ഫജിത മാരിനഡെ

ഈ പാചകരീതി fajitas നിർമ്മിക്കാനുള്ള തികഞ്ഞ സുഗന്ധങ്ങളാൽ ലോഡ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും മാംസം ഉപയോഗിക്കാം, ഗോമാംസം ഏറ്റവും കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂർ, മീൻ, മീൻ, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം എന്നിവയ്ക്ക് ടോഫു പോലെയോ അല്ലെങ്കിൽ 30 മിനുട്ട് നേരുകളോ ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 12-അണ്സ് ബിയര്
• 1/3 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
• 1 ചെറിയ ഉള്ളി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 3 വലിയ limes (juiced)
• 3 മുതൽ 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 1 ടേബിൾ വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
• 1 1/2 ടേബിൾ മസാലാണ്
• മുളക് പോടീ
• 1 സ്പൂൺ ജീരകം പൊടി
• 1 1/2 ടീസ്പൂൺ കടൽ ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. ചുവന്ന മാംസവും പന്നിയിറച്ചിയും, 4-12 മണിക്കൂർ, ചിക്കൻ, മറ്റ് കോഴി, 2-6 മണിക്കൂർ, മീൻ, മത്സ്യം, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം മുതലായവ 15-30 മിനിറ്റ്.

2. മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ഫ്ളഡ്ജിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.