ക്രിസ്മസ്, ഈസ്റ്റർ, ജന്മദിനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വലിയ കുടുംബ കൂട്ടികൾ അല്ലെങ്കിൽ കക്ഷികൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് സേവനം ചെയ്യാവുന്നതാണ് പോലുള്ള ഓറഞ്ച് ഗ്ലേസ്ഡ് ഹാം ഒരു മികച്ച പ്രത്യേക പരിപാടി ഹാമാണ്. അത് ഭക്ഷണം ഒരു മനോഹരമായ ഫോക്കൽ പോയിന്റ് ചെയ്യും നിങ്ങളുടെ കുടുംബ ഭക്ഷണം ഫോട്ടോഗ്രാഫർമാർക്ക് ക്ലോസ്-അപ്പ് അത് തയ്യാറാണ്.
അത് മനോഹരമായി കാണുമ്പോൾ, അത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഓറഞ്ച് ഗ്ലാസ് ലളിതവും രുചികരവുമാണ്. നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി പാകം ചെയ്ത ഒരു ഹാം ഉപയോഗിക്കും, അതിനാൽ ഇറച്ചി വിറപ്പിച്ച ഒരു മാംസം കൊണ്ട് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. പ്രധാന വിഷമമാണ് ഹാം കടിച്ചെടുത്ത് ഉണങ്ങുക. നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം ചൂടാക്കുകയും ചൂടുപിടിക്കുകയും കൂടുതൽ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ നൽകാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അതിഥികൾ നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് നിറയ്ക്കുകയും ഹാം പന്നിപ്പിടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നിടത്തോളം 4 പൗണ്ട് വിലയുള്ള ഹാം 10 മുതൽ 12 വരെ ആളുകളെ സേവിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കറ്റാത്ത പുകവലിച്ച ഹാം (ടിന്നിലടച്ചതോ അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായി വേവിച്ചതോ, 4 പൗണ്ട്)
- 1 jar / 10 ഔൺസ് ഓറഞ്ച് മാർമാടലേറ്റ്
- 1/2 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- 1 സ്പൂൺ കടുക് (തയ്യാറാക്കിയത്)
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാമ്പൂ (നിലം)
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി (നിലം)
- 1/2 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വൃത്തിയാക്കിയ പാൻ, കൊഴുപ്പ് സൈഡ് അപ്, കൊഴുപ്പ് സ്കോർ, ഒരു ഡയമണ്ട് പാറ്റേൺ ഉണ്ടാക്കുക.
- 1 മണിക്കൂർ 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് 325 എഫ്യിൽ വയ്ക്കുക.
- കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു എണ്ന ൽ മാർമാടങ്ങളിൽ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, കടുക്, ഗ്രാമ്പൂ, ഇഞ്ചി. 5 മിനിറ്റ് തണുക്കുക.
- ഹാം ഓറഞ്ച് മിശ്രിതം പാതി നീര് 30 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് തുടരുക.
- ബാക്കിയുള്ള ഓറഞ്ച് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഉണക്കമുന്തിരി ചേർത്ത് ഹാം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബദലായി ഇടുക.
Clove അല്ലെങ്കിൽ Clove ലേക്കുള്ള
ചില കുക്കികൾ ഓരോ വജ്രത്തേയും മൊത്തത്തിൽ വലിച്ചിടാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ആ അവതരണം നടത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. അങ്ങനെയെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ചേരുവകൾ ലിസ്റ്റിൽ മുഴുവൻ ഗ്രാമ്പുകളും ചേർക്കേണ്ടിവരും. എന്നിരുന്നാലും, പാചക സർക്കിളുകളിലെ നിലവിലെ തത്വശാസ്ത്രം നിങ്ങൾ അലങ്കരിച്ചതുപോലെ ചവറ്റുകൊട്ട ഒന്നും ഉപയോഗിക്കരുത് എന്നതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഓരോ കടിയുമൊക്കെ ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ ഗ്രാമ്പൂ സുഗന്ധം ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ അതിഥികൾ അവരുടെ തൂവാലയിൽ വിനിയോഗിക്കാനാകുമോ മരം മുഴുവൻ മുഴുവൻ ഗ്രാമ്പൂയിലേക്ക് അസുഖകരമായ കടിയേറ്റ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ആ പാരമ്പര്യം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, മുഴുവൻ ഗ്രാമ്പൂ ഉപയോഗിച്ചും നീ വയ്ക്കുക വൃത്തിയാക്കി ഹാം സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അവയെ നീക്കം ചെയ്യുക.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
ഓറഞ്ച് മാർമാടലേറ്റ് ഒരു ക്ലാസിക് ഗ്ലേയ്സ് ചേരുവയാണ്, പക്ഷേ പലതരം അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഹാം ഗ്ലാസിലും ഉണ്ടാകും. നിങ്ങൾക്ക് കൈകൊണ്ട് ഉണ്ടെങ്കിൽ പീച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് മാറ്റി വയ്ക്കാം.
കൂടുതൽ ചുട്ടുപച്ച ഗ്ലാസ്ഡ് ഹാം പാചകക്കുറിപ്പ്
- ബിയർ ഗ്ലാസുമായി ഹാം
- ബ്രൌൺ ഷുഗർ കടുക് ഗ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത ഹാം
- ലളിതമായ പീച്ച്-കടുക് ഗ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഹാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 384 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 118 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 2,120 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 30 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 33 ഗ്രാം |