തക്കാളി ആരംഭിക്കുക
സാൽമൺ നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ഇത് ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ തുടങ്ങിയവയാണ്. ഇത് ഹൃദ്രോഗവും അൽഷിമേഴ്സും വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം. വാസ്തവത്തിൽ, അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ കുറഞ്ഞത് ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണയെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് മത്സ്യത്തെ കഴിക്കുന്നത് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
സാൽമൺ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, കണ്ടെത്താൻ എളുപ്പമാണ്, അങ്ങനെ വളരെ രുചികരവും. സാൾമണിന്റെ സൌമ്യവും, മധുരമുള്ള സുഗന്ധവും, മിനുസമാർന്നതും മയക്കുമരുന്ന് ഘടനയും അതു കുട്ടികളോടും മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
കാർഷിക ഉൽപന്ന സാൽമണിൽ മാലിന്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചില വിവാദങ്ങളുണ്ട്. ക്യാപ്റ്റീവ് സാൽമൺ കഴിക്കുന്ന ഫീഡ് ചിലപ്പോൾ കൂടുതൽ മലിനീകരിക്കപ്പെടുകയും കാട്ടു സാൽമൺ പലതരം ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ, വന്യ സാൽമൺ കണ്ടുപിടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ജൈവ സാൽമൺ ഭക്ഷണരീതി നോക്കുക, ഉറവിടത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ തൊപ്പി ചോദിക്കൂ. നിങ്ങൾക്ക് കൃഷി സാൽമൺ മാത്രമേ കാണുകയുള്ളൂ എങ്കിൽപോലും, തെളിയിക്കപ്പെട്ട ആനുകൂല്യങ്ങൾ, ഹൃദ്രോഗം കുറയ്ക്കുന്നതുൾപ്പെടെ, മലിനീകാരികളിൽ നിന്ന് അപ്രത്യക്ഷമായ അപകടം കൂടുതലാണ്.
ഈ പാചകത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. ഉരുക്ക് കഷണങ്ങളേക്കാൾ വലുതാണ്, അതിനാൽ അവർക്ക് കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമെടുക്കും. ക്ലാസിക് നിയമം ഓർക്കുക: കഷ്ണം ഇഞ്ചിൽ 10 മിനുട്ട് മത്സ്യക്കുപ്പികൾ. കൂടാതെ ദേഹപരിശോധനകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു: അതാര്യമായ മാംസം, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് വളച്ചപ്പോൾ മാംസം flaking, സമ്മർദ്ദം വരുമ്പോൾ മാംസം പിഴുതെടുക്കുന്നു . ചില ആളുകൾ ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം അപൂർവ്വമായി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ സാൽമണാണ് ആസ്വദിക്കുന്നത്, എന്നാൽ എന്റെ സാൽമൺ നന്നായി പാചകം ചെയ്ത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഫിൽറ്റ് പുറത്തെടുത്ത് കാണുമ്പോൾ പോലും, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ പ്രശ്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് എനിക്ക് ആശങ്കയുണ്ട്, ഉള്ളിൽ അണുവിമുക്തമായിരിക്കണം. നിങ്ങളുടെ സാൽമൺ വേവിച്ച ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ അളവിൽ പാകം ചെയ്താൽ, ഈ പാചകത്തിൽ പാചക സമയം കുറയ്ക്കുക.
സാൽമൺ ഈ പാചക ആസ്വദിക്കൂ. മത്സ്യത്തെ എങ്ങനെ വേവിക്കുക എന്നതിലാണ് ഇത് പഠിക്കുന്നത്.
ഓ, കുറച്ച് മിനുട്ട് സാൽമൺ ഫയൽഫോർട്ടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റിക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യുക. സാൽമോൺ പോലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഫ്യൂട്ടൂകിനൊ , സാൽമൺ ടാക്കോസ് , സാൽമൺ പാറ്റീസ് , അല്ലെങ്കിൽ സാൽമോണിനെ വിളിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവയിൽ അത്ഭുതകരമായ വിഭവങ്ങളാണ്.
സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്
- ഗ്ലാസ്സഡ് സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ്സ്
തീറ്റ കോക്ടെയ്ൽ സോസ്, തേൻ, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ഒരു ലളിതമായ മിശ്രിതം ചില ലളിതമായ വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഉലച്ചിൽ സാൽമോൺ ഒരു അസാധാരണമായ ടോപ്പിംഗ് ചെയ്യുന്നു. ഈ സുന്ദരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ എളുപ്പമാണ്. - സാൽമൺ സ്പാഘട്ടി കാർബണറ
ആഴ്ചയിൽ എനിക്ക് സാൽമണി ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. വെറും ഒരു അധിക fillet രണ്ടോ ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം ഉപയോഗിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക. - Avocado സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സാൽമൺ ഫയൽഫോൾട്ട്
ഈ ശുഭ്രവസ്ത്രം പാചകരീതിയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് വെണ്ടയ്ക്ക വെയിലത്തുപയോഗിക്കുന്ന പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കാം. - ഹണി കടുക് അടങ്ങിയ സാൽമൺ
ഈ ലളിതമായ പാചകത്തിൽ തേൻ കടുക് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് സാൽമൺ സൂപ്പർ ഈർപ്പമുള്ള ഒരു സോസ് ആയി മാറുന്നു. - വെളുത്തുള്ളി, ഡിൽ എന്നിവരോടുകൂടിയ സാൽമൺ
പാചകം സാൽമോൺ എൻ പാപ്പിലോട്ട് , അല്ലെങ്കിൽ സോവലിനൊപ്പം ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, എപ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ള സാൽമൺ ഉപയോഗിച്ച് അവസാനിപ്പിക്കാൻ ഒരു ഉറച്ച വഴി. - Caramelized ഉള്ളി ആൻഡ് കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് Crockpot സാൽമൺ ഫയൽഫോർട്ട്
നിങ്ങളുടെ crockpot ൽ സാൽമൺ സവാളും നനഞ്ഞ മാംസത്തിന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഒരു ഉറപ്പുള്ള മാർഗമാണ്. നിങ്ങൾ സാൽമൺ ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ് മണിക്കൂറുകളോളം നിങ്ങൾക്ക് റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ പാകം ചെയ്യാം.
- ഓറഞ്ച് സോസ് ഉള്ള മൈക്രോവേവ് സാൽമൺ
മത്സ്യത്തെ പാകപ്പെടുത്താനുള്ള ഒരു വിസ്മയകരമായ മാർഗ്ഗമാണ് മൈക്രോവേവ് ഓവൻ. ഈ മധുരവും വിരസതയുമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, എങ്കിലും കമ്പനിയ്ക്ക് വേണ്ടത്ര പ്രത്യേകതയുണ്ട്. - നാരങ്ങ സാൽമൺ പാസ്ത
പുളിച്ച ക്രീം, നാരങ്ങ, ചതകുപ്പ എന്നിവ മിനുസമാർന്ന, ക്രീം സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. - വറുത്ത സാൽമൺ ഫില്ലറ്റുകൾ
ഈ സൂപ്പർ എളുപ്പത്തിൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധ കോമ്പിനേഷൻ ഉപയോഗിക്കാം. സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, 10-15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. - വാവച്ചൻ സാൽമൺ ഫില്ലറ്റുകൾ
ഈ പാചകത്തിൽ വേട്ടയാടുന്ന ദ്രാവക നാരങ്ങ, സവാള, ചതകുപ്പ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചായപ്പൊടിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധവും പച്ചമരുന്നും ഉപയോഗിക്കാം. - കടുക് വറുത്ത സാൽമൺ സാലഡ്
നിറവും സ്വാദും പൊട്ടിച്ചുകൊടുക്കുന്ന മറ്റൊരു മനോഹരമായ വിഭവം! - ക്രോക്ക്പോട്ട് സോൾമൺ സ്റ്റീക്ക്സ്
നിങ്ങളുടെ സ്നാപ്പ് കുക്കറിൽ മികച്ച ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന് സാൽമൺ സ്റ്റീക്കുകളെ അനായാസമാക്കാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക.
- വറുത്ത സിൽമൺ സവാരി
സാൽമൺ പായകൾ ഒരു നാരങ്ങ, ഒലിവ് ഓയിൽ, ചതകുപ്പ മിശ്രിതത്തിൽ അല്പം നെയ്തെടുക്കുന്നു, തുടർന്ന് ചീഞ്ഞ പൂർണ്ണതയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുന്നു.