ഈ ക്രീം ചെമ്മീൻ ആൻഡ് ഗ്രിറ്റ്സ് പാചക വളരെ ലളിതമാണ്, അതു മാത്രമേ സജീവ പ്രീഫ് സമയം ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും, പിന്നെ Crockpot ഏറ്റെടുക്കുകയും നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് കുറിച്ച് പോകാൻ നേടുകയും. ഈ വിഭവം മസാലകൾ ആയിരിക്കുമെന്നതിനാൽ, ജലാപ്പോനോ കുരുമുളക്, ചൂടുള്ള സോസ് എന്നിവ കാരണം ആകരുത്. വേഗതയുള്ള പാചക പ്രക്രിയ ചൂടിൽ ഒരുപാട് സ്പർശിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു മസ്സാജ് വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, ചൂടുള്ള സോസ് കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ ജലാപനോ ഒഴിവാക്കുക. മിക്ക കുട്ടികളും ഞരമ്പുകളുമായി ക്രീം സ്ഥിരതയുളവാക്കുന്നതും സൌമ്യതയുള്ളതുമായ സ്വാദുകളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു!
അവസാനം കൊഞ്ച് ചേര്ത്ത് ഉപ്പുകൂടി ചേര്ത്ത് ചൂടുള്ള ഗ്രിഡ് മിശ്രിതം വേഗത്തിൽ വേവിക്കുക - പിങ്ക് പിടുമ്പോൾ അവ വേവിക്കുക. കൂടുതൽ ആകർഷണീയമായ അവതരണത്തിനുള്ള ഗ്രിട്സ് മുകളിൽ അവരെ ക്രമീകരിക്കുക, നിങ്ങൾ ഫാൻസി ആണെങ്കിൽ കുറച്ച് പുതിയ താമ്രജാലം ഇല അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും തളിക്കേണം.
മിസ്സ് ചെയ്യരുത്: ഷംപം ലവേഴ്സ് 'പാചകക്കുറിപ്പ്
- ന്യൂ ഓർലീൻസ് ക്രിയോൾ സ്റ്റൈൽ ഷംപം
- പുകവലിച്ച പാംമിക് കൂടെ Prosciutto പൊതിഞ്ഞ് Shrimp
- സിട്രസ് ബേസിൽ ഷംപം കബാബ്സ്
- കൊളോസൽ ഷൈംപം ഇസ്മായിസി കൌസുകസ്
കാതി വർക്ക്മാൻ എഡിറ്റ് ചെയ്തത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 കപ്പ് കല്ലു നിലത്ത് grits (തൽക്ഷണം അല്ല; കുറിപ്പ് കാണുക)
- 4 കപ്പ് പച്ചക്കറി ചാറു (അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ആവശ്യമുള്ള)
- 1 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
- 1 കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ
- 2 കഷണങ്ങൾ അമേരിക്കൻ ചീസ് (കടിയേറ്റ വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി വയ്ക്കുക)
- 1 കപ്പ് ശീതീകരിച്ച ധാന്യം
- 1 ജലാപ്പൊനോ കുരുമുളക് (പെട്ടെന്ന്)
- ഓപ്ഷണൽ: ഏതാനും വരകൾ ചൂടുള്ള സോസ് (തബസ്കോ, ക്രിസ്റ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ ശ്രീറാച്ച സോസ് പോലുള്ളവ)
- 1 1/2 കപ്പ് ഉപ്പ് ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു Crockpot അല്ലെങ്കിൽ സ്ലോ കുക്കറിൽ, ഗ്രിറ്റുകൾ, പച്ചക്കറി ചാറു, ക്രീം, പാൽ, ചീസ്, ചോളം, ജലാപ്പൊനോ കുരുമുളക്, ചൂടുള്ള സോസ് (ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ) ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മൃദുവായതും വേവിച്ചതും വരെ 3 1/2 മുതൽ 4 1/2 മണിക്കൂർ വരെ കുതിർത്ത്, കവർ, ക്രോക്ക്പാട്ടിൽ ഗ്രിറ്റ് പാകം ചെയ്യുക. (പാചകം സമയം നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന തരം ഗ്രിറ്റ്, നിങ്ങളുടെ സ്ലോ കുക്കറിന്റെ ആകൃതി, വലുപ്പം, താപനില എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചാണ്.അതുകൊണ്ടുണ്ടാകുന്ന ഗ്രിട്സ് പാചകം ചെയ്യാറില്ല, പക്ഷേ ദ്രാവകം ഏതാണ്ട് ആഗിരണം ചെയ്താൽ കൂടുതൽ ചാറു ചേർക്കുക, പാചകം .)
- കൊഞ്ച്പട്ടിലേയ്ക്ക് ചെമ്മീൻ ചേർക്കുക. 4 മുതൽ 8 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. കൂടാതെ ചെമ്മീൻ പിങ്ക് നിറവും പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യും.
- താങ്ങുവില മണ്ണിൽ പൊതിഞ്ഞ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
ശ്രദ്ധിക്കുക: ദക്ഷിണകിഴക്കൻ മേഖലയിലെ വിദഗ്ധർ വിവിധ തരത്തിലുള്ള വിലമതിക്കലിനെക്കുറിച്ച് ഇങ്ങനെ പറയും:
ഗ്രിട്സ് നിഘണ്ടു
അവർ ഒരു ഗ്രിസ്മിതത്തിൽ നിലത്തുണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വാങ്ങിയതാണോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, വിലകൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. എന്തു വാങ്ങണമെന്ന് അറിയാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില വിവരങ്ങൾ ഇതാ:
- ഹാമിനി: ഹൾ ആൻഡ് ഗ്രേം നീക്കം ചെയ്ത വെളുത്തതോ മഞ്ഞയോ ധാരാളമായ കെർണലുകളും. ഇത് ക്യാനുകളിൽ ഉണക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാണ് വിൽക്കുന്നവൻ. ഉണക്കച്ചടങ്ങ് നിലത്തു വീണാൽ അത് ഹോമിനി ഗ്രിറ്റ് എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. മൂന്നു ഗ്രിൻഡ്, മിടുക്ക്, ഇടത്തരം, നാടൻ എന്നിവയിൽ ഗ്രൈറ്റുകൾ ലഭ്യമാണ്.
- മുഴുവൻ-നിലം അല്ലെങ്കിൽ കല്ല്-നിലം മുതലായവ : ഈ കരിമ്പാറ ഒരു കശുവണ്ടാണ്. ഗ്രാസ്മിൽ ഗിഫ്റ്റ് ഷോപ്പുകളിലും സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഫുഡ് സ്റ്റോറുകളിലും നിങ്ങൾ കല്ലുമരുന്ന് കലർത്തി കാണാം.
- ദ്രുതവും പതിവായതുമായ grits: ഈ തരം തമ്മിലുള്ള ഏക വ്യത്യാസം ഗ്രാനിലൈസിലാണ്. പെട്ടെന്നുള്ള ഗ്രിട്സ് നന്നായി മിനുക്കിയതും 5 മിനുട്ട് വേവിച്ചതുമാണ്. പതിവ് grits ഇടത്തരം പൊടിച്ചതും 10 മിനുട്ട് വേവിച്ചതും.
- തൽക്ഷണം നന്ദി: ഈ പിഴ-ഉപരിതല ബ്ളീറ്റുകൾ ഘരകവും നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യപ്പെട്ടതുമാണ്. അവരെ തയ്യാറാക്കാൻ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചേർക്കുക.
മിസ്സ് ചെയ്യരുത്: മേരി നാരങ്ങയുടെ കൂടെ Garlicky ചെമ്മീൻ ആൻഡ് ബ്രോക്കോളി
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 273 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 54 മി |
| സോഡിയം | 1,220 mg |
| കാർബോ | 23 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |