മികച്ച രണ്ട്-പാളി വൈറ്റ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഈ പാചകരീതി ഉപയോഗിക്കുക

ഒരു വെളുത്ത കേക്ക് മുട്ട വെള്ളകളാണ് (യോല്ലുകൾ ഇല്ല), കേക്ക് മനോഹരമായ ഒരു വെളുത്ത നിറം നൽകുന്നു. ഞാൻ ഈ കേക്ക് ചെറുതായി അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ പച്ചക്കറി എണ്ണ മുൻഗണന, അതു കേക്ക് ഈന്തപ്പന ചെയ്യും ശേഷം ഞങ്ങൾ മുട്ട yolks ഇല്ലാതെ ഈർപ്പം ഒരു ബിറ്റ് നഷ്ടം.

പ്രധാന നുറുങ്ങ്: നിങ്ങളുടെ കലവറയിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ വാങ്ങിയിട്ട് ആറുമണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞാൽ, പകരം വയ്ക്കുക. ബേക്കിങ് പൗഡർ അതിന്റെ ഊർജ്ജം വേഗത്തിൽ നഷ്ടപ്പെടുകയും, അത് വളരെ പഴക്കമുള്ളതാണെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കേക്ക് ഉചിതമാവുകയുമില്ല. ( ബേക്കിംഗ് സോഡയുടെ കാര്യത്തിലും ഇത് ശരിയാണ്, പക്ഷെ ഈ വെളുത്ത കഷണ്ടാ വിഭവം ആരും ഉപയോഗിക്കില്ല.)

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 കപ്പ് കേക്ക് മാവു
• 1½ കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1 സ്പൂൺ കൂടാതെ 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
• 4 മുട്ട വെള്ള
• 1 കപ്പ് പാനപാത്രം
• അര കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിൽ 350 എഫ്.
2. വെണ്ണയും മാവും രണ്ടു 9 ഇഞ്ച് കേക്ക് പാൻ. പാൻ പാകുന്നതിന് കടലാസ് പേപ്പർ കട്ട് ഒരു സർക്കിൾ കൊണ്ട് താഴെയെത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
3. ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, മാവു, പഞ്ചസാര, എണ്ണ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ , ഉപ്പ്, വാനില, പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതമാക്കുക.
4. ഇപ്പോൾ മുട്ട വെള്ളകളും പാലും ചേർത്ത് എല്ലാം മിശ്രിതമായി തീരും. നിങ്ങളുടെ തയ്യാറാക്കിയ പാനകളിലേക്ക് batter ഒഴിച്ചു അവയെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാറ്റുക.

1. ഏകദേശം 30 മിനുട്ട് നേരം ചുറ്റുക, അല്ലെങ്കിൽ സെന്ററിൽ ചേർക്കുന്ന ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് വൃത്തിയാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ക്രോംബുമൊത്ത് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് ഘടിപ്പിക്കും. 27 മിനിട്ടിനു ശേഷം നിങ്ങൾ പരീക്ഷണങ്ങൾ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും, കാരണം അത് ഉടനടി നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനേക്കാൾ നന്നായി പരിശോധിക്കാൻ നല്ലതാണ്.
2. ഒരു വയർ റാക്ക് പാൻസിൽ 10 മിനിറ്റ് ദോശ രസകരം, വശങ്ങളും സഹിതം കത്തി ഓടിച്ചാണ് അറ്റങ്ങൾ ചെറുക്കാൻ, റാക്കുകൾ കയറി കേക്കുകൾ ഔട്ട് തിരിഞ്ഞു തണുത്തു മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് മറ്റൊരു മണിക്കൂർ തണുത്ത.

• കൂടുതൽ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
• ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് പാചകം
• കാരറ്റ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
• റെഡ് വെൽവെറ്റ് കേക്ക് പാചകം
• സ്പോഞ്ച് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
• ബട്ടർ കേക്ക് Recipe
• പൗണ്ട് കേക്ക് പാചകം
• വാനില കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
• മഞ്ഞ കേക്ക് പാചകം

• കൂടുതൽ ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
• ബട്ടർ ക്ലീനിംഗ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്
• നാരങ്ങ വേവിക്കുന്നത്
• ക്രീം ചീസ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്
• ചോക്ലേറ്റ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്

• അത്ഭുതകരമായ പൈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
• ആപ്പിൾ പൈ പാചകരീതി
• നാരങ്ങ മെറിംഗായ പൈ
• ചോക്കലേറ്റ് ക്രീം പൈ

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	1530
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	74 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	12 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	47 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	46 മി
സോഡിയം	1,715 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	201 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	22 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)