതൽ അടുക്കുക.
- കശുവണ്ടൻ വെണ്ണ പരിശോധിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂറി തേങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത്.
- ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നർ ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് കൈമാറുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 68 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 62 മി |
| കാർബോ | 4 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |