കിഴക്കൻ യൂറോപ്യൻ സ്വിസ് റോള് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു roulade ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞ എന്തോ ഒരു ഫ്രഞ്ച് വാക്ക് ആണ്, സ്പോഞ്ച് കേക്ക് കൊണ്ട് ഒരു മധുരവും ഡെസേർട്ട് പരാമർശിക്കാൻ കഴിയും തറച്ചു ക്രീം, പേസ്ട്രി ക്രീം, ganache ചിലപ്പോൾ ഫലം നിറഞ്ഞു. ഈ ഡെസേർട്ട് റൗളഡുകളും സാധാരണയായി സ്വിസ് റോളുകൾ എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. കേക്ക് സെൻട്രൽ യൂറോപ്പിൽ നിന്ന് ഉദ്ഭവിച്ചതാണ്, സ്വിറ്റ്സർലാന്റല്ല, അതിനാൽ അതിന്റെ ഉറവിടം അജ്ഞാതമാണ്. ഒരു രുചികരമായ roulade, മറുവശത്ത്, ഒരു മാംസം, കോഴി അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ഒരു നിറയുന്നു വിരിച്ചു തുടർന്ന് ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞു, ബന്ധിപ്പിച്ച് പാകം. ഈ പട്ടിക കിഴക്കൻ യൂറോപ്യൻ ഡെസേർട്ട് റൗളഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഒരു നിരയാണ്.

• 01 ഓഫ് 05

  ഹംഗേറിയൻ റാസ്ബെറി ക്രീം റൗളഡ് പാചകം - മൽനാ Piskotatekercs

  ഈ റാസ്ബെറി-തയാറാക്കിയ ക്രീം റൗളഡിനായി ബേസിക്കായി സ്പൂൺ കേക്ക് ഉപയോഗിക്കുക. അതു മുഴുവൻ ബെറി - raspberries, ചെറിയ കാട്ടു സ്ട്രോബറിയോ, ബ്ലൂബെറി, പറക്കാരയും, boysenberries, gooseberries ഉപയോഗിച്ച് കഴിയും. മുറിവുകൾ ആവശ്യമായി വരുന്ന വലിയ പഴങ്ങൾ ശുപാർശചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല, കാരണം അവ പരിഹരിക്കാനുള്ള പഴച്ചാറുകൾ പൂച്ചകളെ തീറ്റിപ്പിക്കും.

• 02 of 05

  പോളിഷ് ബ്ലൂബെറി റൗളാഡ് പാചകം - റോലഡാ z ജഗോദാമി

  പോളിഷ് ബ്ലൂബെറി റൗളഡിനുള്ള, അല്ലെങ്കിൽ റോളാഡാ ജാകോദാമിക്കു വേണ്ടിയുള്ള ഈ പാചകം അലങ്കരിച്ച ചിക്കൻ കേക്ക് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ പാചകത്തിന്റെ ഭംഗി മുട്ടകൾ വേർതിരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല എന്നതാണ്, അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട വെള്ള മറ്റ് പ്രത്യേകമായി തല്ലിക്കേ ചെയ്യേണ്ടതാണ്, ഇത് വളരെ എളുപ്പമുള്ളതും, എളുപ്പം സുഗമവുമാണ്.

• 05 of 03

  പോളിഷ് സ്ട്രോബെറി റൗളേഡ് പാചകം - റോളഡ z ട്രൂസ്ക്വാക്കമി

  പോളിഷ് സ്ട്രോബെറി റൗളഡ് അല്ലെങ്കിൽ റോളാഡാ ട്രുസ്കാക്കാമിക്ക് വേണ്ടിയുള്ള ഈ പാചകം ബീറ്റാ സേർർട്ടാക്കിന്റെ, സൈമൺ ടാർഗെറ്റിന്റെ ("ടബുല ബുക്ക്സ്, 2011)" ആണ്.

• 05 of 05

  കോഷർ ചീസ് റൗളഡ് പാചകം

  തോമസ് റൗളഡെയ്ക്കുള്ള ഈ പാചകം ലേ ഷാപ്പീറയിൽ നിന്നാണ്.

• 05/05

  നട്ട് സ്പോഞ്ച് റൗളേഡ് പാചകരീതി - പെസാവർ അനുയോജ്യം

  ഈ നട്ട് സ്പാൻ റൗളഡ് പെസുവിൽ അനുയോജ്യമാണ് കാരണം അത് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആണ്. പെണ്പന്നിക്കുവേണ്ടി പഞ്ചസാരയുടെ പഞ്ചസാരയെ കോസോര് പരിഗണിക്കില്ല എന്നതിനാല്, തണുപ്പിക്കലിനായി നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമാക്കാനുള്ള നിര്ദേശങ്ങള് ഞാന് പാലിച്ചിട്ടുണ്ട്.