ഈസി ഫ്രൈഡ് സാൽമൺ പാറ്റീസ്

സാൽമോൺ പാറ്റികൾ സാൽമോൻ ക്രൊക്കുറ്റേറ്റുകൾ എന്നു വിളിക്കപ്പെടുന്നു, ഈ പതിപ്പിനെ ഇറ്റാലിയൻ കാപ്പിയെടുക്കാത്ത ബ്രെഡ് സ്ക്രിബുകൾ കൊണ്ട് പലതരം രസമാണ്. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ Parmesan കാലമായി അപ്പം ബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കുക ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. അവർ ടിന്നിലടച്ച സാൽമൺ, അപ്പം നുറുക്കുകൾ, ചില ഉള്ളി ഒരു ലളിതമായ കോമ്പിനേഷൻ ആകുന്നു. ഒരു മുട്ട സാൽമൺ മിശ്രിതം ഒന്നിച്ച് ചേർക്കുന്നു.

ഒരു തക്കാളി സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ കൌൾലാവ് ഉപയോഗിച്ച് സാൽമൺ പാഷിസ് ഉണ്ടാക്കുകയോ സ്കെപ്പ് ചെയ്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാക്രോണി, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഹൃദയഭാരമുള്ള ഒരു ഭാഗം ഉണ്ടാക്കുക. ഇംഗ്ലീഷ് പീസ് ഒരു രുചിയുള്ള സൈഡ് വിഭവം ഉണ്ടാക്കേണം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറി അവരെ സേവിക്കും. വെട്ടിയെടുത്ത വെള്ളരി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുക്കുമ്പർ സോസ് നല്ലതാണ്. ഒരു ദ്രുത കുക്കുമ്പർ സൊസൈറ്റി, ചില സുഗന്ധ വ്യതിയാനത്തിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ കാണുക.

വലിയ സാൽമൺ പാട്ടിനു വേണ്ടി, ഇതുപോലൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് നോക്കൂ. അല്ലെങ്കിൽ ഈ വറുത്ത സാൽമൺ ബർഗറുകൾ ശ്രമിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1/7 ഔൺസ് സാൽമൺ കഴിയും
• 1 മുട്ട (ചെറുതായി അടിപ്പ്)
• 1/2 കപ്പ് breadcrumbs (ഇറ്റാലിയൻ)
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് (തളിക്കലിനായി കൂടുതൽ)
• 1/2 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• 1 സവാള (പെട്ടെന്ന്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. സാൽമണിൽ നിന്നും ത്വക്കും അസ്ഥിയും നീക്കം ചെയ്യുക. നന്നായി ഇളകിപ്പോകുക.
2. മിശ്രിങ് പാത്രത്തിൽ, മുട്ട, അപ്പം നുറുക്കുകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൽമൺ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
3. വ്യാസം 2 ഇഞ്ച് വലിപ്പമുള്ള patties ഉണ്ടാക്കുക.
4. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുളകിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. 8-10 മിനുട്ട് ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ സാൽമൺ കഷണം വറുത്തുവിൻ. ഇരുഭാഗത്തും തവിട്ടുനിറമാകും.
5. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അല്പം സ്പൂൺ സാൽമോൺ patties തളിക്കേണം.

നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും

• ഒരു കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ 1/4 കപ്പ് വെള്ളരിക്ക, 1 ടീസ്പൂൺ സിഡെർ വിനാഗിരി, 1/2 കറിവേപ്പില ഉണക്കിയ ചതകുപ്പ, 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് , ഉള്ളി പൊടി ഒരു ഡാഷ്.

• ഉള്ളി കൂടെ സാൽമൺ മിശ്രിതം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സെലറി ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക.
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ ചതകുപ്പ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി പൊടിയായി ചേർക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	186
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	85 മി
സോഡിയം	440 മി
കാർബോ	14 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	16 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)