ഈ എളുപ്പമുള്ള അരി പുഡ്ഡിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്, കുട്ടികൾക്ക് അത് സ്വയം ചെയ്യാൻ കഴിയും. വാനിലയും കറുവപ്പട്ടയും കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഈ ക്രീം അരി പുഡ്ഡിംഗ് പാചകത്തിന് ഒരു ഊഷ്മളയും ഭവ്യതയും നൽകുന്നു. വേവിച്ച കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കാം, അത് ഓടിക്കണം, നടക്കുക, തുടർന്ന് വീട്ടിലെ മണിക്കൂറുകൾക്ക് ഒരു ക്രീം, ആശ്വാസകരമായ ഡിസേർട്ട് വരെയാക്കാം.
അരി, വെള്ളം, പാൽ തുടങ്ങിയവ, കറുവപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി തുടങ്ങിയവയാണ്. ലോകത്തെമ്പാടുമുള്ള ഏതാണ്ട് എല്ലായിടത്തും കാണാവുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത മധുരപലഹാരമാണിത്. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഈ പ്രദേശത്തെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പാചകം (വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടു), ചേരുവകൾ (വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ, ടോപ്പിങ്ങുകൾ, സ്വീറ്റ്നറുകൾ) അനുസരിച്ച് ഓരോ അരി പുഡ്ഡിംഗും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു രുചി ഉണ്ടാകും. നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ളതുപോലെ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് മധുരസമ്പൂർണ്ണവും മസാലയും ആയി തീർക്കാം, കൂടാതെ താഴെക്കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ചില ആശയങ്ങൾക്കായി താഴെ കാണുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ¾ കപ്പ് നീണ്ട ധാന്യം അരി
- 3 കപ്പ് പാൽ
- ¾ കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- അര ടീസ്പൂൺ കറുവാപ്പട്ട
- ¼ ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് സ്ലോ വേവിക്കുക.
- സ്ലോ പാചകരീതിയിലെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉയർന്ന 2-3 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ 4-5 മണിക്കൂർ കുക്ക് (നിങ്ങളുടെ സ്ലോ കുക്കറിനായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ പിന്തുടരുക, കാരണം അവ മോഡൽ അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടാം)
- ചൂട് നൽകുകയും ആവശ്യമെങ്കിൽ ടോപ്പിങ്ങുകൾ ചേർക്കുക.
ചേർക്കാനുള്ള ടോപ്പിങ്ങുകൾ:
- കറുവപ്പട്ട, നിലക്കടല, നിലം ഇഞ്ചി, ഏലയ്ക്ക എന്നിവയിൽ പൊടി
- അരിഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (പിസ്റ്റാറിയോസ്, ബദാം, കശുവണ്ടി, വാൽനട്ട്)
- ഉണക്കിയ പഴം (ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, Propeeps ഒരു)
- ചില തേനീച്ചകളിലെ ചായങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ മധുരമാക്കും
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര അല്പം തളിക്കേണം
- മുകളിൽ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇരുണ്ട ചോക്കലേറ്റ് ഷെയ്ക്ക്
- മുകളിൽ പഴം (വാഴപ്പഴം, സരസഫലങ്ങൾ, മാങ്ങ, തെങ്ങ്, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ) ക്രമീകരിക്കുക
ബദാം, സോയ്, അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങ, പാൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാലും ചേർത്ത് കഴിക്കാം. അത് അരി ഒരു പുതിയ ഫ്ലേവർ തരും മാത്രമല്ല (തേങ്ങാ പാൽ രുചികരമായിരുന്നു തന്നെ), അതു അലർജി സൌഹൃദ ആയിരിക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 295 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 22 മി |
| സോഡിയം | 151 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 50 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 6 ഗ്രാം |