ഈ ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ് കാസ്സറോലെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ടെക്സസ് സ്റ്റൈൽ ഹാഷ് ആണ്. ഇത് ലീൻ ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ്, അരി, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കുരുമുളക്, തക്കാളി എന്നിവയാണ്.
ചേരുവകളുടെ ലളിതമായ പട്ടിക അതിനെ പരിഹരിക്കാനും ചുട്ടുചാടാനും സഹായിക്കുന്നു. അരിഞ്ഞ കുരുമുളക് കാസറോളിന്റെ (ചിത്രത്തിൽ) ഏറ്റവും മികച്ച കുരുമുളക് ആയിട്ടാണ് ഞാൻ വളർന്നത്. അത് വളയങ്ങൾ വലുതായിരുന്നെങ്കിൽ അത് ബേക്കിംഗ് ചെയ്തതിനുമുമ്പ് പൊട്ടിച്ചിരിച്ച ചന്ദർ ചീസ് ചേർക്കുക.
തൃപ്തികരമായ ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിനായി ഒരു സാലഡ്, കോൺബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ എളുപ്പമുള്ള ഒരു വിഭവം കഴിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 പൗണ്ട് ലീൻ നിലത്തു ബീഫ്
- 3 വലിയ ഉള്ളി, പരിപ്പ്
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്, സീഡ്, അരിഞ്ഞത്
- 1 കഴിയും (14.5 ഔൺസ്) ജ്യൂസ് കൂടെ തക്കാളി പെട്ടെന്ന്
- 1 കപ്പ് പാകംചെയ്ത ലോൺ-ധാന്യം അരി
- 1 ടീസ്പൂണ്
- മുളക് പോടീ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1/2 കപ്പ് ചേനാഡ് ചീസ്, ഓപ്ഷണൽ കീറിപിച്ചു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അല്പം ഗ്രീസ് ഒരു 2-ക്വാർട്ട് കാസറോൾ വിഭവം.
- ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു വലിയ പുളിക്കലായി നിലത്തു ഇറച്ചി, ഉള്ളി.
- ഉള്ളി കറങ്ങുകയും സുഗന്ധപൂരിതമാവുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക; ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് കുക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ പച്ച കുരുമുളക് ഇളക്കി വരെ. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളിൽ ഇളക്കുക.
- ബീഫ്, അരി മിശ്രിതം ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റുക. ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക, കൂടാതെ 20 മിനിട്ട് 350 ബി.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ കീറിത്തലയുള്ള ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കവർ അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ, മുകളിൽ നീക്കം ചെയ്യുക. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് അടുപ്പത്തേക്കു മടങ്ങുക.
4 മുതൽ 6 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് ഏഴ് പാളി കാസ്റോളോൾ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചീസ് കൂടെ ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് ക്യാസ്സറോലെ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 478 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 121 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 642 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 31 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 41 ഗ്രാം |