ഒരു ജർമ്മൻ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ഒരു ചെറിയ ഫ്ലേവർ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ആണ്. ഇത് പ്രത്യേകമായ എന്തെങ്കിലും വരുത്താൻ ഒരു ശക്തമായ ഐസിംഗിന് ആവശ്യമാണ്. അതാണ് ഈ പാചകത്തിന്റേത്. ജർമൻ ചോക്ലേറ്റ് കേക്കു വേണ്ടി ഞാൻ ആദ്യമായി ഈ തെങ്ങ് പെക്കൻ ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് പാചകവിധിയാക്കി, എന്റെ കുടുംബം, പ്രത്യേകിച്ച് എന്റെ മകൾ, അതിൽ പ്രണയത്തിലായി. അവൾ വളരെ ശരിയാണ്. തേങ്ങയും പെക്കനുകളും കലർന്ന വെണ്ണയെക്കുറിച്ചെന്തെങ്കിലും ഉണ്ടായിരുന്നു. കൊള്ളാം!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് വെണ്ണ
- ഒരു 14-അഞ്ച് കഴിയും
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർത്ത് (ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടരുത്)
- 1
- മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ
- 1-1 / 2 കപ്പ്
- നാളികേരം
- 1 കപ്പ് pecans (coarsely അരിഞ്ഞത്, ത്യജിച്ചു വിതെച്ചു)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു കനത്ത എണ്ന ൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. കഴുകി ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു മുതലായവ. തുടർച്ചയായി ഇളക്കുക സമയത്ത്, മിശ്രിതം ഒരു നമസ്കാരം. അതു തിളച്ചു ഒരിക്കൽ, ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നിന്നും നീക്കം. തേങ്ങിലും മയക്കുമരുന്നുകളിലും ഇളക്കുക. തണുത്ത ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക, ഒരിക്കൽ ജർമൻ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹത്തിന്റെ വേറൊരു കേക്കിൽ ഇത് തണുപ്പിക്കുക.
ഒരു 2-ലെയർ പിണ്ണാക്ക് ഐസ് മാത്രം മതി.
മാർജിനിലെ കുറിപ്പുകൾ:
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മറ്റ് പതിപ്പുകൾ വ്യത്യസ്തമായി, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് ഏത് കേക്ക്, സൈഡ് ഇറങ്ങി.
ഈ ഐസിംഗിനെ നിങ്ങൾക്ക് "കറന്റ് അപ്" ചെയ്യണമെങ്കിൽ, കൂടുതൽ തേങ്ങയും പെക്കാനുകളും ചേർക്കുക, ഓരോ പാനപാത്രത്തിലും 1/2 എണ്ണം ചെയ്യണം. അത് പൂർണ്ണമായും രസകരമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഞാൻ എന്റെ കേക്ക് ഇട്ടപ്പോൾ എന്റെ ഐസിങ്ങ് അൽപം ചൂട് ആയിരുന്നു.
ഈ തണുപ്പാണ് ശീതീകരണത്തിനായി നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഒരു എയർ-ഫ്രീ, സീൽഡ് ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നർ ഇടുക. ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ തടയും. കേക്ക് മുളയ്ക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഇത് അൽപം ചൂടാക്കുകയും, പ്രത്യേകിച്ച് കേക്കിന്റെ അടിഭാഗം തുള്ളിക്കളിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിലുമോ.
ഞാൻ തേങ്ങാപ്പട്ട over thuts ആണ്
ഞാൻ രുചി, വാചകം, തേങ്ങയുടെ സ്വാഭാവിക മധുരസ്ത്രം എന്നിവ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. തെങ്ങുപയോഗിക്കുന്ന എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകവിഭവങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്.
മാക്രോസോൺസ്
ചില ചേരുവകൾക്കൊപ്പം തെങ്ങിന്റെ ചെറിയ പന്തുകൾ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട കുക്കികളിലൊരാളാക്കുന്നു.
തേങ്ങ ബ്രെഡ്
എല്ലാത്തരം സുഗന്ധങ്ങളിലേക്കും വേവിച്ച ബ്രെവുകൾ ലഭിക്കും, പക്ഷേ സ്വാഭാവികമായും ഇത് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടവരിൽ ഒന്നാണ്. മറ്റ് പെട്ടെന്നുള്ള അപ്പം പോലെ, ഈ ഞാൻ തണുത്ത സേവിച്ചു പോലെ സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ കൊണ്ട് പ്രചരിപ്പിക്കാനും.
ഇറ്റാലിയൻ ക്രീം കേക്ക്
അതെ, ഇറ്റാലിയൻ ചിക്കൻ കേക്കിനായി ധാരാളം തേങ്ങകൾ അടങ്ങിയ കേക്കപ്പുള്ള പെക്കനുകളുള്ള ഒരു വെളുത്ത ക്രീം ഐസിങ്ങ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
കോക്കനട്ട് ഐസ്ക്രീം
ഈ പാചകം ആ തെങ്ങിന്റെ സ്നേഹികൾക്ക് വേണ്ടി മാത്രം എന്നെപ്പോലെ. തെങ്ങിന് മാത്രമല്ല, തേങ്ങാപ്പിനും ചേർന്നതാണ് ഇത്.
ഡംപായ് കേക്കായോ ഈസി കോബ്ലർ
30 വർഷത്തിലേറെ ഞാൻ ഒരു വർഷത്തിലൊരിക്കൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നടത്തിയിരിക്കുകയാണ്. ഓരോ തവണയും എനിക്ക് അസ്വാസ്ഥ്യമുണ്ടാക്കുന്നതും ഐസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതും ചമ്മട്ടിയേറുന്ന ക്രീം എത്രമാത്രം ചൂടുള്ളതാണെന്നതും എനിക്ക് അത്ഭുതകരമാണ്.