ഈ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം, നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിലാണ്. ചിക്കൻ പിന്നെ ബ്രെഡ് ബ്രഷ്സ് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. പുളിച്ച ക്രീം പഠിയ്ക്കാന് ചിക്കൻ നനഞ്ഞതും ടെൻഡർ ചെയ്യുന്നു. പുളിച്ച ക്രീം പകരം മസ്യാക് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീക്ക് തൈറിനൊപ്പം മാറ്റുക. ചൂടുള്ള സോസ്-ടെക്സസ് പീറ്റ്സ്, ഫ്രാങ്ക്, മുതലായവ-ഒരു ചെറിയ ചൂട് വേണ്ടി പുളിച്ച വെണ്ണ-കുറച്ച് കപ്പ് ചേർക്കുക. കായൻ കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ സ്പെയ്സി ക്രിയോൾ അല്ലെങ്കിൽ കാജുൻ താളിക്കൂട്ടത്തിൻറെ ഒരു ഡാഷ് മറ്റൊരു നല്ല ഓപ്ഷനാണ്.
പുളിച്ച ക്രീം, വെളുത്തുള്ളി പഠിയ്ക്കാന് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾക്ക് ഫ്ലേവറുകളും ചേർക്കുന്നു. ഇത് പരിഹരിക്കാനും ചുടാനും വളരെ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചുടേണം ഒരു പുതിയ വഴി തിരയുന്ന എങ്കിൽ, ഈ പാചക ഒരു മികച്ച നിര.
Cornflake നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നല്ല ഉണങ്ങിയ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പകരം ഉപയോഗിക്കാമെന്നത്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തരിശുനിലം പൂശുന്നു വേണ്ടി പാങ്കോ crumbs ഉപയോഗിക്കുക. ചില അധിക സുഗന്ധത്തിൽ, നുറുക്കിയത് മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ് ഒരു 3 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക.
തൃപ്തികരമായ കുടുംബസമാജത്തിന് വേണ്ടി വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഫ്രൈ, വെജിറ്റേറിയൻ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് കഴിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് (1 നാരങ്ങ നീര്)
- 1/4 ടീസ്പൂണ് Worcestershire സോസ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു പാപ്രിക
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, പറങ്ങോടൻ, അരിഞ്ഞത് (അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ)
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കാലാകാല ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 4 മുതൽ 6 വരെ പൊരിച്ചല്ലാത്ത ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ
- 1 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ബ്രെഡ് ക്രീംസ് (പ്ലെയിൻ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു nonreactive കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ , പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, Worcestershire സോസ്, Paprika, വെളുത്തുള്ളി, കാലികമായി ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ ബ്രേസ്റ്റ് കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് നന്നായി കഴിക്കുക. കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ രാത്രികൊണ്ട് മൂടിക്കെട്ടിയും ലഘുപാനീയങ്ങളും.
- 350 എഫ് (180 സി / ഗ്യാസ് 4) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഒരു ആഴമില്ലാത്ത റൈമഡ് ബേക്കിങ് ഷീറ്റിനെ ഫോയിൽ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക, അതിനുശേഷം ചെറിയൊഴിച്ച് ഫോളീക്ക് കൊഴുപ്പ് എടുക്കുകയോ അണ്ഡകീയ പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുകയോ ചെയ്യുക.
- വിസ്തൃതമായ, ആഴംകുറഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ അപ്പം നുറുക്കുകൾ ഇടുക.
- പുളിച്ച ക്രീം മിശ്രിതം, അങ്കി കഷായങ്ങൾ ബ്രെക്ചാംസ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് പാനിൽ വറ്റിച്ച ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുക.
- 35 നും 45 മിനുവിനുമുള്ള preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ, അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ വരെ ഒപ്പം ജ്യൂസുകൾ തെളിഞ്ഞത് വരെ. ചിക്കനിൽ സുരക്ഷിതമായ കുറഞ്ഞ താപനില 165 എഫ് (74 സി) ആണ്. ഡാൻനസ്സ് പരിശോധിക്കാൻ, വിശ്വസനീയമായ തൽക്ഷണ വായന തെർമോമീറ്ററിനെ കട്ടിയുള്ള ചിക്കൻ മുലക്കലിലേക്ക് ചേർക്കുക.
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ വളരെ വലുതാണ് അല്ലെങ്കിൽ വളരെ നേരം എങ്കിൽ, അതനുസരിച്ച് പാചക സമയം ക്രമീകരിക്കുക. 25 മുതൽ 30 മിനിട്ട് കഴിഞ്ഞ് നേർത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ പരിശോധിക്കുക.
മീറ്റ് ടെമ്പറേച്ചർ ചാർട്ടും സുരക്ഷിതമായ പാചക ടിപ്പുകളും കാണുക
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു മുമ്പ് ഉരുകി വെണ്ണ ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ കൊണ്ട് അപ്പം ചിക്കൻ വിളവെടുപ്പ്.
- അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷന്റെ കണക്ക് പ്രകാരം ഒരു ചിക്കൻ വിളമ്പി 3 ഔൺസ് ആണ്. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് വളരെ വലുതാണെങ്കിൽ പകുതി കട്ടിലിന്മേൽ കട്ടി കുറയ്ക്കാൻ സാധിക്കും. നിങ്ങൾ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ 25 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് donenness പരിശോധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1013 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 56 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 302 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 577 മി |
| കാർബോ | 30 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 94 ഗ്രാം |