ഇഞ്ചി (അല്ലെങ്കിൽ തായ് ഗാലൻ ഗൾഗൽ കണ്ടുപിടിച്ചാൽ), നാരങ്ങ നീര്, കറിപ്പൊടി, കൊറന്റോ, ചില്ലി തുടങ്ങിയവ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു ചെറിയ നാളികേരവും ധാരാളം തായ് ചായങ്ങളുമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ വളരെയധികം അല്ലെങ്കിൽ അൽപം പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പൂരിപ്പിക്കുക. ഒരുപക്ഷേ ചില കീടനാശിനി പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ശിശു ധാന്യം. ചില്ലി കുരുമുളകിലെ ചലിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ മസാല ഈ തായ് തായ്നട്ട് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം.
ഇത് സസ്യാഹാരവും, വെജിംഗും, ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീയും ആയ റോ റോകാൻ ഭക്ഷണരീതിയാണ്.
ഇതും കാണുക: ഒരു യുവ തേങ്ങ തുറക്കാൻ എങ്ങനെ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1
- യുവ തേങ്ങ
- 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 2 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ ഇഞ്ചി (അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ഗാലമാൻ)
- 3 ടീസ്പൂൺ. നാരങ്ങാ വെള്ളം
- 2 ടീസ്പൂൺ. ഒലിവ് എണ്ണ (
- തണുത്ത അമർത്തിയോ , ചർമ്മമോ, ഓയിലിൽ എണ്ണയോ)
- 1 ടീസ്പൂണ്. കറിപ്പൊടി
- ഒരു ഇടത്തരം തക്കാളി
- 1/4 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ ചിക്കൻ കുരുമുളക് (ആട്ടിറച്ചി, അല്ലെങ്കിൽ രുചി, ഞാൻ കായെ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുന്നു)
- 2 ടീസ്പൂൺ. പുളിരസമുള്ള പച്ചമുളക്
- ഓപ്ഷണൽ: മണി കുരുമുളക് (പെട്ടെന്ന്)
- ഓപ്ഷണൽ: ചെറി തക്കാളി (അരിഞ്ഞത്)
- ഓപ്ഷണൽ: കൂൺ (കട്ടികുറഞ്ഞത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
തേങ്ങ തുറന്ന് വെള്ളത്തെ ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക. മാംസം പുറത്തെടുത്ത്, ബ്ലെൻഡറിൽ ചേർക്കുക.വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗംഗാങ്കൽ, നാരങ്ങ നീര്, എണ്ണ, കറിപ്പൊടി, തക്കാളി, ഉപ്പ്, മുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്നതും ക്രീം വരെയുമുള്ള മിശ്രിതം. ആസ്വദിക്കാനായി മുടിയിഴക്കുന്നത് ക്രമീകരിക്കുക.
വഴറ്റിയെടുക്കണം വരെ പൊടിച്ചെടുത്ത് പൊടിച്ചെടുക്കുക.
കണ്ടെയ്നറുകളെ സേവിക്കാൻ ഒഴിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക: മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി, കനംകുറഞ്ഞ വേവിച്ച കൂൺ എന്നിവ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.
ഫ്ളേവർ സെറ്റ് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് ഏതാനും മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ ഉരുകിപ്പോകാനുള്ള അവസരമുണ്ടാകുമ്പോൾ ഈ അസംസ്കൃത സൂപ്പ് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപായി ഒരു നല്ല മദ്യപാനം ആവശ്യമാണ്, എങ്കിലും, എണ്ണയും തേങ്ങയും വെള്ളം വേർപെടുത്തും.
നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾ ആസ്വദിക്കൂ തായ് തേങ്ങ ചിപ്പ്! യം!
കൂടുതൽ ലളിതവും ആരോഗ്യകരവുമായ (കൂടാതെ ഫ്രീ!) അസംസ്കൃത ഭക്ഷണ സൂപ്പ് പാചകത്തിനായി ശ്രമിക്കുന്നതിനായി താഴേക്ക് സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 880 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 72 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 60 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 353 മി |
| കാർബോ | 62 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 22 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 13 ഗ്രാം |