തണ്ണിമത്തൻ തൊലി സൂക്ഷിക്കുക ഈ പാചകരീതി സെർബിയൻ ഇടയിൽ പ്രിയപ്പെട്ട, അത് slatko lubenice വിളിക്കുന്നു. തണ്ണിമത്തൻ വെളുത്ത തൊലി മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു നല്ല slatko (കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നു) ഫലം മുഴുവൻ കളങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കാവൂ, അങ്ങനെ ഒരു mushy സ്ഥിരത ഈ പാചകം ചെയ്യരുത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് തണ്ണിമത്തൻ തൊലി (വെളുത്ത ഭാഗം മാത്രം, 1 ഇഞ്ച് ഘനകളിലേക്ക് മുറിക്കുക)
- 4 പൗണ്ട് പഞ്ചസാര
- 2
- വാനില ബീൻസ്
- 2 നാരങ്ങകൾ മുറിച്ചു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സ്ഥലം ഒരു വലിയ എണ്ന ലെ തണ്ണിമത്തൻ ചുകന്ന സമചതുര. തണുത്ത വെള്ളം മൂടുക ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരുവാൻ, ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഉയർന്നു ഏതെങ്കിലും സ്ക്ലം നീക്കം. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ചായം പൂശുന്നതുവരെ അൽപം ചൂടാക്കുക. ഒരു colander ലെ നന്നായി ഊറ്റി.
- ഒരേ വലിയ എണ്ന ലെ പഞ്ചസാര സ്ഥാപിക്കുക തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടി. നേർത്ത തേൻ പൊരുത്തം വരെ ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ കുക്ക് സിറപ്പ്. ഇത് കുറച്ച് സമയമെടുത്തേക്കാം.
- സിറപ്പിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന പഴം താഴ്ത്തി വാനില ബീൻസ് ചേർത്ത് നാരങ്ങകൾ ചേർക്കുക. തണ്ണിമത്തൻ തൊലി വളരെ ബുദ്ധിപൂർവം, ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. വാനില, നാരങ്ങ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ചൂടുള്ള, വന്ധ്യംകരിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രത്തിലേക്ക് ലഡ്ഢി വയ്ക്കുക, സിരപ്പ് കൊണ്ട് തൊലി ഉഴുന്നു. ചൂടുള്ള, വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് രണ്ടു-കഷണങ്ങൾ മൂടിയ. തണുത്ത, ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് അറയിലെ കുമ്മായം സംഭരിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 220 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 2 മി |
| കാർബോ | 53 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |