ഈ ക്ലാസിക് ടാക്കുകളിൽ ലീൻ ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ്, റെഫറഡ് ബീൻസ്, പലതരം ഇറക്കങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ടാക്കോ മിശ്രിതം ടാക്കോ ഷെല്ലുകൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ പൂരിപ്പിക്കൽ നൽകുന്നു. പൂരിപ്പിക്കൽ മിശ്രിതവും ഉഷ്ണവും ആസ്വദിക്കാനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗം നക്കോളിലാണ്. നിലത്ത് ഗോമാംസംകൊണ്ട് നഞ്ചുകാരുടെ ഒരു വലിയ താലത്തിൽ, ഉപ്പ് ചേർത്ത ബീൻസ് ധാരാളം കീറിപറ്റിച്ച ചീസ്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക.
നിങ്ങൾ കാർബോഹൈഡുകൾ എണ്ണുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ടാക്സുകൾ ഹൃദയസ്പർശിയായ സപ്ലാർ ആയി മാറ്റുക! ചീരയും ചീസ്, പെട്ടെന്ന് തക്കാളി, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചീരയും ഇലകളിൽ ഗോമാംസം മിശ്രിതം ആരാധിക്കുക. സൾസ, ഗവേണിംഗ് വെഡ്ജസ് എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 മുതൽ 1 1/2 പൗണ്ട് മെലിഞ്ഞ നിലത്തു ഗോമാംസം
- 1 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- ഓപ്ഷണൽ: 1/2 കപ്പ് ബെൽ കുരുമുളക് (ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച, അരിഞ്ഞത്)
- 2 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1/3 കപ്പ് ശുദ്ധീകരിച്ച ബീൻസ്
- 1/2 കപ്പ് ടേക്കോ സോസ്
- 8 മുതൽ 12 വരെ ടാക്കോ ഷെല്ലുകൾ
- 1 1/2 കപ്പ് കസഡി ചീസ് (കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ മെക്സിക്കൻ ബ്ലെൻഡ് ചീസ്)
- ഓപ്ഷണൽ: 1 തല ലെറ്റോസ് (ചുട്ടതും)
- ഓപ്ഷണൽ: പെട്ടെന്ന് തക്കാളി
- ഓപ്ഷണൽ: പുളിച്ച ക്രീം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു വലിയ പുളിക്കലായി നിലത്തു ബീഫ് ഇട്ടു ഒരു മരം കലശം അതു പൊട്ടി. അരിഞ്ഞുവച്ചിരിക്കുന്ന ഉള്ളി, ചുവന്നോ പച്ചമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. മുളകുപൊടി , ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക.
- ബീഫ് ഇനി പിങ്ക് ഇല്ലാതിരുന്നത് വരെ പാചകം, മണ്ണിളക്കി തുടരുക. അമിത കൊഴുപ്പ് കളയുക.
- ബീഫ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് റഫഡ് ബീൻസ് ചേർത്ത് മരം ചേർത്ത സ്പൂൺ നന്നായി ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കുക. ടാക്കോ സോസിൽ പകുതിയിൽ ഇളക്കുക.
- ടാകോ ഷെല്ലുകളിലേക്ക് കലശം നിലത്തു ഗോമാംസം മിശ്രിതം.
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം കീറിത്തൊലില് ചീസ്, കീറിപിച്ചു ചീരയും, തക്കാളി, പുളിച്ച വെണ്ണ ഓരോ ടാക്കോ ടോപ്പ്.
- ഓരോ ടാക്കോയും കൂടുതൽ ടാകോ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം അല്ലെങ്കിൽ അത് മേശയിൽ വയ്ക്കുക.
- എളുപ്പമുള്ള മെക്സിക്കൻ അരിയും അവോക്കാഡോ വെഡ്ജ്സും ഉപയോഗിച്ച് ടാക്കോസുകളെ സേവിക്കുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കിയോ ഗ്രൗണ്ട് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് നിലത്തുണ്ടാക്കിയ ഗോമാംസം പകരം വയ്ക്കുക. മികച്ച സുഗന്ധത്തിനും മൃദുത്വത്തിനും ഉള്ള ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ തുടയിലും അർദ്ധ വൈറ്റ് ഇറച്ചിയും പാതി ഇരുണ്ട ഇറച്ചിയും ഉപയോഗിക്കുക.
- ഭാഗം അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ മെലിഞ്ഞ നിലത്തു പന്നിയിറച്ചി ടാക്കീസിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കാം.