വറുത്ത ടോഫു വേണ്ടി ഒരു വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും വിഭവം തേങ്ങാട്ട് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള satay സോസ് വിപ്പ്, നിങ്ങളുടെ സ്മോക്കിംഗ് ബാർബിക്യൂ എല്ലാ സസ്യഭുജികളും vegans നിങ്ങളെ നന്ദി. ഇത് ഒരു ലളിതമായ തേങ്ങ, കൈയിൽ പേസ്റ്റ്, നിലക്കടല വെണ്ണ ശുചിയാക്കൽ സോസിൽ സോഫ്റ്റിൽ ഒരു ലളിതമായ ആവശ്യത്തിന് ടോഫു സാറ്റിക്ക് വേണ്ടി, ഇന്തോനേഷ്യൻ, തായ് സാറ്റീൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് പ്രചോദനം. ഇത് സസ്യാഹാരം, വെഗൻ, പൂർണ്ണമായും വിരൽ തുമ്പിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ബ്ലോക്ക് ടോഫു, ഫ്രോസൺ, തോൾഡ് ആൻഡ് പ്രസ് ചെയ്തു
- 1/2 കപ്പ് തേങ്ങ പാൽ
- 2 ടീസ്പൂൺ നിലക്കടല വെണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂൺ വെജിറ്റേറിയൻ ചുവപ്പ് കറി പേസ്റ്റ്
- 1 ടീസ്പൂൺ ഹോയിയിൻ സോസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. നിങ്ങളുടെ ടോഫു തയ്യാറാക്കുക: ടോഫു എങ്ങനെ അമർത്തുക.
2. ചലിപ്പിക്കുന്നതോ ഗ്രില്ലിംഗിനോ വേണ്ടി സമചതുര വാറ്റുക
ചൂടിൽ തേങ്ങാപ്പാൽ, ഉലുവ വെണ്ണ, കറി പേസ്റ്റ്, ഹോയിയിൻ സോസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക.
4. കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോഫു കഴിക്കുക. അത് തണുപ്പുകാലത്ത് സോസ് പൊട്ടിക്കും.
5. ഗ്രിൽ ടോഫു, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സൌമ്യമായി വെച്ച്. ടോഫു ഓരോ വശത്തും 6-7 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
6. അധിക satay കറി സോസ് ഉദാരമായി ഒന്നാമത് ആരാധിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ, ഒരു മുക്കി വശത്ത് സോസ് സേവിക്കും.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനെപ്പോലെ?
ഈ വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിഗൻ ടോഫു റെസിപ്പിനെയാണോ സ്നേഹിക്കുന്നത്? ടോഫു ചെയ്യാനാകുന്ന ചില അതിശയകരമായ കാര്യങ്ങൾ ഇതാ:
- വെജിറ്റേറിയൻ ടോഫു സ്ട്രയർ ഫ്രൈസ്
- സിൽക്കൻ ടോഫു ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- ടോഫു റെസിപ്പുകളുടെ പൂര്ണ്ണ പട്ടിക
- ടോഫുവിന്റെ പോഷകാഹാര മൂല്യം എന്താണ്?
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 318 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 155 മി |
| കാർബോ | 12 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 19 ഗ്രാം |