ഈ വറുത്ത പൊട്ടിച്ചിതറി വിഭവം മധുരമുള്ളതും മസാലകളുമൊക്കെയാണ്. വളരെ സുഗന്ധം!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 5 6-ഔൺസിന് (170 ഗ്രാം) ഹാലുബട്ട് കഷണങ്ങൾ (തൊലി ഇല്ല)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ (30 മില്ലി) വെണ്ണ, ഉരുകി
- 1 1/2 കപ്പ് (7.25 മില്ലി) പുതിയ താമ്രമണി ഇലകൾ
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
- വഴറ്റേണ്ടത്: വഴറ്റിയെടുക്കുക വള്ളി
- സോസ് വേണ്ടി :
- 1/2 കപ്പ് (120 മില്ലി)
- ലൈറ്റ് റം
- 1/2 കപ്പ് (120 മില്ലി) നാരങ്ങ നീര്
- 1/3 കപ്പ് (80 മില്ലി) പൈനാപ്പിൾ പ്രിസൈസ്
- 1 ചെറിയ ജലാപ്പോനോ കുരുമുളക്, പാകം ചെയ്തതും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill.
ഇടത്തരം എണ്ന എല്ലാ സോസ് ചേരുവകൾ സ്ഥാപിക്കുക.
3. പലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, 5-6 മിനിറ്റ് ചൂട് ഓരോ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 3-4 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക.
4. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. മത്സ്യം കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 1-2 മിനുട്ട് വേണ്ടി സോസ് കഴുകുക.
ഉരുകി, കുരുമുളക്, ഉരുകി, വെണ്ണ
6. കഷണങ്ങളായി തറയിൽ സ്ഥലത്തു കഷണങ്ങൾ കനം അനുസരിച്ച്, ഒരു വശത്ത് 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
പാചക പ്രക്രിയ സമയത്ത് വെണ്ണ ശേഷിയുള്ള ബാഗുകൾ. മത്സ്യം ഒരിക്കൽ 145 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലെ താപനിലയിൽ എത്തുമ്പോൾ അത് പൂർത്തിയാക്കി.
8. ചൂടായ റം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിലെ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, പൊടിച്ചെടുത്ത വഴറ്റേണ്ടത്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 298 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 114 മി |
| സോഡിയം | 201 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 4 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 39 ഗ്രാം |