പൂർണ്ണമായ വെളുത്ത ബീൻ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പിനായുള്ള അന്വേഷിക്കുകയാണോ? ഇത് എന്റെ സാധാരണ "go-to" ബീൻ സലാഡ് പാചക കുറിപ്പാണ്. നിങ്ങൾ ഏത് അവസരത്തിലും ഉണർത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു ലളിതമായ, എന്നാൽ രുചികരവും വ്യത്യസ്തവുമായ സസ്യാഹാരവും സസ്യാഹാരവുമാണ്. വേനൽക്കാലത്ത്, വാരാന്തങ്ങളിൽ ഒരു വലിയ ബാച്ചിന്റെ ആഴ്ചയിൽ ജോലി ചെയ്യാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അത് സൂക്ഷിച്ച് നന്നായി നടക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വെളുത്ത ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുക: കനെലിനി, നാവികപ്പഴം, അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻപാസ് ഈ എളുപ്പമുള്ള സൺ സാലഡ് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും. വേനൽക്കാല പിക്നിക്കിനും സസ്യഭുജികൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്. പുതിയ ചീര സ്വാദുകൾ കുറയ്ക്കാൻ മതിയാകുന്നില്ല - ചീര അല്ലെങ്കിൽ മഴവില്ല് chard അല്ലെങ്കിൽ ധൂമ്രവസ്ത്രമായ kale കുറച്ച് wilted പച്ചിലകൾ ൽ ചേർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അടുത്തിടെ, ഞാൻ ഏതാനും മധുരമുള്ള അച്ചാർ ഭക്ഷണരീതികളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഏതാനും അരിഞ്ഞത് സൂക്ഷിച്ചുവച്ചിരിക്കുന്ന നാരങ്ങകളിലൊന്നിനെ എന്റെ ഭവനത്തിൽ ബിയാൻ സലാഡുകളിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ഒരു വെളുത്ത കാപ്പിക്കുരു സാലഡ് നോക്കിയാൽ വേനൽ "ഓംഫ്" ഒരു പോൾലൂക്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പിക്നിക് സേവിക്കാൻ ഈ ഒരു നിങ്ങൾ സമനിലയിൽ നിങ്ങൾ സമരം, ഞാൻ സ്ട്രോബറിയോ പാചകയുടെ ഈ വെളുത്ത ബീൻ സലാഡ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 15 ഔൺ വെണ്ണ ബീൻസ്, നന്നായി വറ്റിച്ച് കഴുകുക
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 ചുവന്ന ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് പുതിയ ായിരിക്കും
- 2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 2 വലിയ തക്കാളി, പെട്ടെന്ന്
- 1/3 കപ്പ് കറുത്ത ഒലീവും മുറിച്ചു
- 2 ടീസ്പൂൺ റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി
- 1/2 നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഫ്രഷ് നാരങ്ങ നീര്
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആദ്യം, നിങ്ങളുടെ ടിന്നിലടച്ച വെളുത്ത ബീൻസ് കളയുക ഒപ്പം കഴുകുക.
- അടുത്തത്, താഴ്ന്ന ചൂടിൽ, വറ്റിച്ചതും കഴുകിയതുമായ ബീൻസ്, വെളുത്തുള്ളി, സവാള, സവാള എന്നിവ ഒലീവ് ഓയിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. വെറും ഒരു മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചൂടാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ചേരുവകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ താല്പര്യമില്ല, അവ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും ചേർത്ത് ചുടണം.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചൂടും സ്ഥലത്തുനിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക.
- തക്കാളി, കറുത്ത ഒലീവ്, വിനാഗിരി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേര്ത്ത് നന്നായി ചേര്ക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളോടൊപ്പം ചേർക്കാം.
- അതുപോലെ നിങ്ങളുടെ വെളുത്ത കാപ്പിക്കുരു സാലഡ് ചൂട് ആരാധിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സേവനത്തിന് മുമ്പായി ചലിപ്പിക്കാനാകും. എനിക്ക് രണ്ടു വിധത്തിലും ഇഷ്ടമാണ്, വ്യക്തിപരമായി.
പാചക വിഭവം ശ്രദ്ധിക്കുക: നിങ്ങൾ വേവിച്ച വേവിച്ച വെളുത്ത പയർ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ മൂന്നര കപ്പ് വേവിക്കണം. കൂടാതെ, ഇതുപോലുള്ള ലളിതമായ പാചകത്തിൽ ഗുണനിലവാര ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ടാകും. അതിനാൽ, സമുദ്ര ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ടോഷർ ഉപ്പ്, പുതിയ ഗ്രൌണ്ട് കറുത്ത കുരുമുളക്, ഏറ്റവും മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുക, കുപ്പിവെള്ളത്തിനായി പുതിയ നാരങ്ങ നീര് മാറ്റാൻ പ്രലോഭിപ്പിക്കരുത്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 586 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 134 മി |
| കാർബോ | 100 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 29 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 33 ഗ്രാം |