ഈ ബ്രോക്കോളി, ചീസ് വിഭവം എന്നിവ ജാസ്സിനെ പുതിയ ബ്രോക്കോലിയുടെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലുമുള്ള മാർഗമാണ്. അത് തയ്യാറാക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനും മിനിറ്റുകൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ.
കൊക്കോ ഭംഗി കലർന്ന ബദാം എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. പക്ഷേ, കൊഴുപ്പ് കുറച്ചാൽ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ കൊഴുപ്പു കുറയ്ക്കാനാവും. രണ്ടു രീതികളിലും നിർദ്ദേശങ്ങൾ കുറിപ്പടിക്ക് താഴെയാണ്.
അനുബന്ധ
ചീസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പമുള്ള ബ്രൊക്കോളി
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 പൗണ്ട് ബ്രോക്കോളി (പുതിയത്)
- 1 കപ്പ് കഡ്ഡാറു ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ ചന്ദർ ബ്ലണ്ട്, പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു)
- 1/4 കപ്പ് ബദാം (മയമുള്ളത്)
- ഓപ്ഷണൽ: 2 മുതൽ 3 കപ്പ് വരെ വെണ്ണ കഴിക്കാം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ബ്രോക്കോളി ട്രിം ചെയ്ത് വലിയ കാണ്ഡം ഉണ്ടാവില്ല. ക്വാർട്ടേഴ്സിൽ നീളമുള്ള കാണ്ഡം മുറിക്കുക. വളരെ വലിയ ഫ്ളോർട്ടുകൾ വേർതിരിക്കുക. നന്നായി കളയുക.
- ബ്രോക്കോളി അരിഞ്ഞത് 1 ഇഞ്ച് വെള്ളത്തിൽ ഇടുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. കവർ ചെയ്ത് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള കാഠിന്യം വരെ ടെൻഡർ ആകാം. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഒരു serving serving ൽ ചൂടുപിടിച്ച ബ്രൂക്കോലിയെ കീറിമുറിയുള്ള ചീസ്, വറുത്ത ബദാം എന്നിവയിൽ ചേർത്തു വയ്ക്കുക. താഴെയുള്ള പരുക്കൻ ബദാം ചായകുടിക്കുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ കാണുക.
ഭംഗിയുള്ള പല്ലുകൾ
പുഴു: ഒരു ഉണങ്ങിയ പുല്ലെട്ടിയിൽ പുളിപ്പിച്ച ബദാം ഇടുക. ബദാം, സുഗന്ധം എന്നിവ വരെ ബദാം ഓടിക്കണം. ഇത് 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കും.
മൈക്രോവേവ്: ബദാം വിഭവം 2 മുതൽ 3 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ കൊണ്ട് സൂക്ഷിക്കുക. പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയത്ത് ഏതാനും തവണ മണ്ണിളക്കിയിട്ട്, 3 മിനിറ്റ് 100% പവർകോളിൽ മൈക്രോവേവ്.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
ബ്രെക്കോളി, വെണ്ണ, ബദാം എന്നിവ ചിക്കൻ തളികയിൽ വെക്കുക. 1/2 കപ്പ് കീറി ചേർത്ത് അൽപം മിനുട്ട് ബ്രൂലറിനുള്ളിൽ വയ്ക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
വെണ്ണ കൊണ്ട് എളുപ്പമുള്ള ബ്രീക്കോളി
ക്രോം ടോപ്പിംഗ് സ്റ്റഫ് ചെയ്തുകൊണ്ട് ബ്രോക്കോളി കാസ്സറോൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 255 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 45 മി |
| സോഡിയം | 308 മി |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 14 ഗ്രാം |