ചിക്കൻ ചിറകുപോലെയാണോ? ചെറിയ രീതിയിലുള്ള ബാർബിക്യൂ ഗ്രേയിൽ ഈ ചൈനീസ് രീതിയിലുള്ള ചിറകുകൾ ശ്രമിക്കുക. എല്ലാ വലിയ ചിക്കൻ ചിറകുകളേയും പോലെ, ഇവ വളരെ മനോഹരവും സ്മോക്കിയുള്ള സ്വാദും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 18 ചിക്കൻ ചിറകുകൾ
- 1/2 കപ്പ് സോയ് സോസ്
- 1/2 കപ്പ് വൈറ്റ് വൈൻ
- 1/4 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ ഇഞ്ചി ഇഞ്ചി
- 1 1/2 ടീസ്പൂണ് ചൈനീസ് അഞ്ച് സ്പൈസ് പൗഡര്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചിറകുകൾ ഒഴികെ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. ചുരുങ്ങിയത് ഒരു മണിക്കൂറോളം റിസറിയബിൾ ബാഗ്, മലയ്ക്കുമുകളില് ചലിപ്പിക്കുന്ന സ്ഥലം .
- ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill. വയ്ക്കുക (ഒരു ഗ്രിൽ വെച്ച ഈ വലിയ പ്രവർത്തിക്കുന്നു) ചെയ്തതു വരെ പാചകം (165 ഡിഗ്രി താപനില). പാചകപ്രക്രിയയിലൂടെ പകുതിയിലേറെയുള്ള ബാക്കിയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കൊണ്ട് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
- ചൂടിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുകയും പ്രിയപ്പെട്ട ഏഷ്യൻ-പ്രചോദനം മുടക്കുന്ന സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 5575 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 329 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 89 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 136 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 1,883 മി |
| സോഡിയം | 3,660 മി |
| കാർബോ | 14 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 596 ഗ്രാം |