സാൽമൺ സ്പാഘട്ടി കാർബണറയ്ക്ക് ഇത് വളരെ ലളിതവും വേഗമേറിയതും എളുപ്പവുമായ പ്രധാന വിഭവമാണ്. പാകം ചെയ്ത സാൽമണിനു പറ്റിയ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഉപയോഗം അതാണ്. ഈ വിഭവത്തിൽ നിന്ന് അവശേഷിച്ചിട്ടുള്ള എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ചേസി പാസ്ത ഫ്രട്ടിട്ട ഉണ്ടാക്കുക!
ഞാൻ ഈ പാചകത്തിന് സ്പാഘട്ടി, ഫെറ്റിക്ക്കൈൻ, ലിംഗുൻ പാസ്ത എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ്. ഇത് മൂന്നിനുമുമ്പുള്ള സ്വാദിഷ്ടമാണ്. ഈ പാത്രത്തിൽ ഏത് പാസ്ത ആണ് പൂർണ്ണത. അതു ക്രീം സോസ് ലേക്കായി മുറുകെ പിടിച്ചു ടെൻഡർ സാൽമൺ ഉപ്പുവെള്ളവും പന്നിയിറച്ചി തികച്ചും ഫോയിൽ ആണ്.
ഇത് എത്രയും വേഗം ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവത്തെ സേവിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. അതു തണുപ്പിക്കുന്നു പോലെ സോസ് സുഗന്ധം, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ ടെൻഡർ പാസ്ത, നട്ട് സാൽമൺ, കട്ടിയുള്ള ആൻഡ് ഉപ്പിട്ടി ബാക്കൺ, മിനുസമാർന്ന ക്രീം സോസ് കോമ്പിനേഷൻ ഉറപ്പാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 (1 പൗണ്ട്) പാക്കേജ് സ്പാഗെട്ടി, ഫെറ്റിക്ക്കൈൻ, അല്ലെങ്കിൽ ലിൻവുൻ പാസ്ത
- 4 കഷണങ്ങൾ ബേക്കൺ
- 4 മുട്ട yolks
- 3/4 കപ്പ് ഭാരമുള്ള ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 മുതൽ 2 വരെ വേവിച്ച സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ, അരിഞ്ഞത്
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം 2 കപ്പ് തണുത്തുറഞ്ഞ ശിശുക്കൾ, പുഴുക്കലുകളും വറ്റിച്ചു
- 1/3 കപ്പ് Parmesan ചീസ് താമ്രജാലം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഒരു കുഴിയിലേക്ക് ഒരു വലിയ കലം കൊണ്ടുവന്ന് പായ്ക്ക് പാചകം പോലെ പാസ്ത വേവിക്കുക. അതേസമയം, ഒരു വലിയ പുളുരത്തിൽ ബക്രോൺ പാകം . പേപ്പർ ടവലിൽ പന്നിയിറച്ചി കളയുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക. അക്കരപ്പച്ച കൊഴുപ്പ് ഉപേക്ഷിക്കുക.
2. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട മഞ്ഞകൾ തല്ലി; ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് സീസൺ. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
ഒരു വലിയ പുളളിയിൽ ചൂടിൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കി സാൽമൺ, പീസ്, വേവിച്ച പരുത്തി എന്നിവ ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി ചൂട്.
കാലാകാലങ്ങളിൽ പാൻ കുടിക്കുക, അതിനാൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്.
4. പാസ്ത നടക്കുമ്പോൾ, നന്നായി വറുത്ത് സാൽമോനൊപ്പം സ്കെയിലിൽ ചേർക്കുക. ഇളക്കിവിടരുത്.
ഉടനെ ചൂടുള്ള പാസ്ത മേൽ മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. ചൂടിൽ ചൂട് ഇടത്തരം ആയി മാറ്റുക. പേശികളെ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ , പാസ്ത, സോഡ, പീസ്, ബേക്കൺ എന്നിവ ചേർത്ത് പാസ്തയിൽ ഒരു ക്രീം സോസ് രൂപവത്കരിക്കുന്നതിന് ശേഷം മൃദുവായി ഉയർത്തുക. മുട്ട ചൂടുള്ള പാസ്തയുമായി സമ്പർക്കം പാചകം ചെയ്യും. ചീസ് കൊണ്ട് ഭക്ഷണം തളിക്കേണം പിന്നെ സൌമ്യമായി ടോസ്. ഉടനെ സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 635 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 26 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 216 മി |
| സോഡിയം | 280 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 65 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 34 ഗ്രാം |