ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ മസാലകൾ ക്രീം സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നത് സ്നോപ്പാപ്പാണ്. ചുവന്ന സ്നാപ്പറും ദൂതൻ മുടി പാസ്റ്റും ചുവടെ വലതുവശത്ത് കാണിച്ചിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 4 മുതൽ 6 ഔൺസ് വരെ
- ഇടത്തരം മുതൽ വലിയ ചെമ്മീൻ (വെട്ടിയിട്ടു)
- 3 പച്ച ഉള്ളി (വയനയില)
- മാവു 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- 1 മുതൽ 1 വരെ 1/2 കപ്പ്
- കൃത്രിമ വിഭവം (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- ആസ്വദിച്ച് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1/4 കപ്പ് ഒന്നര-പകുതി (അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ പാൽ)
- 3 മുതൽ 4 വരെ തസ്തിക ടാബാസ്കോ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചൂട് സോസ്)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു കനത്ത എണ്ന ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി.
- ചെമ്മീൻ, പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കുക; ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക, മണ്ണിളക്കി വയ്ക്കുക.
- നിരന്തരം മണ്ണ്, ക്രമേണ മാവു ചേർക്കുക. എല്ലാ മാവു മിശ്രിതം ഒരിക്കൽ, ക്രമേണ ഒരു മരം കലശം കൂടെ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, പാൽ ഇളക്കുക.
- എല്ലാ പാലും ചേർത്ത് ഒരിക്കൽ, ഇളക്കി സോസ് കട്ടി വരെ ചൂട് മേൽ പാചകം തുടരുക; ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് തക്കാളി, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
- തിളപ്പിച്ചതോ വെളുത്തതോ ആയ മൃദുവായ മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കനംകുറഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ ചൂടാക്കി പാചകം ചെയ്യുക. അഴി
ഉപയോഗം അനുസരിച്ച് 2 മുതൽ 4 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 289 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 113 mg |
| സോഡിയം | 620 മി |
| കാർബോ | 20 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 13 ഗ്രാം |