ഈ വെണ്ണ കുക്കികൾ കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഉരുളുകയാണ്, പൂർണമായി ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. അവധിദിനങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ മികച്ചതാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള കുക്കി മുറിക്കലുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 മുട്ട (അടിപ്പു കൊണ്ട്)
- 2 കപ്പ് എല്ലാ സാധുതയുള്ള മാവു (9 ഔൺസ്)
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 മുട്ട വെള്ള (നേർത്ത തല്ലി)
- 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ക്രീം വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും നന്നായി ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ടയിൽ ഇളക്കുക.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മാവും പൊടിയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- മൃദു തരിമാവശ്യമുള്ള മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മിശ്രിതം ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. തണുപ്പിലേക്ക് ഫ്രിഡ്ജിൽ സജ്ജമാക്കുക.
- തണുത്ത സമയത്ത്, വാക്സ് പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ കടലാസ് പേപ്പർ കട്ടിത്തുരുക്കി ചെറുതായി ഷീറ്റുകൾക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ; 1/8-ഇഞ്ച് കനമുള്ള കറക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ മാവു ചേർക്കുക.
- അലങ്കാര ആകൃതിയിൽ കുക്കി മുറിക്കുന്ന മുറകളും വെളുത്ത വയ്ച്ചുതീർത്തതോ അല്ലെങ്കിൽ കടലാസിൽനിറഞ്ഞ ചോക്ലേറ്റ് ഷീറ്റോ ഇടുക. മുട്ട വെള്ളയും ബ്രഷ് കറുവാപ്പട്ട പഞ്ചസാര മിശ്രിതവും തളിക്കേണം. 30 മുതൽ 40 മിനുട്ട് വരെ 275 ° നടുവിൽ ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി browned വരെ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 77 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 13 മി |
| സോഡിയം | 131 മി |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |