തക്കാളി, അക്കരപ്പച്ച, ഉള്ളി, കുരുമുളക് തുടങ്ങിയവ ഈ രുചികരമായ ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പീസ് ആണ്. ടിന്നിലടച്ച കറുത്ത ഐ-കട്ട് പീസ് കൊണ്ടാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്, അതുകൊണ്ട് ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു സ്നാപ്പാണ്.
പരമ്പരാഗത ന്യൂ ഇയർ ദിനം ഡിന്നറിനായി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു ഊണിനൊടൊപ്പം നിങ്ങൾ ഈ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് തീർച്ചയായും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടും. വിശാലമായ ഭക്ഷണത്തിന് പുതുതായി ചുട്ടുപഴുത്തിയ കോൺബ്രെഡുകളുടെ വേരുകൾ കൊണ്ട് പീസ് ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങൾ ഈ വിഭവത്തിന്റെ ആശ്വാസം നിയന്ത്രിക്കാം. കൂടുതൽ ചൂടുള്ള ചില സ്പൂൺ ജലപാനോ കുരുമുളക് ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം കുറച്ച് അധിക കായീൻ ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ഔൺസ് / 8-10 സ്ട്രിപ്പുകൾ ബേക്കൺ (പെട്ടെന്ന്)
- 3 15-ഓൻസ് കറുപ്പ്-ഐഡ് പീസ് (കഴുകൻ)
- 2 വലിയ ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 1/2 കപ്പ് ഗ്രീൻ മണി കുരുമുളക് (അരിഞ്ഞത്)
- 1/2 കപ്പ് ചുവന്ന മണിയുടെ (കുരുമുളക്)
- 2 കപ്പ് സെലറി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 14.5-ഓൻസ് ക്യാനുകളിൽ തക്കാളി * (പെട്ടെന്ന്)
- 1 4-ഔൺസിന് പച്ച ചില്ലി കുരുമുളക് (മൂപ്പിക്കുക)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ജലാപ്പൊനോ കുരുമുളക് (അച്ചാറിനും വറുത്തതും അല്ലെങ്കിൽ രുചി **)
- ഓപ്ഷണൽ: രുചിയുടെ ലക്ഷ്യം
- ഓപ്ഷണൽ: കറുത്ത കുരുമുളക് (പുതുതായി നിലത്ത്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- ഓപ്ഷണൽ: 1/2 മുതൽ 1 ടീസ്പൂണ് കായം പെരും (നിലം)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ കട്ടിയുള്ള സ്കൗട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സ്യൂട്ട് പാൻ, കൊഴുപ്പ് അടിവരയിടുന്ന വരെ തുകയല്ല പാകം ചെയ്യുക .
- ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ കൊണ്ട്, ഒരു വലിയ ഡച്ച് അടുപ്പിന് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക്പോട്ട് വരെ ബേക്കൺ ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക; കറുത്ത ഐഡ് പീസ് 3 ക്യാനുകളിൽ ഇളക്കുക.
- പുല്ലും ലെ bacon തുരുത്തികൾ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, പച്ച, ചുവന്ന കുരുമുളക്, സെലറി ചേർക്കുക. കുക്ക്, സവാള അസ്പഷ്ടമായതും പച്ചക്കറികൾ ഇളയതും വരെ ഇളക്കിവിടുന്നു.
- ഡച്ച് അടുപ്പിൽ പാകം ചെയ്യപ്പെട്ട സവാള, കുരുമുളക് മിശ്രിതം കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് പെട്ടെന്ന് തക്കാളി ചേർക്കുക, അത്രമാത്രം മിശ്രിതമായ തണുത്ത കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത് ജലാപ്പൊനോ കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക.
- മിശ്രിതം ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക 30 മുതൽ 40 മിനിറ്റ് വരെ മൂടുക.
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക. സ്പൈസിയർ പീസ് വേണ്ടി, ആവശ്യമെങ്കിൽ നിലത്തു കായം വെണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ 1/2 ചേർക്കുക.
- പുതുതായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കോൺബ്രഡുമായി ചൂടുള്ള ഈ രുചികരമായ മസാലകൾ അടർന്നുവയ്ക്കുക.
8 മാന്യമായ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
* ഗ്രീൻ ചിലി കുരുമുളക് (മൃദുവായ അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള) അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് 14.5-ഓൺസ് ക്യാനുകളിൽ പെട്ടെന്ന് തക്കാളിയുടെ രണ്ട് ക്യാനുകളിൽ തക്കാളിയുടെ സസ്തനിചാലിൽ തക്കാളിയും മൂന്ന് ടൺപൂൺ മൂന്ന് ടൺപൂൺ പകരം ഉപയോഗിക്കാം. അരിഞ്ഞ പച്ച ചില്ലി കുരുമുളക് .
** ആവശ്യമെങ്കിൽ pickled jalapeno കുരുമുളക് പകരം പുതിയ സ്പൂണ് ജലാപ്പൊനോ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുക.
വായന നിർദ്ദേശങ്ങൾ
"എന്റെ ഭർത്താവും ഞാനും ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പീസ് റെസിപ്പിനായി തിരയുന്നു, പുത്തൻ വർഷത്തിൽ അവരെ തിന്നുവാൻ ഭാഗ്യം ഉണ്ടായിരിക്കണം, ബാക്കണിന്റെ കാരണം അവൻ ഇത് തിരഞ്ഞെടുത്തു, ഒപ്പം pickled ജലപാനോകൾ രസകരമായിരുന്നതിനാൽ ബാഗണിന്റെ പാത്രത്തിൽ തകരുന്നു, അതിൽ 12 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക, ബാഗിൽ തകരുന്നു.ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ചാരനിറത്തിലുള്ള ബ്ലാക്ക് ഐസ് ഉപയോഗിച്ചു, ഞങ്ങൾ ബാഗ് വഴിക്കുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ആദ്യം കുറച്ചു. ഞങ്ങളുടെ നൃത്ത പരിപാടി തീർത്തും വ്യത്യസ്തമായ സുഗന്ധങ്ങളായ കൊളാർഡ് പച്ചക്കറികൾ, മേരി കലേന്റേഴ്സ് 'തേൻ വെണ്ണയോടുകൂടിയ കോണ്ഡ്ബ്രഡ്. SF
നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകവും ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 323 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 31 മി |
| സോഡിയം | 566 മി |
| കാർബോ | 33 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 12 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 21 ഗ്രാം |