അമ്മയുടെ അമേരിക്കൻ ചോപ് സുയി

അമേരിക്കൻ സാപ് ചോയ്, ഗൌളസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഏഷ്യൻ നാമധേയത്തിൽ നിന്നാണ്. അതു നിലത്തു ഗോമാംസം, മക്രോണി, തക്കാളി ഒരു മിശ്രിതം, അത് അമേരിക്ക പ്രിയപ്പെട്ട സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണം ഒന്നാണ്. അധിക വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി എന്നിവ ഈ പതിപ്പിനെ സമൃദ്ധമായി രസകരമാക്കുന്നു. പച്ച മണി കുരുമുളക് ഓപ്ഷണൽ ആണ്.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു വലിയ ബാച്ചിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്പം വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ കവർ ചൂടുള്ള stovetop ന് മൈക്രോവേവ് ചൂടാക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 16 ഔൺസ് മാക്രോണി
• 1 സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 1 വലിയ ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്, 1 1/2 കപ്പ്)
• 1 പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്, ഓപ്ഷണൽ
• 2 പൗണ്ട് നിലത്തു ബീഫ്
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
• 1 ടീസ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• 1 (28-ഔൺസ്) തക്കാളി നനയ്ക്കാം
• 1 (14.5-ഔൺസ്) തക്കാളി പെട്ടെന്ന് നീക്കം ചെയ്യാം
• 1 (8-അൻറ്) തക്കാളി സോസ് കഴിയും
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
• തക്കാളി പേസ്റ്റ്
• 1 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര
• 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
• ഉപ്പ് (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്ന വിധം)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. പാക്കേജ് ദിശകൾക്കുശേഷം തിളപ്പിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മക്കറോണി വേവിക്കുക. ഒരു colander ലെ ഊറ്റി ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
2. ഒരു വലിയ ആഴത്തിൽ skillet അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന ൽ, ചൂട് ഓരോ സസ്യ എണ്ണ വെണ്ണ ചൂടാക്കുക.
3. ഉപയോഗിച്ചാൽ ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുക്ക്, സവാള മൃദുവായതും അരികുകളും കടും തവിട്ടുപൊടിക്കും വരെ മണ്ണിളക്കിയിടുക.
4. പാചകം ചെയ്യുന്നതും പാചകം ചെയ്യാത്തതുവരെ നിലത്തു ബീഫ് ചേർത്ത് പാചകം ചെയ്യുക.

1. വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പൊടികൾ എന്നിവ ചേർത്ത് 1 മുതൽ 2 മിനിട്ട് വരെ ഇളക്കുക. തകർത്തു തക്കാളി, പെട്ടെന്ന് തക്കാളി, തക്കാളി സോസ്, പേസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് ലെ ഇളക്കുക. സോസ് മിശ്രിതം പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ കുക്ക്, മണ്ണിളക്കിയിടുക. ഉപ്പുവെള്ളം, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. 5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
2. വറ്റിച്ച മക്രോണിയും സോസ് വരെ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും

• ഊഷ്മള അപ്പം, റോൾ, അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് , ഒരു ടാസ്ഡ് സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ കോൾസ്ല എന്നിവയിൽ ചേരുക.
• ആവശ്യമെങ്കിൽ ഘനത്തിൽ പച്ച മല്ലി കുരുമുളക് ഒഴിവാക്കുക.
• ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ കൂൺ മുറിച്ചു 4 മുതൽ 8 ഔൺസ് അടയ്ക്കുക.
• ചൂടാക്കി 1/2 ടീസ്പൂൺ തകർത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	453
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	109 മി
സോഡിയം	159 മി
കാർബോ	34 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	6 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	38 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)