ഈ രുചിയുള്ള പന്നിയിറച്ചിയും മധുരക്കിഴങ്ങ് പാചകവും അൽപം കുമ്മായം പാകംചെയ്ത് പാകം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാണ്. പന്നിയിറച്ചി tenderloin മധുരക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് കഷണങ്ങൾ ഒരു കറുവാപ്പട്ട, തവിട്ട് പഞ്ചസാര സോസ് പൂർണ്ണതയിലേക്ക് പാചകം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3/4-inch കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിൽ മുറിച്ച് 1 1/2 പൗണ്ട് പന്നിയിറച്ചി tenderloin ,.
- 3 കപ്പ് അരിഞ്ഞ് തൊലികളഞ്ഞത്
- മധുര കിഴങ്ങ്
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 1/2 കപ്പ് ഗ്രീൻ മണി കുരുമുളക് മൂപ്പിക്കുക
- 1 കഴിയും (14.5 ഔൺസ്) പെട്ടെന്ന് തക്കാളി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ആരാണാവോ അടരുകളായി, ഓപ്ഷണൽ
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പാചക സ്പ്രേ അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സ്ലോ കുപ്പിവെള്ളം തളിക്കുക.
- പന്നിയിറച്ചി, മധുരക്കിഴങ്ങ്, സവാള, പച്ചമുളക് എന്നിവ കുരുമുളക് ചുവടെ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- തവിട്ട് തവിട്ട്, കറുവപ്പട്ട, സവാള, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പേശി മിശ്രിതം പതുക്കെ കുക്കറിൽ ഒഴിക്കുക.
- മൂടി 8-10 മണിക്കൂർ കുറച്ചുമാത്രം പാകം ചെയ്യുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഇളക്കുക ഇളക്കുക.
4 മുതൽ 6 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 322 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 95 മി |
| സോഡിയം | 114 മി |
| കാർബോ | 30 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 35 ഗ്രാം |