നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കാൻ 5 ലളിത വഴികൾ

പഞ്ചസാര ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് അകന്നുപോകുമെന്ന് നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കാത്ത ഭക്ഷണമാണ് പഞ്ചസാരയ്ക്ക്. അത് സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗിൽ നിന്ന് റൊട്ടി മുതൽ പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ വരെ ലഭ്യമാണ്. അധിക പഞ്ചസാര ഉപഭോഗവും രോഗങ്ങൾക്കും രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാവുകയും നമ്മുടെ ഊർജ്ജത്തെ നശിപ്പിക്കുകയും, നമ്മുടെ ദഹനം, പോഷകമൂലനം എന്നിവയിൽ ഇടപെടുകയും ചെയ്യുന്നു. കഴിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുക എന്നതിനർത്ഥം നമ്മുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു എന്നാണ്. ദിവസേനയുള്ള പല ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കളിലും പഞ്ചസാര സാധാരണഗതിയിൽ കാണുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. നിങ്ങളുടെ ദിവസേനയുള്ള പഞ്ചസാര ഉൽപാദനം എങ്ങനെ കുറയ്ക്കാനാകും?

ആദ്യം, നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ബോധവൽക്കരിക്കുക. ഘടകങ്ങളെ ലിസ്റ്റുകളും വായിക്കുകയും പഞ്ചസാര എല്ലാ രൂപത്തിലും അന്വേഷിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഫ്രക്ടോസ്, സൂക്രോസ് എന്നിവയും പഞ്ചസാരയുടെ പേരുകളാണെന്നും അറിഞ്ഞിരിക്കുക. നിങ്ങളുടെ പഞ്ചസാര തേയ്ക്കാൻ ഈ അഞ്ച് ലളിതമായ മാർഗ്ഗം ഇന്നും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

• 01 ഓഫ് 05

  നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബേക്ക്ഡ് ചായുക

  നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ബ്രെഡ്, മഫുകൾ, കുക്കികൾ എന്നിവ അവരുടെ സ്റ്റോർ വാങ്ങി വാങ്ങുന്ന ഏജൻസികളെക്കാളും മികച്ച തിരഞ്ഞെടുക്കലാണ്. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നത് പഞ്ചസാരയുടെ ഉള്ളടക്കം നിങ്ങളുടെ നിയന്ത്രണത്തിലാണ്. പഞ്ചസാരയുടെ പകുതി മാത്രമേ പാചകക്കുറിപ്പ് വിളികൾ ഉപയോഗിക്കുക. പലപ്പോഴും ഈ ഭേദഗതി അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ വലിയ വ്യത്യാസമില്ല. സാധാരണയായി ശുപാർശ ചെയ്ത പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടമാകുന്നില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാണാം, നിങ്ങളുടെ ചുറ്റിനും നല്ലത് ധാരാളം മതിയാകും.

  നിങ്ങൾ പാചകത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും അതുവഴി നന്നായി മാറുകയും ചെയ്യും. ഇതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ആകുലരാണെങ്കിൽ ആദ്യം പാചകത്തിൽ സാധാരണ കണ്ടുവരുന്ന അളവിൽ വലിയ അളവിൽ കുറയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിന് ഒന്നിലധികം കപ്പ് പഞ്ചസാര ആവശ്യമെങ്കിൽ, പകുതി അടച്ച് ഇത് മാധുര്യത്തിലോ ടെക്സ്ററിലോ കുറവാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ എന്ന് നോക്കുക.

  പഞ്ചസാരയില്ലാത്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ക്രമേണ ക്രമപ്പെടുത്തുന്നു. അതിനാൽ മധുരമുള്ള സ്പർശം കൊണ്ട് ആഹാരസാധനങ്ങൾ മധുരമുള്ള ഭക്ഷണമാണ്. പല ബദൽ സ്വദേശികളും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, അവ പരീക്ഷിച്ചു വിലമതിക്കുന്നു. സ്റ്റീവ്വാക്കിയത് ബേക്കിംഗ് മികച്ച രീതിയിലാണെങ്കിലും, മിക്കപ്പോഴും ബ്ലാക് സ്ട്രാപ്പ് വെളുപ്പാണ്.

• 02 of 05

  പുതുതായി തോലുരിച്ച ജ്യൂസ് കുടിയ്ക്കുക

  പാക്കേജുചെയ്തതും പ്രോസസ്സ് ചെയ്തതുമായ ജ്യൂസുകൾ കൂടുതൽ പഞ്ചസാരയിൽ വളരെ കൂടുതലാണ്. പലർക്കും സ്വാഭാവിക പഴമില്ല, പലപ്പോഴും നിറങ്ങളിലും രാസ ചേരുവകളാലും കഴുകാറുണ്ട്. എന്തുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമാക്കിയിട്ടില്ല?

  ഇലക്ട്രിക് ജ്യൂസറുകൾ പൊതുവായി സ്റ്റോറുകൾക്കും ഓൺലൈനിലും ലഭ്യമാണ്. പഴകിയ ഞെക്ക് ജ്യൂസിൽ വെളുത്ത പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കില്ല, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നീ കഴിക്കുന്ന എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നൽകുന്നു. നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ആൻറി ഓക്സിഡൻറായ ശക്തിയോടെ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് കൂട്ടിച്ചേർത്ത ബോണസ് കൂടി വർഷം മുഴുവൻ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

  പഴങ്ങൾ , പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്കായി സ്വയം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ജ്യൂസ്. ഒരിക്കൽ ഗ്രീൻ ദേവത ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾ വീണ്ടും പാക്കേജു ചെയ്ത ജ്യൂസ് കുടിക്കാൻ കഴികയില്ല. സാധ്യമെങ്കിൽ വർണ്ണാഭമായ, പുതിയതും, ജൈവവുമായ ജ്യൂസിങ് ചേരുവകൾ തെരഞ്ഞെടുക്കുക. നന്നായി അവരെ വൃത്തിയാക്കുക, കഴിയുന്നത്ര വേഗം ജ്യൂസ് കുടിക്കുക.

• 05 of 03

  റാപ്പുചെയ്ത സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കായി ലെറ്റസ് ഉപയോഗിക്കുക

  കൊമേഴ്സ്യൽ അപ്പവും പൊതിഞ്ഞും ഉയർന്ന അളവിൽ പഞ്ചസാരയും സോഡിയവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മിക്കവരും വെളുത്ത ഗോതമ്പ് മാവ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു. തത്ഫലമായി, അത് വേഗത്തിൽ metabolizes, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വർദ്ധനത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നത് ഭക്ഷണത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.

  ഇതിനർത്ഥം നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു സാൻഡ്വിച്ച് ആസ്വദിക്കില്ല എന്നാണ്. പകരം, നിങ്ങളുടെ സാൻഡ്വിച്ച് ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു ഇലയിൽ പൊതിയുക. ബോസ്റ്റൺ അല്ലെങ്കിൽ റെഡ് ലീഫ് പോലുള്ള ലെറ്റ്യൂസുകൾ മികച്ച സാൻഡ്വിച്ച് റാപ്സായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. Collard പച്ചിലകളും ഒരു ഫാളാഫിൽ സാൻഡ്വിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ തുല്യമായി ഹാർഡിനുള്ളതാണ്. ഇതൊരു ബൊളേറിയ വെളുത്ത ബ്രെഡ് സാൻഡ്വിച്ച് ഒരു പുതിയ ഫ്ലേവർ നൽകുന്നതാണ്.

• 05 of 05

  തൈര് ബദലുകളുമായുള്ള പരീക്ഷണം

  ധാരാളം yogurts, മറ്റ് ക്ഷീര ഉത്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉയർന്ന അളവിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് സുഗന്ധമാണ്. ഒരു പ്ലെയിൻ ഫുഡ് കൊഴുപ്പ് തൈരിൽ കുറവ് പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് തൈര് പാക്കേജിലെ ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക വായിക്കുക, ഒരു പഞ്ചസാര ചേർക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ. പോഷകാഹാരക്കുറവുള്ള ഉയർന്ന പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നതിനുപകരം നോൺ-ഡയേറിയൻ yogurts, plain ഗ്രീക്ക് തൈര് അല്ലെങ്കിൽ kefir പരീക്ഷണങ്ങൾ. നിങ്ങളുടെ സാധാരണ തൈരിൻറെ ഫ്രുലി ഫ്ലേവറിൽ നിങ്ങൾ കാണുന്നില്ലെങ്കിൽ പിന്നെ പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ പുതിയ പഴം വെട്ടിക്കളയുക.

  നിങ്ങളുടെ തൈരിലുള്ളത് എന്താണെന്ന് പൂർണമായും ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന്, നിങ്ങളുടേതായ ഒന്ന് ചിന്തിക്കാൻ കഴിയും.

• 05/05

  കൂടുതൽ അസംസ്കൃത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക

  അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വളരെ സുതാര്യമാണ്. അവ ലേബലുകളുമായി വരുന്നില്ല, കൂട്ടിച്ചേർത്ത ചേരുവകളില്ലാത്തതാണ്. പഞ്ചസാര, അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ പോഷകങ്ങൾ, ടെക്സ്ചർ, ക്രഞ്ചു, പ്രകൃതിദത്തമായ മാധുര്യം എന്നിവയെല്ലാം സമ്പൂർണ്ണ ആഹാരസാധനങ്ങളാക്കിയിട്ടുണ്ട്. പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാരയിൽ ചില പഴങ്ങൾ കൂടുതലായിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, മുഴുവൻ ഫലങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഫൈബറും പ്രോട്ടീനും ദഹനത്തെ മന്ദീഭവിപ്പിക്കുന്നു. ഇതിനാൽ, ഇൻസുലിൻ സ്പൈക്കുകൾ ഒഴിവാക്കപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ ആഹാരത്തിൽ കുറച്ച് അസംസ്കൃത ആഹാരങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നിങ്ങളുടെ വെളുത്ത പഞ്ചസാര കൊഴുപ്പുകളെ തടയാൻ സഹായിക്കും, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വാദുള്ള പ്രൊഫൈലിലേക്ക് ജാസ്സ് പെട്ടെന്ന് തൽക്ഷണം സഹായിക്കും.

  കൂടുതൽ അസംസ്കൃത ഭക്ഷണരീതികൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നത് ഒരു കപ്പ് കേക്കിന് പകരം ഒരു ആപ്പിളിനായി എത്താം, അല്ലെങ്കിൽ കാബേജ്, എന്വേഷിക്കുന്ന ഉൽപന്നങ്ങളുള്ള ഒരു സാലഡ് അർത്ഥമാക്കാം. അസംസ്കൃത ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ചും, നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിൻറെ അസംസ്കൃത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചും കൂടുതലറിയുക.