സ്മോക്ക് പാപ്പിക്കയുമൊത്ത് ചുടിച്ച ചിക്കൻ

വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ഇഞ്ചി ഈ കഷണം ചിക്കൻ വഴറ്റുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങും ധാന്യവും കൊണ്ട് ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ചിക്കൻ ആരാധിക്കുക, ബിസ്ക്കറ്റിനൊപ്പം, ഒരു അസാധാരണമായ കുടുംബ അത്താഴത്തിനായി.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 ചിക്കൻ (3 1/2 to 4 1/2 പൗണ്ട്, ക്വാർട്ടർ, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഭാഗങ്ങൾ)
• ഉപ്പ് രുചി
• കുരുമുളക് രുചി
• 1 ടേബിൾ പപ്പിച്ചി (സ്പാനിഷ് പുകകൊണ്ടു)
• 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
• 1 സ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 400 F വരെ ചൂടാക്കി ഓടിക്കുക. ഒരു വറുത്ത പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലി റോൾ പാൻ ഫോയിൽ ഇടുക.

ചിക്കൻ ഭാഗങ്ങളും, ഉണങ്ങിയ പാടുകളും കഴുകുക. ചിക്കൻ, ചർമ്മ ഭാഗം, ബേക്കിംഗ് പാൻ എന്നിവ ക്രമീകരിക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് ഇളം തളിക്കേണം.

3. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക; ചിക്കൻ കഷണങ്ങളിലൂടെ പേസ്റ്റ് അടയ്ക്കുക. 50 മുതൽ 60 മിനിറ്റ് വരെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തൽക്ഷണ വായനയുടെ തെർമോമീറ്റർ തുടർച്ചയായി കട്ടിയുള്ള ഭാഗത്ത് 165 ഡിഗ്രി രജിസ്റ്റർ ചെയ്യുന്നതു വരെ.

ചിക്കൻ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തുളച്ചിരിക്കുമ്പോൾ രസങ്ങൾ വ്യക്തമാകും. ചിക്കൻ ഒരു ചട്ടിയിൽ പുരട്ടുക. ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി എത്തുന്നതിന് മുമ്പ് 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ കാത്തിരിക്കണം.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

പാംഷീരി ചിക്കൻ ക്രീം ഗ്രേവി

പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഈസി പിപിക്ക ചിക്കൻ

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	1287
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	72 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	20 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	29 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	427 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	482 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	16 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	137 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)