ഈ mouthwatering ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ പീരങ്കിയന് വെണ്ണ പുറമേ കഴിയും, വെറും തല്ലി കഴിയില്ല ഒരു മത്സരം. കുക്കികൾ സുഹൃത്തുക്കളുമായും കുടുംബവുമായും ഒരു ഹിറ്റ് ആയിരിക്കുമെന്നാണ്!
നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിലെയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ അഭിരുചികളുമൊക്കെ ഉപയോഗിക്കാനായി ചേരുവകൾ ക്രമീകരിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പുകളോടൊപ്പം ചില പരുപ്പ് വെണ്ണ ചിപ്സ് ചേർക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ കാൻസുകളെ സ്റ്റാൻഡേർഡ് സെമിറ്റ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സിന് പകരം ഉപയോഗിക്കുക. പാചകക്കുറിപ്പിൽ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ചങ്ക് പിയറട്ട് വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുക. കുക്കികൾ സുഗന്ധവും രചനയും രസകരമാണ്. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ടെക്സ്ചർ ധരിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, മുന്നോട്ടുപോയി ഒരു പിടിപിടിച്ച പെക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ വാൽനട്ട് ചേർക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ batter ലെ ചില മൂപ്പിക്കുക വറുത്ത ചെയുക മടക്കിക്കളയുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ, ഇളക്കി
- 1/2 കപ്പ് മിനുസമാർന്ന നിലക്കടല വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ ചങ്ക്)
- 1/2 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഉറച്ചു പാക്ക്
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 1 1/4 കപ്പ്
- എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവും (5 1/2 ഔൺസ്)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് സെമിറ്റ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 F ലേക്ക് പ്രീഹെറ്റ് ഓണം.
- അല്പം ഗ്രീസ് ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കടലാസ് പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് പറ്റ് അത് വരിവരിയായി.
- വെളിച്ചം വരെ വെണ്ണ, നിലക്കടല വെണ്ണ, ഭൗമോപരിതലത്തിൽ ക്രീം ചെയ്യുക. മുട്ട മിശ്രിതം ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർത്ത് മിശ്രിതമാക്കുക.
- മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കുക. വെണ്ണ മിശ്രിതം ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി വരെ ഇളക്കുക
- ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് മടക്കിക്കളയുന്നു.
- തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ടീസ്പൂൺ തയാറാക്കുന്ന കുക്കി കുഴമ്പ് ഡ്രോപ്പ് ചെയ്യുക. 9 മുതൽ 12 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ സജ്ജമാക്കും വരെ ചെറുതായി തറയിൽ വിരിഞ്ഞു.
ടോപ്പ് 10 ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 3881 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 244 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 110 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 88 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 1,154 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 3,295 മി |
| കാർബോ | 364 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 28 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 80 ഗ്രാം |